Технология выращивание лука

Задачи стоящие перед сельским хозяйством в области хранения растениеводческой продукции следующие:
– правильная организация производства продуктов в конкретных условиях с наибольшей экономической эффективностью в интересах народного хозяйства;
– сохранение продуктов растениеводства до времени их использования и борьбы с потерями при хранении продуктов;
– организация хранения должна быть наиболее рентабельной, с наименьшими затратами труда и средств на единицу массы продуктов;
– снижение издержек при хранении;
– необходимость расширения товаров высокого качества.