Технология производства подсолнечника

Среди многих масличных культур, возделываемых в РФ, подсолнечник - основная. На его долю приходится 75% площади посева всех масличных культур и до 80% производимого растительного масла. В семенах современных сортов и гибридов подсолнечника содержится до 56% светло-желтого пищевого масла с хорошими вкусовыми качествами, а также до 16% белка. Масло подсолнечника применяют как пищевое масло в натуральном виде и при изготовлении маргарина, майонеза, рыбных и овощных консервов, хлебобулочных и кондитерских изделий

1. Введение………………………………………………...стр.2
2. Биологические особенности и отношение к факторам жизни……………………………………………………стр.3
3. Условия выращивания…………………………………стр.4
3.1Обработка семян…………………………………....стр.4
3.2Время сева…………………………………………..стр.4
3.3Сев…………………………………………………...стр.4
3.4Густота стояния растения………………………….стр.5
3.5Борьба с сорняками………………………………...стр.5
3.6Уборка……………………………………………….стр.5-6
3.7Сушка и хранение…………………………………..стр.6
4. Место подсолнечника в севообороте…………………стр.7
5. Список используемой литературы