Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2014 в 19:36, отчет по практике
Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнил.
Основной целью производственной практики является практическое закрепление теоретических знаний,полученных в ходе обучения.Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики,в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей управления персоналом в организации.
Введение…………………………………………………………………………
Раздел 1.1) Краткая характеристика Крестьянско-фермерского хозяйства «Калиев»(КФХ»Калиев»)………………………………………...
1.2) Организационно-правовая форма и форма собственности
Форма собственности…………………………………………………………
1.3) Развитие и экономическая эффективность использования ресурсного потенциала……………………………………………………….
Раздел 2.1) Сведения об активах КФХ «Калиев»………………………...
2.2) Анализ организации управления на предприятии КФХ «Калиев»…………………………………………………………………………
Заключение……………………………………………………………………..
Список использованной литературы……………………………………….
Оборотные фонды – это предметы
труда, которые потребляются в течение
одного производственного цикла, полностью
меняют свою натурально-вещественную
форму и целиком переносят свою стоимость
на готовую продукцию за один производственный
цикл.
Основные производственные фонды – это
фонды, которые обслуживают материальное
производство в течение многих циклов.
Основные непроизводственные фонды –
фонды, которые не участвуют в создании
потребительных стоимостей.
Активные основные фонды – машины, оборудование
и другие орудия труда, непосредственно
участвующие в воздействии на предметы
труда.
Таблица 2-Основные фонды КФХ «Калиев»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
квадратный) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В ходе рассмотрения размеров ресурсного потенциала было выяснено, что предприятие недостаточно обеспечено трудовыми ресурсами. С целью повышения производительности труда необходимо проводить ряд следующих мер: совершенствование организации труда, повышение уровня материальной заинтересованности работников и улучшение социальных условий их жизни.
Предприятие достаточно обеспечено и эффективно использует основные производственные фонды, оборотные средства и энергетические ресурсы. Показатель энергетические мощности на протяжение трех последних лет незначительно увеличился. Пути повышения эффективно использования основных и оборотных средств, а также энергоресурсов следующие: установление оптимального соотношения между основными фондами и оборотными средствами; повышение качества, снижение себестоимости предметов и средств труда и их эффективности использования; совершенствование технологии производства; нормирование оборотных средств; внедрение научно-технического прогресса в область использования оборотных средств; применение интенсивных ресурсо - и энергосберегающих технологий.
Вместе с тем, как показывают результаты проведенного анализа, предприятие имеет достаточно высокие резервы для стабилизации развития отрасли и повышения эффективности производства в будущем. Для этого ему следует более полно использовать производственную мощность предприятия, сократив простои машин, оборудования, рабочей силы, материальных и финансовых ресурсов.
Таким образом, используя все вышеперечисленные мероприятия по повышению экономической эффективности использования ресурсного потенциала, можно способствовать увеличению объемов производства продукции и улучшению ее качества.
Состав и структура товарной продукции
На предприятии КФХ «Калиев»отрасль животноводства занимает 52,2% в структуре товарной продукции за последние три года. В отрасли животноводства наибольший удельный вес занимает продукция отрасли скотоводства 29,4% в структуре товарной продукции за 2011-2012гг.
За анализируемый период наблюдается тенденция роста производства продукции данной отрасли. Значительно увеличилось производство баранины и молока.
Таблица 3 – Поголовье животных в КФХ «Калиев»Александрово-Гайского района за 2011 – 2013гг.
Показатели |
2011г. |
2012г. |
2013г. |
2013г. к 2011г.,% |
Крупный рогатый скот |
904 |
878 |
733 |
81,1 |
В т. ч. коровы |
235 |
235 |
203 |
86,4 |
Овцы |
1609 |
1573 |
915 |
56,9 |
В т. ч. овцематки и ярки старше года |
900 |
900 |
900 |
100,0 |
Лошади |
11 |
13 |
12 |
109,1 |
Всего условных голов скота |
767 |
750 |
470 |
83,7 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что в КФХ «Калиев» основная отрасль животноводства – скотоводство. Следует отметить, что предприятие имеет тенденцию к снижению поголовья КРС и овец. Так в 2013 году, по сравнению с 2011годом, поголовье КРС уменьшилось на 18,9%, а поголовье овец – на 43,1%. В такой подотрасли животноводства, как свиноводство наоборот за 2011-2013гг. наблюдается значительный рост поголовья на 322,4%. Такая тенденция в дальнейшем определит скотоводство как основную отрасль животноводства данного предприятия.
Таблица 4– Продуктивность основных отраслей животноводства в КФХ «Калиев»за 2011 – 2013 гг.
Показатели |
2011г. |
2012г. |
2013г. |
2013г. к 2011г.,% |
Удой молока от коровы, кг |
4254,0 |
4274,0 |
3978,0 |
93,5 |
Ср. суточный привес КРС, г |
408,0 |
445,0 |
504,0 |
123,5 |
Ср. суточный привес свиней, г |
513,0 |
470,0 |
594,0 |
115,8 |
Настриг шерсти с овцы, кг |
4,0 |
5,5 |
4,8 |
120,0 |
Выход приплода на100 маток, гол: |
||||
Телят( от коров) |
100,0 |
87,0 |
90,0 |
90,0 |
Ягнят |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
Как видно из таблицы 4 в КФХ «Калиев» за период времени 2011 – 2013 гг. повысились показатели продуктивности свиноводства и овцеводства, в скотоводстве же среднесуточные привесы повыселись, а вот показатели удоя молока и выхода телят снизились.
2.2) Анализ организации управления на предприятии КФХ «Калиев»
Персонал предприятия – это
совокупность физических лиц, состоящих
с организацией как юридическим лицом
в отношениях, регулируемых договором
найма. Он представляет собой коллектив
работников с определенной структурой,
соответствующей научно-техническому
уровню производства, условиям обеспечения
производства рабочей силой и установленным
нормативно-правовым требованиям.
Качественная характеристика персонала
определяется степенью профессиональной
и квалификационной пригодности ее работников.
Оценить эти качества очень сложно. В настоящее
время нет единого понимания качества
труда и качественной составляющей трудового
потенциала рабочей силы.
Основной коллектив КФХ «Калиев» состоит
из 25 штатных рабочих.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных
предприятий необходимыми трудовыми ресурсами,
их рациональное использование, высокий
уровень производительности труда имеют
большое значение для увеличения объема
производства продукции и повышения эффективности
производства.
Повышение эффективности сельскохозяйственного
производства и конечного результатах
труда зависят от уровня квалификации
кадров и степени использования трудовых
ресурсов.Так количество специалистов,
соответствует в текущем году по нормативным
показателям.
Использование трудовых ресурсов в следующей
таблице 5:
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ использования трудовых ресурсов,
рост производительности труда необходимо
рассматривать в тесной связи с оплатой
труда. С ростом производительности труда
создаются реальные предпосылки повышения
его оплаты. При этом средства на оплату
нужно использовать таким образом, чтобы
темпы роста производительности труда
опережали темпы роста его оплаты. Только
при таком условии создаются реальные
возможности для наращивания темпов расширенного
производства.
Заработная плата является частью национального
дохода страны, распределяемого в соответствии
с количеством и качеством затраченного
труда. От оплаты труда зависит рост реальных
доходов и уровень материального благосостояния
работников. Предприятие обязано использовать
оплату труда как важнейшее средство стимулирования
роста его производительности, ускорения
научно-технического прогресса и укрепления
дисциплины. Для этого предприятие само
определяет формы и системы оплаты труда
работников, не допуская уравнительности;
вводит различные доплаты (за совмещение
профессий, увеличение объема выполняемых
работ и т.д.). При этом доплаты могут выплачиваться
без каких-ограничений, но за счет и в пределах
экономии фонда заработной платы высвобожденных
работников. Средства на оплату труда
нужно использовать таким образом, чтобы
темпы роста производительности труда
обгоняли темпы роста его оплаты. Только
при таких условиях создаются возможности
для наращивания темпов расширенного
воспроизводства.
Также необходимо провести качественный
анализ по КФХ «Калиев», то есть распределение
работающих по возрасту (для рабочих) и
по стажу работы.
Распределение рабочих по возрасту КФХ
«Калиев»
Таблица 6:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Распределение рабочих по образованию
КФХ «Калиев»
Таблица 7:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таким образом, можно смело
говорить о достаточной грамотности данного
предприятия: 63 % персонала имею средне-специальное
образование, а 22% - высшее , все это говорит
о дальнейшей возможности развития КФХ.
КФХ «Калиев»За 17 лет своего существования стало финансово устойчивым предприятием. Преимуществом данной формы собственности является то, что руководство отвечает за результаты деятельности перед клиентами.
Заключение
При прохождении производственной практики
в КФХ «Калиев» были изучены следующие
документы: бухгалтерская отчетность
за 2012-2013г.г. (бухгалтерский баланс; отчет
о прибылях и убытках; приложения к балансу
и отчету о прибылях и убытках, раскрывающие
данные о движении денежных средств, капитала
и других показателей отчетности). Но большую
пользу я получил от знакомства с конкретной
работой КФХ «Калиев».
На основании данных документов я провел
анализ хозяйственной деятельности и
финансового положения предприятия и
пришел к следующим выводам:
- предприятие финансово
устойчиво, его обязательства могут
быть покрыты собственными
- проведя оценку обеспеченности
предприятия собственными
- в динамике финансовых
результатов можно отметить