Энергетическая оценка технологии возделывания картофеля

     Перед уборкой картофеля за 3 – 5 дней здоровую зеленую ботву целесообразно  скашивать и использовать на силос. Предварительное скашивание ботвы  облегчает механизированную уборку картофеля. При сильном поражении  ботвы фитофторой ее нужно скашивать  и сжигать за 5 – 10 дней до уборки клубней.

     Для ускорения созревания, повышения  качества клубней и выхода семенной фракции за 18 – 20 дней до уборки применяют  сеникацию картофеля 30%-ным раствором  ЖКУ в норме 250 л/га.

     Сначала убирают ранний картофель в занятом  пару для летнего потребления, раннеспелые  сорта на семена, семенной картофель  всех сортов, затем продовольственный  картофель среднепоздних и поздних  сортов.

     Уборку  картофеля комбайнами проводят в  основном тремя способами: поточным (прямое комбайнирование), раздельным и комбинированным.

     Поточную  уборку, или прямое комбайнирование, применяют в условиях удовлетворительной сепарации почв (легкие и средние почвы) с влажностью от 12 до 23%. Картофель убирают комбайнами. От комбайнов картофель перевозят к сортировальным пунктам, где разделяют его на фракции: крупные клубни используют на продовольственеые  цели, мелкие — на кормовые и средние — на семена.

     Раздельная  уборка  применяется   на   тяжелых  и  влажных почвах, когда уборка прямым   комбайнированием   не  удается. При этом способе клубни выкапывают из двух рядков копателем-валкообразователем с укладкой их в полосы  (валки). В зависимости от урожайности и влажности почвы в тот же валок могут быть уложены при следующих проходах машины клубни с еще  двух   или   четырех   соседних   рядков. После подсушивания клубни из полос (валков) подбирают комбайном и отправляют к сортировальным пунктам.

     Комбинированный способ уборки заключается в том, что первой фазе картофель выкапывают машиной УКВ-2 и клубни укладывают в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. При следующем проходе машины в тот же комбинированный валок могут быть уложены клубни с двух других смежных рядков. Во второй фазе подбор клубней и одновременное выкапывание их в оставленных рядках осуществляются комбайном ККУ-2А. Комбинированный способ уборки позволяет увеличить производительность комбайна в 1,5—2 раза и снизить затрать труда на 25—50% по сравнению с прямым комбайнированием. В последние годы получает все более широкое распространение уборка картофеля с применением трехрядных копателей-погрузчиков Е-684.

     Картофель можно убирать и другими способами: применением копателей АТН-2В или тракторного плуга с последующей уборкой клубней вручную. Затраты труда при таком способе уборки увеличиваются, зато повреждаемость клубней резко сокращается. Для устранения потерь урожая после прохода машин поле боронуют и обнаруженные при этом клубни подбирают. Затем участок полезно перепахать' или прокультивировать, пробороновать и вторично подобрать клубни. Не вывезенный с поля картофель прикрывают соломой и присыпают землей. Выкопанный картофель подсушивают в поле или под навесами и тщательно сортируют, удаляя мелкие, резаные, поврежденные и больные клубни.

     При уборке картофеля комбайном потери не должны превышать 3%, количество поврежденных клубней – 8 – 10 , засоренность примесями  – 10%.              Мелкие клубни размером 35 – 34 мм обычно направляют на технические или кормовые цели, крупные – на продовольственные. Следует подчеркнуть, что количество поврежденных клубней в процессе уборки резко возрастает при температуре почвы ниже 7°С.  

     Убранный  картофель транспортируют в хранилище, где в течение недели температура  составляет 15- 18 ˚С. За это время заживают раны на клубнях, полученные при уборке. Затем с каждым днём температуру  снижают на 1- 2 ˚С до температуры  помещения 2- 4 ˚С. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ  КАРТА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ  КУЛЬТУРЫ (АГРОТЕХНИЧЕСКАЯ  ЧАСТЬ)

Таблица 13 - Агротехническая  часть технологической карты  возделывания культуры

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

7. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА  ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ  КУЛЬТУРЫ

Энергетическая  оценка предусматривает определение  соотношения количества энергии, аккумулированной в урожае в процессе фотосинтеза  и затраченной совокупной энергии  на производство продукции. Она показывает степень окупаемости энергетических затрат, позволяет выявить наиболее энергоемкие технологические операции и разработать энергосберегающую  технологию возделывания культуры.

7.1 Расчет совокупных  затрат энергии  на производство  продукции

Таблица 14 - Затраты  энергии на оборотные средства и  энергия трудовых ресурсов

 
 

Таблица 15 - Затраты совокупной энергии и  ее структуры

 
 
 
 
 
 

7.2 Определение накопленной  в урожае энергии 

 Расчет энергии, накопленной в урожае основной или  побочной продукции

                 Q=У*К*Е   ,где                                                                                               (11)