Организационная структура и функции участников сертификации услуг питания

Целью данной курсовой работы является рассмотрение и анализ правового регулирования оказания услуг по организации питания туристов.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть организационную структуру и функции участников сертификации услуг питания;
Изучить порядок проведения сертификации услуг;
Исследовать инспекционный контроль за сертифицированными услугами;