Бухгалтерский учет товаров в оптовой и розничной торговле

Министерство  образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное  автономное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования «Казанский (Приволжский)

федеральный университет»

 

 

 

Институт экономики  и финансов

 

 

 

Кафедра управленческого учета и контроллинга

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

По дисциплине «Бухгалтерский финансовый учет»

 

 

Тема: «Бухгалтерский учет товаров в оптовой и розничной  торговле»

 

 

 

 

 

 

 

 

Автор курсовой работы:                                                                       Гайнуллина А.Д.

Группа:                                                                                                                          105

Научный руководитель:                                                         ассистент Карпухин С.В.

 

 

Казань 2012

Содержание

 

Введение                                                                                                                           3

1. Экономическая  сущность и задачи учета товаров                                                   5

1.1 Экономическая сущность  торговли                                                                         5

1.2 Задачи учета торговли                                                                                               9  

2. Бухгалтерский учет товаров  в оптовой и розничной торговле                            13

2.1 Оценка и документальное  оформление товаров в оптовой  и розничной  торговле                                                                                                                          13

2.2 Аналитический и синтетический  учет наличия и движения товаров                21

2.3 Учет операций  с товарами в оптовой и розничной  торговле для целей    налогообложения                                                                                                           28

Заключение                                                                                                                     33

Список использованных источников                                                                           35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Развитие торговли, торговли отношений, обмена материальными  и духовными ценностями между  отдельными лицами, странами и народами всегда составляло важнейший источник жизнеспособности человеческого общества, роста материального и духовного уровня людей.

Для правильного  руководства деятельностью торгового  предприятия необходимо располагать  полной, точной, объективной, своевременной  и достаточно детальной экономической  информацией. Это достигается ведением хозяйственного учета.

В основе хозяйственной  деятельности торгового предприятия  лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров. Поэтому основными  целями бухгалтерского учета в торговле являются: контроль за сохранностью товаров, своевременное представление руководству предприятия информации о товарообороте и валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования.

Бухгалтерский учет с его специфическими способами  и методами (документацией, инвентаризацией, системой счетов двойной записью, балансовым обобщением и отчетностью) обеспечивает процесс управления основной финансово – экономической информацией.

Актуальность  данной курсовой работы заключается  в том, что товары выступают в качестве и источника удовлетворения разнообразных потребностей,ъ как самого предприятия, так и общества в целом. Бухгалтерский финансовый учет товаров является одним из ключевых направлений организации системы планирования и контроля на предприятиях оптовой и розничной торговли. Потому что от выбранной методики оценки товаров, способов учета их отгрузки зависят показатели финансовых результатов организации за период.

Целью данной курсовой работы является изучение бухгалтерского финансового учета товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли.

Исходя из поставленной цели, сформулируем следующие задачи курсового исследования:

а) раскрыть экономическую  сущность торговли;

б) изучить задачи учета товаров на предприятии;

в) рассмотреть  порядок бухгалтерского финансового  учета наличия и движения товаров;

г) изучить порядок  оценки и документального оформления товаров в потовой и розничной  торговле;

 д) рассмотреть  синтетический и аналитический  учет наличия и движения товаров;

е) охарактеризовать влияние различных методик учета  готовой продукции на финансовый результат предприятия.

ж) изучить учет операций с товарами для целей  налогообложения.

Курсовая работа состоит из введения, основной части  и заключения. Во введении обосновывается актуальность работы, обозначаются цели и задачи. Основная часть состоит из двух глав. В первой главе раскрывается экономическая сущность торговли, задачи учет товаров на предприятии. Вторая глава посвящена изучению порядка бухгалтерского финансового учета товаров, методов их оценки и документального сопровождения, рассмотрено влияние учета товаров на налогообложение. В заключении сформулированы основные выводы курсового исследования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Экономическая  сущность и задачи учета товаров

1.1 Экономическая  сущность торговли

 

Торговля, как процесс  обмена товарно-материальными ценностями, известна начиная с каменного века. Как в то время, так и сейчас, сутью торговли является предложение к обмену, либо к продаже товарно-материальных, а также нематериальных ценностей с целью извлечения выгоды из этого обмена.

Для наиболее ясного понимания рассмотрим несколько определений торговли.

Торговля —  это форма товарного обращения, осуществляемого при посредстве денег [11, с. 125].

 Торговля — особая  деятельность людей, связанная  с осуществлением актов купли-продажи  и представляющая собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена [15, с. 7].

Торговля - это  вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей и  оказанием услуг покупателям [12, с. 245].

Торговля —  это процесс обмена одной вещи на другую; бизнес, заключающийся в  покупке и продаже товаров  и продуктов [10, с. 147].

В эту сферу  вовлечено практически все население  страны либо в качестве продавцов, либо в качестве покупателей. Под торговлей мы понимаем хозяйственную деятельность по обороту, купле и продаже товаров. Причем в качестве и продавцов, и покупателей могут выступать юридические лица, индивидуальные предприниматели и физические лица без регистрации в качестве предпринимателей. Основной задачей торговли является удовлетворение спроса потребителя, т.е. предоставление последнему товара определенного свойства и качества в определенном месте, в определенное время и за определенную плату.

В соответствии с современной российской экономической теорией, рынок - это совокупность конкретных экономических отношений и связей между покупателями и продавцами, а также торговыми посредниками по поводу движения товаров и денег, отражающая экономические интересы субъектов рыночных отношений и обеспечивающая обмен продуктами труда [14, с. 19].

В узком смысле, рынок - это сфера товарного обращения, обмена денег на товары и товаров  на деньги [9, с. 175].

Ежедневно в  деятельности торговой организации  происходит множество хозяйственных  процессов, связанных с оборотом товаров: приобретение, транспортировка до места продажи, приемка, выбраковка, погрузка и разгрузка, хранение, продажа, доставка покупателям, уценка, списание и др. Процесс приобретения и продажи товаров непосредственно связан с движением денежных потоков в организации, образованием и погашением задолженностей продавцов и покупателей. Все это относится к хозяйственным операциям.

Кроме того, для  обеспечения нормальной деятельности торговая организация должна иметь  торговое оборудование, холодильники, склады, помещения для торговли, транспортные средства и пр. Чтобы обзавестись таким имуществом, необходимы средства - источники формирования имущества. К ним относятся вклады собственников, займы, кредиты, прибыль организации, целевое финансирование, безвозмездные поступления, задолженность поставщикам и покупателям. За счет этих источников формируется не только основной, но и оборотный капитал организации. И наконец, основным фактором торгового процесса является труд, то есть вклад людей в производство в форме непосредственного расходования умственных и физических усилий.

Торговля может  стимулировать развитие страны и  ее экономический рост. Она помогает создавать новые рабочие места, повышать уровень жизни и предоставляет  людям возможность управлять  своей жизнью.

Торговля выполняет  ряд функций, влияющих на развитие рыночной экономики, среди них [14, с. 21]:

а) доведение предметов потребления до потребителей. Выполняя данную функцию, торговля организует пространственное перемещение товаров от производителей к потребителям, осуществляя при этом ряд операций по продолжению процесса производства в сфере обращения (например, транспортировку, хранение);

б) поддержание баланса между предложением и спросом с одновременным активным воздействием на производство в части объема и ассортимента выпускаемой продукции;

в) сокращение издержек обращения в сфере потребления (затрат покупателей на приобретение товаров) путем совершенствования технологии продаж, информационных услуг и пр.;

г) создание рабочих мест для лиц, занятых в торговом процессе. Эта функция напрямую влияет на решение проблемы занятости населения.

д) функции, обусловленные концепцией маркетинга: разработка товара, рыночные исследования, организация распределения, определение цены, создание служб сервиса и др.

Выделение торговли в отдельную отрасль экономики  связано с общественным разделением  труда и стремлением к более  эффективному использованию имеющихся  ресурсов. Различают следующие виды торговли [14, с. 22]:

а) оптовая - реализации товаров, как правило, крупными партиями, что предполагает их дальнейшую перепродажу или переработку. Товары в результате оптового оборота в конечное потребление не поступают;

б) розничная - торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Оптовая торговля включает в себя любую деятельность по продаже товаров или услуг  тем, кто приобретает их с целью  перепродажи или профессионального  использования. Оптовые торговцы помогают производителям эффективно доставлять товары множеству розничных торговых предприятий и промышленным потребителям в любой части страны. Оптовики выполняют много разных функций, включая деятельность по сбыту и стимулированию, закупки и формирование товарного ассортимента, разбивку крупных партий товара на мелкие, складирование, транспортировку, финансирование, принятие риска, предоставление информации о рынке и услуг по управлению и консультационных услуг. Прогрессивно мыслящие оптовые торговцы постоянно приспосабливают свои услуги к конкретным нуждам целевых потребителей и изыскивают пути и способы сокращения издержек по ведению дел.

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной  деятельности, так как занята реализацией  товаров конечному потребителю, что является завершающим звеном движения товара в сфере обращения. В основе хозяйственной деятельности торгового предприятия лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров, которые можно охарактеризовать как товарные операции. Розничный торговец принимает решения о выборе целевого рынка, о товарном ассортименте и комплексе услуг, о политике цен, стимулировании и месте размещения предприятия. Розничным торговцам необходимо изыскивать пути повышения профессионального уровня управления собственной деятельностью и ее продуктивности.

Рассмотрим  также определение понятия «товары».

Товар – это  любой продукт, вещь, имеющий материальную, вещественную форму [16, с. 146].

Товар является главным объектом, участвующим в  рыночных отношениях между покупателем  и продавцом.

Товар не может быть духовным, то есть не может быть просто воздухом, так как его нельзя продать за материальные ценности.

Предложить  товар на продажу можно только, если он имеет вещественно-материальную форму.