Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 16:22, курсовая работа
Яровая пшеница - одна из основных продовольственных культур. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур. Основные площади посевов яровой пшеницы сосредоточены в Западной и Восточной Сибири. Казахстане, Поволжье, на Урале. Зерно пшеницы содержит много белка (до 18-24%) и отличается хорошими хлебопекарными качествами. Из муки выпекают хлеб изготавливают манную крупу и макаронные изделия - лапшу, вермишель, макароны. Отходы мукомольной промышленности (отруби) - ценный концентрированный корм для животных. Солома и полова используются для кормления скота. [1]
Целью работы является разработка технологии производства яровой пшеницы сорта Эстер в условиях Кайбицкого района Республики Татарстан.
Введение………………………………………………………….………….3-4
Климатические условия…………………………………………………….5-6
Биологические и морфологические особенности культуры…...……….7-11
Характеристика районированного сорта………………………..…………12
Программирование урожайности
Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации…………………………………………………………..13
Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов……………………………………………………………………13-14
Расчет биологической урожайности по формуле А.М.Рябчикова...…14-15
Интенсивная технология культуры……………………………………..…16
Размещение культуры в севообороте ………………………….………16-17
Система удобрений………………………………………………...……17-19
Система обработки почвы………………………………………………20-21
Подготовка семян к посеву……………………………………………..21-23
Расчёт нормы высева семян………………………………………….....23-24
Посев………………………………………………………………………....24
Уход за посевами………………………………………………………..24-25
Уборка урожая…………..……………………………………………….25-27
Технологическая карта возделывания культуры………………………28-29
Безопасность и экологичность культуры………………………………30-31
Заключение ………………………………………………………………….32
Список использованной литературы……………………………………….33
ПУ= , (3)
где В - стандартная влажность по ГОСТу, %;
а - сумма частей в соотношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы.
ПУ = 45,6 ц/га
4.2 Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов
Запас продуктивной для растения влаги можно рассчитать по формуле 4:
Wпр. = Wo+ kOc , (4)
Wo — запас продуктивной влаги в метровом слое почвы к моменту посева ;
Ос — количество осадков в мм, которое выпадает за период вегетации культуры, из которых растения используют примерно 80%;
k — коэффициент производительного использования выпадающих осадков за вегетационный период культуры(0,8)
Wпр. = 140+ 200 х 0,8 =272 мм
Действительно возможный урожай по влагообеспеченности посевов рассчитывают по формуле 5:
ДВУ =
Wпp - продуктивная для растений влага, мм;
Kw — коэффициент водопотребления, мм на 1 ц АСБ.
ДВУ = = 77,7 ц/га (АСБ)
Урожай абсолютно сухой биомассы, рассчитанный по формуле 5, пересчитывают в основную продукцию так, как это делали при определении ПУ в формуле 3:
У = = = 41,6 ц/га
4.3 Расчет биологической урожайности по формуле А.М. Рябчикова
Решающую роль в формировании урожая играют солнечные лучи, тепло, влага и почвенные условия в комплексе. Взаимоотношение этих факторов отражено в формуле А.М. Рябчикова, которая с высокой точностью позволяет определить биогидрометрический потенциал продуктивности в конкретных климатических условиях. Биогидрометрический потенциал рассчитывают по формуле 6:
К = ,(6)
Кр - биогидрометрический потнциал, баллы;
Wпp - продуктивная для растений влага;
Tv - период вегетации, в декадах;
36 - число декад в году;
R - радиационный баланс за период вегетации культуры, ккал/см.
К = = 3,89 балла
Для перехода от баллов к урожаю абсолютно сухой биомассы используют формулу 7:
Убиол. = Кр х 20 , (7)
У биол — урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га;
Кр - биогидротермический потенциал, баллы;
20 - цена 1 балла биогидротермического потенциала, ц/га.
Убиол. = 3,89 х 20 = 77,8 ц/га (АСБ)
Урожай абсолютно сухой
биомассы, рассчитанный по формуле
7, пересчитывают в основную
У = = =41,12 ц/га
5 Интенсивная
технология возделывания
Освоение интенсивной
технологии возделывания культуры является
гарантией для получения
Факторах обуславливающие хороший урожай:
- размещении посевов пшеницы после лучших предшественников;
- своевременная и качественная обработка почвы с применением энергосберегающих технологий;
- доведение рН почвенной среды до слабокислой и нейтральной реакции (pH 5,5-7,0);
- сбалансированное применение удобрений с учетом выноса их урожаем культуры;
- применение эффективной системы защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;
- использовании высокоурожайных, интенсивных сильных сортов;
- качественное выполнение всех агротехнических и химических работ.
5.1 Размещение культур в севообороте
Яровая пшеница особенно
требовательна к
В Поволжье яровую пшеницу размещают после черного пара, зерновых бобовых, многолетних трав и пропашных культур. В Кайбицком районе наблюдается поражение угодий ветровой эрозией, а следовательно пшеницу размещают в кулисных и полосных парах. В качестве кулисных растений используют кукурузу, сорго, подсолнечник.
Пример размещения яровой
пшеницы в севообороте в
I Озимая пшеница; Чистый пар; Сахарная свекла ; Яровая пшеница; Кукуруза
II Чистый пар; Озимая пшеница; Картофель; Яровая пшеница; Сахарная свекла; Яровая пшеница ; Подсолнечник.
III Яровая пшеница; Чистый пар; Озимая пшеница; Картофель; Яровая пшеница; Чистый пар.
5.2 Система удобрений
Яровая пшеница
более требовательна к
Фосфора больше требуется в период начала кущения до выхода в трубку, так как он в это время нужен для развития корневой системы и генеративных органов.
Наибольшая потребность в калии наступает в период от выхода в трубку до налива зерна.
На урожайность яровой пшеницы хорошо влияет органическое удобрение, особенно на почвах с невысоким содержанием гумуса. Органические удобрения вносят осенью под зябь или ранней весной - в пару. Доза внесения около 30-40 т/га. Эффективность навоза во влажные годы значительно выше, чем в засушливые.
Рациональное использование органических удобрений повышает урожайность яровой пшеницы во всех природно-климатимсских зонах. Вместе с органическими удобрениями под зябь вносят и минеральные - фосфорные и калийные. Азотные вносят весной под культивацию.
При определении норм и видов минеральных туков в каждом конкретном случае нужно исходить из результатов агрохимического обследования и учитывать реакцию на них отдельных сортов.
При планировании применения и расчета доз удобрений учитывают следующие показатели: вынос элементов минерального питания с запланированной урожайностью и коэффициенты их использования из почвы и удобрений. [5]
Балансовый метод расчёта доз удобрений
Д = , (10)
Д(N) = = 162 кг/га
Д(P) = = 189кг/га
Д(K) = = 158кг/га
Д - доза удобрения, кг/га;
В - вынос питательного элемента с урожаем, кг/га;
Уп - планируемая урожайность, ц/га;
Пх — содержание питательного элемента в пахотном слое, кг/га;
Кп - коэффициент использования питательного элемента из почвы;
Ку - коэффициент использования питательного элемента из удобрений
Таблица 2 - Система удобрений
№ п/п |
Показатель |
Доза удобрения | |||||
Форма удобрения |
Норма внесения |
Основное |
Предпосевное |
Рядковое |
Подкормка | ||
1 |
Срок внесения удобрения |
Жидкая, кристаллообразная гранулообразная |
Осень |
Весна |
Лето |
Лето | |
2 |
Вид удобрения: |
||||||
2.1 |
Органическое удобрение т/га |
Навоз |
60 |
- |
- |
- | |
2.2 |
Азотное, кг/га |
Аммиачная селитра |
30 |
- |
|||
2.3 |
Фосфорное удобрение кг/га |
Двойной суперфосфат Ca(H2PO4)2*H2O |
60 |
- |
|||
2.4 |
Калийное удобрение кг/га |
Калиямагнезия K2SO4*MgSO4 |
90 |
- |
|||
2.5 |
Комплесное кг/га |
Нитроаммофоска NH4H2PO4+NH4NO3+KCL |
- |
- |
- | ||
2.6 |
Микроудобрение кг/га |
Не применяется в хозяйстве | |||||
3 |
Способ внесения |
Разбрасывание, при посеве | |||||
4 |
Глубина заделки,см |
На глубину пахотного слоя, на глубину заделки семян, поверхностно | |||||
5 |
Марка с/х машины |
МТЗ-1221 + РОУ-6 или РУМ-8 или СЗП-3,6 | |||||
6 |
Требование к качеству |
Равномерное распределение, без содержание мусора и других посторонних примесей |