Отчет по практике в ОАО «Чебоксарский хлебозавод №2»
Отчет по практике, 08 Апреля 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В феврале 2013 года заводу исполняется 25 лет. За четверть века хлебозавод №2 претерпел много изменений. В 1993 году он преобразован в акционерное общество открытого типа. В доперестроечное время хлебозавод специализировался на производстве хлебобулочных изделий, тортов и пирожных. Выпускаемый ассортимент насчитывал не более 30 наименований. В годы перестройки перед коллективом встала главнейшая задача: искать новые пути работы в условиях рыночных отношений. На заводе сформировалась опытная инициативная команда инженеров, технологов, экономистов-финансистов, мастеров, рабочих