Проведя анализ по имеющимся
данным можно сделать вывод о том, что
на предприятии ОАО «МВЗ» в 2014 году
по сравнению с 2013 годом все элементы затрат
увеличились, кроме материальных затрат
и прочих расходов, они уменьшились и составили
в 2014 году 4681 тыс.руб. и 303 тыс.руб..
Таблица 26
Анализ рентабельности затрат
на ОАО «Махачкалинский вин завод» за
2013-2014 гг.
Показатель |
2013 год |
2014 год |
Изменение (+,-) |
Темп роста, % |
Валовая прибыль, тыс. руб. |
2441 |
1576 |
-865 |
64,56 |
Затраты, тыс. руб. |
20489 |
26884 |
6395 |
131,21 |
Рентабельность затрат, % |
0,12 |
0,06 |
-0,07 |
50 |
| |
|
|
|
|
Анализируя исходные
данные ОАО «Махачкалинский вин завод»
за 2013-2014 гг. следует отметить,
что общая сумма затрат в отчетном году
увеличилась на 6395 тыс. руб. На увеличение
повлияло увеличение амортизации и заработной
платы, и отчислений в социальные фонды,
на 6955 тыс.руб,12 тыс. руб. и 3 тыс.руб.,однако
материальные затраты в отчетном году
по сравнению с прошлым годом снизились
на 540 тыс. руб.,это свидетельствует о повышение
технологического уровня производства
и внедрением новой техники.
2.6 Анализ производства
и реализации продукции
Успех или неуспех хозяйствующего
субъекта зависит от того, насколько тщательно
изучены и определены уровень, характер,
структура спроса и тенденции его изменения.
Результаты исследования рынка кладутся
в основу разработки хозяйственной стратегии
и товарного ассортимента. Они определяют
темпы обновления продукции (работ, услуг),
техническое совершенствование производства,
потребности в материальных, трудовых
и финансовых ресурсах. Хозяйствующий
субъект при планировании объема производства
и определении производственной мощности
определяет, какую продукцию, в каком объеме
будет производить, где, когда и по каким
ценам будет продавать. От этого зависят
конечные финансовые результаты и финансовая
устойчивость. Сущность производственной
деятельности состоит в создании экономических
благ, необходимых для удовлетворения
разнообразных потребностей общества.
В рыночной экономике производство осуществляют
те хозяйствующие субъекты, которые желают
и способны принять наиболее эффективную
организацию и технологию производства,
поскольку они обеспечивают им наибольшую
прибыль.
Ресурсы поступают в те отрасли
и тем предприятиям, на продукцию которых
есть спрос. Рыночная система лишает неприбыльные
отрасли и субъекты хозяйствования редких
ресурсов. Субъекты хозяйствования производят
товары до тех пор, пока реализация дает
прибыль, пока не удовлетворен спрос на
эти товары. Сколько и каких товаров производить,
по каким ценам их продавать, куда вкладывать
капитал — это определяется механизмом
спроса и предложения, нормой прибыли,
курсом акций, валют, ссудным процентом.
Темпы роста объема производства
и реализации продукции, повышение качества
непосредственно влияют на величину издержек,
прибыли и рентабельности. Деятельность
хозяйствующих субъектов должна быть
направлена на то, чтобы произвести и продать
максимальное количество продукции высокого
качества при минимальных затратах. По
этому анализ объема производства и реализации
продукции имеет важное значение.
Цель анализа производства
и реализации продукции состоит в выявлении
наиболее эффективных путей увеличена
объема выпуска продукции и улучшения
ее качества, в изыскании внутренних резервов
роста объема производства.
Основными задачами анализа
объема производства и реализации продукции
на предприятиях являются:
- оценка динамики по основным
показателям объема структуры и качества
продукции;
- проверка сбалансированности
и оптимальности бизнес планов, плановых
показателей, их напряженности и реальности;
- выявление степени количественного
влияния факторов на изменение величины
объема производства и реализации продукции;
- выявление внутрихозяйственных
резервов увеличена выпуска и реализации
продукции;
- разработка мероприятий по
использованию внутрихозяйственных резервов
для повышения темпов роста продукции,
улучшения ассортимента и качества.
Объектами данного направления
анализа являются:
- объем производства и реализации
продукции;
- ассортимент и структура продукции;
- качество продукции;
- ритмичность продукции.
В процессе анализа производства
и реализации продукции должны быть вскрыты
причины, тормозящие рост производства,
а именно:
- недостатки в организации производства
и труда;
- нерациональное использование
материальных, трудовых и денежных ресурсов;
- брак продукции.
Таблица 27
Динамика объемов выпуска и
реализации продукции
ОАО «Махачкалинский вин завод»
за 2013-2014 гг.
Показатели |
Прошлый 2013 год |
Отчетный 2014 год |
Абсолютное отклонение (+,-) |
Темп прироста, % |
Выручка |
78290 |
74481 |
-3809 |
-4,87 |
Себестоимость |
80731 |
72905 |
-7826 |
-9,69 |
Прибыль от продаж |
2441 |
1576 |
-865 |
-35,44 |
Рентабельность от продаж |
3,12 |
2,12 |
-1 |
-32,05 |
Рентабельность от продаж =
Прибыль от продаж / Выручка *100
На основе проведенного анализа
можно отметить, что выручка за отчетный
год снизилась на 3809 тыс. руб. или на 4,87%
по сравнению с прошлым годом. Это произошло
в связи с снижением объема выпуска продукции.
В себестоимости также наблюдается
нижение на 7826 тыс. руб. или на 9,69 %. В
прибыли от продаж соответственно наблюдается
сокращение, а именно на 865тыс.руб. или
на 35,44%. Это говорит о том что в ОАО «Махачкалинский
вин завод» за 2013-2014 гг. не были применены
эффективные мероприятия. Рентабельность
от продаж, которая показывает долю прибыли
в каждом заработанном рубле, отмечено
снижение на 1тыс. руб. или на 32,05%.
Таблица 28
Анализ производства и реализации
продукции ОАО «Махачкалинский вин завод»
за 2013-2014 гг.
Сорт продукции |
Цена ,тыс руб |
Выпуск продукции,тыс. шт. |
Стоимость выпуска, тыс.руб |
2013
год |
2014
год |
2013
год |
2014
год |
1 |
68,64 |
80 |
80 |
5491,2 |
5491,2 |
2 |
55 |
40 |
30 |
2200 |
1650 |
3 |
46 |
25 |
20 |
1150 |
920 |
Итого |
169,64 |
145 |
130 |
8841,2 |
8091,2 |
По данным таблицы 28 можно сделать
вывод, что в отчетном году предприятие
не изменило объем выпуска продукции первого
сорта, однако сократило объем выпуска
продукции второго сорта до 30 тыс. шт.,
объем выпуска продукции третьего сорта
так же сократился до 20 тыс. шт., это может
быть связано с тем, что снизился спрос
на данный вид продукции, это может быть
результатом низкого качества, не эффективной
маркетинговой стратегии и неправильной
ценовой политики.
Коэффициент сортности в 2013
году составил 0,62,а в 2014 возрос до 0,68. Это
говорит о том, что предприятие в 2014 году производило
более качественную продукции.
2.7 Анализ использования
трудовых ресурсов и фонда
оплаты труда
Одним из главных направлений
деятельности бухгалтерии любой организации
является учет заработной платы работников
предприятия. Этот участок работы бухгалтерии
является одним из наиболее трудоемких
и ответственных, и по праву занимает одно
из центральных мест во всей системе учета
на предприятии.
Одним из главных факторов,
влияющих на производительность труда,
а значит и на результат хозяйственной
деятельности в целом, является оплата
труда.
Действующее трудовое законодательство
под термином «оплата труда» понимает
не просто размер заработной платы, установленный
работнику, а всю систему отношений, связанных
с обеспечением установления и осуществления
работодателем выплат работникам за их
труд в соответствии с законами, иными
нормативными правовыми актами, коллективными
договорами, соглашениями, локальными
нормативными актами и трудовыми договорами
(ст.129 ТК РФ).
Заработная плата - вознаграждение
за труд в зависимости от квалификации
работника, сложности, количества, качества
и условий выполняемой работы, а также
выплаты компенсационного и стимулирующего
характера.
Учет и анализ оплаты труда
по праву занимает одно из центральных
мест во всей системе учета на предприятии.
Оплата труда - это система отношений,
связанных с обеспечением установления
и осуществления работодателем выплат
работникам за их труд в соответствии
с законами, иными нормативными правовыми
актами, коллективными договорами и трудовыми
договорами.
Основная задача организации
зарплаты состоит в том, чтобы поставить
оплату труда в зависимость от его коллектива
и качества трудового вклада каждого работника
и тем самым повысить стимулирующую функцию
вклада каждого.
Различают основную и дополнительную
заработную плату. К основной относится
плата за отработанное время, оплата по
сдельным расценкам, тарифным ставкам,
окладам, премии и различные доплаты. К
дополнительной заработной плате относятся
выплаты за непроработанное время: оплата
очередных отпусков, льготных часов подростков,
за время выполнения государственных
и общественных обязанностей, выходного
пособия при увольнении и др.
Основными формами оплаты труда
являются повременная, сдельная и оплата
труда на комиссионной основе.
Организация оплаты
труда предполагает:
определение форм и систем оплаты
труда работников предприятия;
разработку критериев и определение
размеров доплат за отдельные достижения
работников и специалистов предприятия;
разработку системы должностных
окладов служащих и специалистов;
обоснование показателей и
системы премирования сотрудников.
Согласно ст.91 ТК РФ работодатель
обязан вести учет времени, фактически
отработанного каждым работником. Для
этих целей используются специальные
унифицированные формы.
При формировании учетной политики
все организации независимо от их организационно-правовой
формы утверждают правила документооборота
и технологию обработки учетной информации
(п.5 Положения по бухгалтерскому учету
«Учетная политика организации» ПБУ 1/98,
утвержденного Приказом Минфина России
от 9 декабря 1998 г. N 60н). Для этого утверждаются
специальные унифицированные формы, которые
со временем могут изменяться.
Унифицированные формы первичной
учетной документации по учету труда и
его оплаты, а также Инструкция по их заполнению
утверждены Постановлением Госкомстата
России от 6 апреля 2001 г. N 26.
Альбом унифицированных форм
первичной учетной документации по учету
труда и его оплаты состоит из двух разделов:
по учету использования рабочего
времени и расчетов с персоналом по оплате
труда.
При организации учета оплаты
труда и отражении соответствующих операций
на счетах бухгалтерского учета необходимо
разделять выплаты, включаемые в себестоимость
продукции (работ, услуг) и выплаты, возмещаемые
из других источников.
Рациональное использование
персонала предприятия – непременное
условие, обеспечивающее бесперебойность
производственного процесса и успешное
выполнение производственных планов.
Для целей анализа весь персонал следует
разделить на промышленно-производственный
и непромышленный персонал. Работники ППП подразделяются на
рабочих и служащих. В составе служащих
выделяют руководителей, специалистов
и других служащих (конторский учётный
и т.п. персонал). Рабочих подразделяют
на основных и вспомогательных. В анализе
трудовых ресурсов предприятия можно
выделить три направления: