Технология производства кисломолочных продуктов

13 Мая 2012 в 17:28, курсовая работа

В связи с этим целью написания курсовой работы является изучение технологии производства кисломолочной продукции. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть общие сведения кисломолочной продукции;
- изучить состав сырья для изготовления продукции;
- изучить требования к качеству изготовляемой продукции;
- ознакомиться с классификацией и основными параметрами технологии.

Разработка и технологии производства рекламного продукта

02 Ноября 2010 в 09:48

1. Виды рекламных конструкций в наружной рекламе
2. Преимущества и недостатки наружной рекламы
3. Особенности создания наружной рекламы
4. Особенности размещения наружной рекламы

Разработка и технология производства рекламного продукта

21 Февраля 2011 в 11:02, курсовая работа

Реклама – информация, распространённая любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке.

Разработка и технология производства телевизионного рекламного продукта

02 Октября 2015 в 20:59, курсовая работа

Целью данного курсового проекта является разработка рекламного видеоролика для компании Ford. Поставленная цель достигается путем решения следующих задач:
- определить понятие «телевизионный рекламный ролик», перечислить основные этапы создания и процесса производства рекламного видеоролика.
- собрать максимально полную информацию о рекламодателе и рекламируемом товаре, составить бриф;
- определиться с концепцией рекламного видеоролика, разработать литературный и режиссерский сценарии видеоролика;
- сделать раскадровку рекламного видеоролика.

Технология производства тары из картона для пищевых продуктов и его упаковка

23 Декабря 2014 в 01:33, курсовая работа

Картоном называют твердый листовой или рулонный материал толщиной от 0,3 до 5 мм, вырабатываемый из волокнистой массы. Сырьем для изготовления картона служит, главным образом, термомеханическая древесная масса, полуцеллюлоза, небеленая целлюлоза, макулатура. Применяются также синтетические и минеральные волокна. Картон представляет собой композиционный материал сложного состава с анизотропией свойств по всем направлениям: длине, ширине и толщине.

Разработка и технология производства рекламного продукта для компании «Лескоммебель»

24 Декабря 2010 в 13:25, курсовая работа

Промышленные объекты и коммерческие учреждения Группы Renault насчитываются более чем в 118 странах, а общее число сотрудников достигло 126 584 человек.
Развертывание стратегии рентабельного роста происходит по трем направлениям: конкурентоспособность, новаторские разработки и интернационализация. Именно в рамки этой стратегии вписывается создание альянса с компанией Nissan.

Технология производства молочных продуктов и экспертиза питьевого молока на примере ЗАО «Волгодонской молочный комбинат»

23 Марта 2011 в 12:32, дипломная работа

Целью данной работы является исследование ассортимента и качества фруктовых соков, реализуемых в сети розничной торговли «Магнит».
Актуальность работы связана с наличием большого ассортимента товаров этой группы, наряду с недостаточно четко организованной системой оценки качества.