Главная → 

Рефераты по товароведению

Анализ и прогнозирование развития экспортных возможностей предприятия (Московский нефтеперерабатывающий завод)

Описание: Цель исследования – дать целостную характеристику и рассмотреть особенности организации производства на ОАО «Газпромнефть — Московский нефтеперерабатывающий завод».
Задачи исследования:
дать общую характеристику деятельности ОАО «Газпромнефть — Московский НПЗ»;
рассмотреть производственную структуру ОАО «Газпромнефть — Московский НПЗ»;
детально изучить технологический процесс на ОАО «Газпромнефть — Московский НПЗ»: работу установки первичной переработки нефти, установки каталитического риформинга, работу цеха по производству изделий из полипропилена, установки по производству волокна и изделий из него.
размер: 182.13 Кбскачать

Анализ и экспертная оценка игристых вин

Описание: В связи с этим целью данной курсовой работы является изучение ассортимента, товароведной характеристики и экспертизы игристых вин.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Проанализировать состояние рынка игристых вин в РФ
2. Изучить химический состав, пищевую ценность игристых вин
3. Выявить факторы, влияющие на качество игристых вин
4. Дать характеристику сырья для производства игристых вин
размер: 33.63 Кбскачать

Анализ источников загрязнения пищевых продуктов ксенобиотиками

Описание: Чужеродные вещества, поступающие в человеческий организм с пищевыми продуктами и имеющие высокую токсичность, называют ксенобиотиками, или загрязнителями.
"Под токсичностью веществ понимается их способность наносить вред живому организму. Любое химическое соединение может быть токсичным. По мнению токсикологов, следует говорить о безвредности химических веществ при предлагаемом способе их применения.
размер: 19.71 Кбскачать

Анализ качества и ассортимента халвы

Описание: Халва - восточный десерт, изготавливаемый из сахара, орехов или семян. «Халва» - слово используется для описания нескольких типов кондитерских изделий. Один из типов халвы основан на молотых семенах масличных культур. Другой тип основан на пшеничной муке или овощах. В зависимости от вида используемых маслосодержащих ядер изготовляют халву кунжутную (тахинную), арахисовую, ореховую, подсолнечную и комбинированную. размер: 1.07 Мбскачать

Анализ качества тканей

Описание: Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Формирование ассортимента и качества тканей…………………….5
1.1 Состояние и тенденции развития рынка тканей в Республике
Беларусь……………………………………………………………………5
1.2 Факторы, формирующие ассортимент тканей………………………….9
1.2.1 Классификация тканей………………………………………………9
1.3 Потребительские свойства тканей……………………………………..18
1.4 Требования к качеству тканей………………………………………….25
Глава 2. Ассортимент и качество тканей, реализуемых магазином
«Лента» г. Витебск…………………………………………………...27
2.1 Организационно-технологическая характеристика магазина «Лента»
г. Витебск………………………………………………………………...27
2.2 Характеристика и анализ ассортимента тканей, реализуемых
магазином «Лента» г. Витебск………………………………………….35
2.3 Оценка уровня качества тканей, реализуемых магазином «Лента»
г. Витебск………………………………………………………………...37
Заключение……………………………………………………………………..43
Список использованных источников…………………………………………45
размер: 78.00 Кбскачать

Анализ кисломолочной продукции

Описание: Кисломолочными называют продукты, которые вырабатывают из пастеризованного молока или сливок путем сквашивания их заквасками, приготовленными на чистых культурах молочнокислых бактерий с добавлением или без добавления культур молочных дрожжей.
В производстве молочнокислых продуктов применяют различные виды молочнокислых бактерий и дрожжей: молочнокислые стрептококки, болгарскую палочку, ацидофильную палочку, ароматобразующие бактерии, молочные дрожжи. Каждый продукт изготовляют с помощью определенных культур микроорганизмов
размер: 9.83 Кбскачать

Анализ коммерческой деятельности предприятия

Описание: Цель курсовой работы - исследовать специфику понятий «бренд» и «товарный знак» и выявить их роль в коммерческой деятельности.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть понятие и сущность бренда;
изучить создание и продвижения бренда и рассмотреть принципы бренда;
провести анализ процедуры регистрации бренда;
выявить роль и значение бренда и брендинга в коммерческой деятельности;
размер: 18.48 Кбскачать

Анализ коммерческой деятельности современного розничного предприятия на примере ЧП «Рубащенко»

Описание: Основой для выполнения дипломной работы явились статистические данные, законодательные и нормативные акты, специальная литература, периодическая печать, самостоятельные исследования.
Коммерческая деятельность в торговле представляет собой способ реализации коммерческих отношений, которые в условиях рыночной экономики являются основными. Коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленную на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли
размер: 228.00 Кбскачать

Анализ Мазунинской нефти, ее классификация и прогнозирование качества получаемых на ее основе топливных компонентов

Описание: Согласно ГОСТ Р 51858 – 2002 для определения типа нефти, предназначенной для внутреннего рынка, необходимо знать уровень ее плотности, определенной при 15 и 20 °С. Для нефти, предназначенной на экспорт, для определения ее типа, кроме плотности при 15 и 20 °С, необходимо еще знать: содержание в ней фракций, выкипающих до 200, 300 и 350 °С и содержание парафина.
Согласно ГОСТ Р 51858 – 2002 нефти делятся на 5 типов:
- нулевой (0) – особо легкая нефть;
- первый (1) – легкая нефть;
- второй (2) – средняя нефть;
- третий (3) – тяжелая нефть;
размер: 10.97 Кбскачать

Анализ маркировки сметаны различных производителей на соответствие требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию

Описание: До настоящего времени при нанесении маркировки на товар производитель руководствовался Федеральным законом «ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя». В настоящее время действует Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (от 23 мая 2008 года), в котором прописаны требования к элементам маркировки. В дальнейшем планируется реализовать проект Технического регламента на маркировку товаров. размер: 25.88 Кбскачать
Страницы:    предыдущая   45678910111213   следующая
Поиск по сайту

Предметы