Бухгалтерский учет и анализ затрат на мебельном производстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2015 в 11:44, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является всестороннее исследование учета и анализа затрат на производство продукции (работ, услуг) на мебельном производстве на примере ООО «КаркасЭнерго».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Провести анализ систем бухгалтерского учета и анализа затрат ООО «КаркасЭнерго»;
Определить теоретические и методические основы бухгалтерского учета и анализа затрат на мебельном производстве на примере ООО «КаркасЭнерго»;

Файлы: 1 файл

Учет затрат меб.пр (1).doc

— 1.10 Мб (Скачать файл)

При наступлении отчетного периода, в котором указанные затраты в соответствующей доле признаются в качестве расходов данного отчетного периода, производится их списание с кредита счета 97 в дебет счетов учета затрат.

Отдельные виды расходов организации, включаемых в себестоимость, достаточно существенны, и единовременное отнесение их полной суммы на затраты чревато недопустимым завышением издержек, что, в свою очередь, влечет за собой получение отрицательного финансового результата.

Для сглаживания этих колебаний издержек можно использовать метод резервирования затрат, согласно которому понесенные затраты включаются в издержки не напрямую, а финансируются за счет специального резерва, формируемого за счет равномерных начислений на счете учета издержек или себестоимости. При этом важно подчеркнуть, что метод резервирования применяется только для тех затрат, неравномерность которых не связана с объемом производства, выручки, товарооборота и подобными им показателями.

Для таких ситуаций план счетов предусматривает счет 96 «Резервы предстоящих расходов», предназначенный для обобщения информации о состоянии и движении сумм, зарезервированных в целях равномерного включения расходов в затраты на производство. На этом счете могут быть отражены суммы:

  • предстоящей оплаты отпусков (включая платежи на социальное страхование и обеспечение) работникам организации;
  • расходов на выплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет;
  • производственных затрат по подготовительным работам в связи с сезонным характером производства;
  • расходов на ремонт основных средств;
  • предстоящих затрат на рекультивацию земель и осуществление иных природоохранных мероприятий;

— расходов на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание. Аналитический учет по счету 97 ведется по видам расходов будущих периодов.

Для этого на каждый вид расходов будущих периодов открывается отдельный аналитический счет.

 

 

 

 

 

2.3. Анализ затрат на производство  продукции, работ, услуг

 

 

Анализ затрат по экономическим элементам осуществляется следующим образом5:

1.Определяется  общая величина затрат по плану  и по факту (смета затрат)

2.Определяется  абсолютное отклонение по смете затрат (фактические затраты – плановые).

3.Сопоставляются  фактические затраты данного  периода с фактическими затратами  прошлого периода определяют . Анализ  показателя в динамике (за ряд  лет).

4.Определяется  абсолютное отклонение по каждому экономическому элементу и удельный вес каждого элемента затрат.

По изменению удельного веса расходов на зарплату определяют изменение трудоемкости продукции. Увеличение удельного веса затрат является следствием увеличения трудоемкости продукции, и наоборот. По изменению удельного веса материальных затрат определяют изменение производительности труда. Увеличение удельного веса материальных затрат является следствием роста производительности труда и наоборот. По изменению удельного веса амортизационных отчислений определяют изменение технического уровня производства. В целом анализ затрат по экономическим элементам позволяет установить влияние технического прогресса на структуру затрат. Уменьшение доли зарплаты и одновременно рост доли амортизации свидетельствую о повышении технического уровня производства, о росте производительности труда.

Анализ себестоимости товарной продукции по статьям расхода является одним из важнейших вопросов аналитической работы. Целью данного анализа является оценка соблюдения плана по статьям затрат. Он дает возможность установить, по каким статьям перерасход. Это дает возможность определить резервы снижения себестоимости на предприятии.

Анализ начинается с определения абсолютного отклонения по статьям расхода, то есть определяется отклонение фактических затрат от плановых. Затем по абсолютному отклонению по каждой статье затрат определяется процент (удельный вес) каждой статьи к плановой сумме данной статьи. А также к общей сумме плановых затрат (к итогу плановой себестоимости).

Рассчитанные показатели позволяют сделать важные выводы, используемые для определения путей снижения себестоимости. Обобщающими показателями характеризующими прямые материальные затраты являются: доля материальных затрат в себестоимости продукции (отношение прямых материальных затрат к себестоимости) ; удельный расход прямых материальных затрат на рубль продукции (отношение прямых материальных затрат к объему выпускаемой продукции).

Изменение прямых материальных затрат зависит от следующих факторов:

1.объема выпускаемой  товарной продукции (VВП)

2.структуры выпускаемой  продукции (УД)

3.уровня материальных  затрат (УМЗ)

Себестоимость отдельного изделия зависит от удельной трудоемкости и уровня среднечасовой оплаты труда. Для расчета количественного влияния факторов используется способ абсолютных разниц. Анализ осуществляется в такой последовательности. Определяется абсолютное отклонение по показателям зарплаты на изделие (объект анализа). Определяем количественное влияние факторов:

  1. абсолютное отклонение по трудоемкости умножается на плановое значение среднечасовой зарплаты – за счет изменения трудоемкости;
  2. абсолютное отклонение по уровню оплаты труда умножаем на фактический уровень трудоемкости продукции – за счет изменения среднечасовой оплаты труда. По результатам проведенных расчетов делают выводы и предложения.

Анализ затрат на оплату труда можно провести в трех направлениях:

  1. Анализ затрат на оплату труда как экономического элемента, т.е с применением коэффициента зарплатоемкости.
  2. Анализ использования фонда заработной платы в разрезе групп персонала.
  3. Анализ заработной платы в себестоимости конкретных изделий, т.е. по калькуляции.

При анализе заработной платы, относимой на конкретное изделие, необходимо учитывать, что изменение заработной платы основных производственных рабочих зависит от следующих факторов:

  1. Изменение трудоемкости изготовления отдельных единиц продукции.
  2. Изменение уровня оплаты за единицу трудоемкости.

Если в калькуляции имеются сведения о затратах времени на единицу изделия и о среднечасовой оплате – можно определить влияние 2-х факторов на отклонение от плана суммы заработной платы производственных рабочих на 1 изделие.

При дальнейшем анализе необходимо выяснить причины изменения трудоемкости изделия и средней оплаты за 1 час работы. Например, уменьшение трудоемкости может быть результатом совершенствования технологического процесса или отказа от каких-либо технологических операций, что может привести к снижению качества продукции.

Увеличение оплаты за 1 час работы может быть связано с изменением состава работы (увеличением доли высокооплачиваемых работников), с увеличением тарифных ставок или разного рода доплат, например, за работу в сверхурочное время.

В отличии от прямых косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции и относятся на объекты калькулирования путем распределения пропорционально соответствующей базе. В себестоимости продукции косвенные расходы представлены статьями: общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, коммерческие расходы. В качестве источников информации используются сметы общепроизводственных, общехозяйственных и коммерческих расходов, сводный расчет себестоимости выпущенной продукции.

В ходе анализа косвенных расходов изучается их доля в полной себестоимости выпущенной продукции, сравнивается фактическая их величина с плановым уровнем, предыдущим периодом. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы относятся к условно-постоянным, поэтому при анализе плановая смета не корректируется на изменение объема продукции, а рассчитывается только абсолютное отклонение6. В выводе указывается, по каким статьям имел место перерасход, а по каким экономия. Неоправданный расход рассматривается как резерв снижения себестоимости продукции.

В составе себестоимости выделяются группы комплексных затрат:

  • общепроизводственные расходы (счет 25 Плана счетов);
  • общехозяйственные расходы (счет 26 Плана счетов);
  • потери от брака (счет 28 Плана счетов);
  • прочие производственные расходы и расходы на продажу (счет 44 Плана счетов).

При экономическом анализе каждая группа комплексных затрат изучается отдельно.

Общепроизводственные расходы (ОПР) и общехозяйственные расходы (ОХР) – это затраты по обслуживанию производства и управлению. Комплексный характер названных выше расходов означает, что каждая группа содержит несколько различных по экономическому содержанию элементов.

Одновременно названные группы расходов являются косвенными, т.е. распределяются между видами товаров (продукции, работ, услуг) пропорционально какой-либо базе, в соответствии с Приказом по учетной политике предприятия.

Задачи анализа комплексных затрат:

  1. Изучение их динамики.
  2. Анализ исполнения сметы по каждой группе затрат.
  3. Выявление причин отклонения от сметных показателей.
  4. Анализ обоснованности распределения комплексных затрат между готовой продукцией и незавершенным производством, между отдельными видами продукции.
  5. Выявление резервов снижения себестоимости за счет экономии затрат.

 

    1. Анализ затрат ООО «КаркасЭнерго»

 

 

В ООО «КаркасЭнерго», несмотря на значительный рост в 2012 году выручки на 31% с 680,7 тысяч рублей до 892 тысячи рублей, рост прибыли от продаж за анализируемый период увеличилась лишь на 5%.

Это связано, во многом, с опережающим выручку ростом себестоимости. Так если в 2011 году себестоимость составляла 456 тысяч рублей, то в 2012 году размер себестоимости увеличился на 39% и составил 636 тысяч рублей.

В структуре себестоимости наибольшую динамику продемонстрировала статья затрат на оплату труда, увеличившись на 116%.

Анализируя затраты на оплату труда следует отметить значительное снижение в 2012 году управленческих расходов на 85%, что, несомненно, положительно характеризует затраты в организации.

Далее проанализируем уровень и динамику относительных показателей.

Проведем, прежде всего, анализ структуры себестоимости, данные для которого представлены в табл. 11.

Структура затрат характеризует удельный вес каждого экономического элемента в общей сумме затрат. Удельный вес затрат в составе себестоимости определяется по формуле:

Yi=Ci/∑Ci, (23)

 

где Yi – удельный вес в составе себестоимости; Ci – величина элемента себестоимости, тыс.руб.; ∑Ci – общая сумма затрат на производство продукции, тыс.руб.

Таблица 9. Динамика структуры себестоимости, %

Показатели

2011г.

2012г.

 Себестоимость %,

100

100

в т.ч. по статьям:

   

1. Амортизационные отчисления

0,23

0,22

2. Материальные затраты 

84,54

83,05

3. Затраты на оплату труда

5,08

7,87

4. Прочие затраты

10,15

8,86


 

Анализируя структуру себестоимости по элементам, можно сказать, что на данном предприятии наибольший удельный вес во всех периодах исследования занимают материальные затраты (ГСМ, запасные части, сырье, материальные ценности и др.), в частности во всех исследуемых периодах около 80%. Предприятие регулярно выплачивает заработную плату, не имеет задолженности по оплате налогов, иных обязательных платежей и сборов во все уровни бюджетов.

Такой показатель, как амортизация имеет небольшой удельный вес в себестоимости продукции и держится практически на одном уровне, т. к. является постоянным, фиксированным значением затрат предприятия.

Прочих затраты не связаны напрямую с производством продукции и их увеличение не желательно любому предприятию.

В 2012 году уменьшение доли прочих затрат в структуре себестоимости ООО «КаркасЭнерго»,  с 10,15% до 8,86% является, несомненно, положительным.

Графическая интерпретация изменений структуры себестоимости, представлена на рис. 4.

Рис. 4. Динамика структуры себестоимости ООО «КаркасЭнерго», за 2011 – 2012 гг.

 

Из рисунка 5 видно, что основные затраты приходятся на заработную плату и материалы, поэтому при планировании расходов следует этим статьям уделить особое внимание. В частности, можно установить норматив на расходование материалов.

Для оценки эффективности текущих затрат рассчитываем показатель удельных текущих затрат по формуле:

, (24)

где Се – себестоимость работ, руб.; Q – объем работ, руб.

Если величина показателя удельных текущих затрат меньше 1, то это свидетельствует о прибыльной деятельности организации, и, наоборот. Если текущие затраты больше 1, то деятельность организации убыточна. Данные расчета показателей удельных текущих затрат и других показателей эффективности деятельности предприятия приведены в табл. 10.

Информация о работе Бухгалтерский учет и анализ затрат на мебельном производстве