Роль руководителей коммерческих предприятий розничной торговли в организации коммерческой деятельности и виды их ответственности

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ УКРАИНІ

ДОНЕЦКИЙ  НАЦИОНАЛЬНІЙ УНИВЕРСИСТЕТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ

ИМЕНИ МИХАЙЛА ТУГАН-БАРАНОВСКОГО 
 

Кафедра маркетинга и коммерческой деятельности 
 
 
 
 

Курсовая  работа

по дисциплине "Коммерческая деятельность" на тему:

"Роль руководителей коммерческих предприятий розничной торговли в организации коммерческой деятельности и виды их ответственности" 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Донецк  – 2010 г.

 

Содержание 

 

      Введение 

     Без людей нет организации. Без нужных людей ни одна организация не сможет достичь своих целей и выжить. Несомненно, что управление трудовыми ресурсами является одним из важнейших аспектов теории и практики управления. Конкретная ответственность за общее руководство трудовыми ресурсами в крупных организациях обычно возложена на профессионально подготовленных работников отделов кадров, обычно в составе штабных служб. Для того чтобы такие специалисты могли активно содействовать реализации целей организации, им нужны не только знания и компетенция в своей конкретной области, но и осведомленность о нуждах руководителей низшего звена. Вместе с тем, если руководители низшего звена не понимают специфики управления трудовыми ресурсами, его механизма, возможностей и недостатков, то они не могут в полной мере воспользоваться услугами специалистов-кадровиков.

     Поэтому важно, чтобы все руководители знали  и понимали способы и методы управления людьми. На протяжении всей жизни человеческого  общества были те, кто руководит  и те, кем руководят. Но люди до начала 20 века мало придавали значения самому понятию управление. Руководители (приказчики, распорядители и другие) управляли, опираясь на интуицию. В то время не задумывались над этим серьезно. С начала 20 века управление начинает выделяться в самостоятельную науку и продолжает развиваться в настоящее время. На протяжении развития этой науки основное внимание уделялось тому, как руководитель должен руководить, чтобы организация работала эффективно. Но, к сожалению, мало внимания уделялось тому, как организовать работу самого руководителя. Современное развитие общества показывает, что успешная деятельность организации во многом зависит от умелого и грамотного руководства. [11; c15]

     В свою очередь необходимо помнить, что  любая организация представляет собой единое целое и если работу самого руководителя не организовать должным образом, то руководитель не сможет работать эффективно, что, несомненно, повлияет на работу всей организации. Если руководитель не спланирует и правильно не организует свою работу, то это приведет к потерям рабочего времени, лишнему перенапряжению и, в конечном счете, скажется на качестве управления. [25; c 30]

     Актуальность  данной курсовой работы является рассмотрение роли руководителя коммерческих предприятий розничной торговли в организации коммерческой деятельности, видов их ответственности и организации труда руководителей.

     Цель  данной курсовой работы состоит в  оценке роли руководителей в организации коммерческой деятельности и разработка практических рекомендаций по оптимизации управления торговым предприятием.

     Объект  исследования – Общество  с  ограниченной  ответственностью "Омега" (ООО "Омега").

     Для достижения поставленной цели нужно было решить следующие задачи:

• Изучить теоретические основы трудовой деятельности руководителей предприятия.
• Ознакомиться с нормативно-правовой базой и видами ответственности руководителя в коммерческой деятельности.
• Проанализировать финансовые показатели розничного предприятия
• Рассмотреть пути совершенствование деятельности руководителя в организации розничной торговли.

      При проведении оценки деятельности руководителей розничного предприятия применялись такие методы: предварительные методы (сбор первичной информации),  методы анализа документов, описательные методы (описание коммерческой деятельности предприятия и подведение итогов полученных результатов). 

 

1. Теоретические основы организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли

 

1. Сущность  и составные элементы коммерческой деятельности предприятий розничной  торговли

 

     Коммерция – это совокупность процессов и операций, направленных на совершение купли-продажи товаров в целях удовлетворения покупательского спроса и получения прибыли. Основная цель коммерции – извлечение прибыли. Содержание коммерческой деятельности включает в себя такие направления:

1. закупка материально-технических ресурсов и товаров оптово-посредническими и другими торговыми предприятиями;
2. планирование ассортимента и сбыта продукции на предприятиях;
3. организация сбыта продукции;
4. выбор наилучшего партнера в коммерческой деятельности;
5. организация оптовой продажи товаров и коммерческое посредничество.

     Для достижения поставленных в коммерческой деятельности задач необходимо руководствоваться  следующими основными принципами:

1. неразрывная связь коммерции с принципами маркетинга;
2. гибкость коммерции, ее направленность на учет постоянно меняющихся требований рынка;
3. умение предвидеть коммерческие риски;
4. выделение приоритетов;
5. проявление личной инициативы;
6. высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам;
7. нацеленность на достижение конечного результата - прибыли.

     Гибкость  коммерции должна проявляться в  своевременном учете требований рынка, для чего необходимо изучать и прогнозировать товарные рынки, развивать и совершенствовать рекламу, а также внедрять в коммерческую деятельность инновации. [5; c 210]

     Умение  предвидеть коммерческие риски является очень важным принципом для предпринимателя  в сфере торговли. Коммерческий риск - это возможные убытки в коммерческой работе. Он может быть определен как сумма ущерба, понесенного вследствие неверного решения и расходов до его реализации.

     Выделение приоритетов в коммерческой  деятельности не менее важно, чем и в производстве. Реализация этого принципа предполагает постоянное изучение и знание всех деталей коммерческой деятельности.

     Личная  инициатива зависит непосредственно  от каждого человека, работающего  в сфере коммерции, и определяется не только личностными характеристиками, но и культурой труда.

     Высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам - это  принцип, который создает репутацию  коммерсанту в деловом мире. Реализация этого принципа - залог эффективной  коммерческой деятельности.

     Нацеленность  на достижение в конечном результате прибыли является одним из основных принципов коммерческой деятельности. [7; c50]

     Коммерческая деятельность представляется совокупностью всей функциональной деятельности, осуществляемой после завершения производственной стадии (по окончании изготовления продукции) вплоть до непосредственной продажи товара покупателю, доставки его потребителю и послепродажного обслуживания.

     Роль  и значение коммерческой деятельности состоят в следующем:

1. коммерческая деятельность, являясь в определенном смысле продолжением производственной, не просто сохраняет созданную потребительскую стоимость и стоимость товара, а создает дополнительную, тем самым, увеличивая его общую ценность;
2. коммерческая деятельность не только реализует корпоративную миссию, но и в известной мере определяет ее;
3. коммерческая деятельность результативна, ибо в определенной мере обуславливает и в конечном итоге проявляет и реализует все экономические и финансовые результаты деятельности предприятия;
4. коммерческая деятельность как вид функциональной деятельности предприятия во всей цепочке и системе создания товара является одним из источников его конкурентного преимущества как прямого (в пределах собственной организации), так и косвенного (в системе организации его хозяйственных связей и деловых отношений с партнерами) эффектов. [15; c52]

     Содержание  коммерческой деятельности предприятия определяется совокупным содержанием всех взаимосвязанных последовательных и целенаправленных функциональных действий по распределению, доведению и реализации товара покупателям. Основной функцией коммерческой деятельности является непосредственно продажа продукции. Вспомогательными функциями коммерческого характера являются маркетинг и юридические функции.

     Маркетинговые функции коммерческого характера заключаются в определении, изучении и формировании потребительской реакции на экономическое содержание предмета сбыта и включают две следующие основные группы: изучения и формирования спроса и коммуникационного продвижения.

     Юридические функции определяются процессами юридического обоснования и определения правового  состояния экономического содержания коммерческой деятельности, юридического сопровождения и защиты.

     Основными функциями технологического характера  являются также две группы относительно самостоятельных функций: хранения – складирования и распределения – доставки.

     Вспомогательными  функциями технологического характера  являются функции предпродажной  подготовки, послепродажного обслуживания. [1;c256]

     Содержание  коммерческой работы основывается на исследовании рынка; планировании коммерческой деятельности; организации и ведении оперативно-сбытовой деятельности; установлении коммерческих взаимоотношений с покупателями; разработке сбытовой программы; составлении графиков поставки продукции; ведении расчетов и т.п.

     Собственная система коммерческой деятельности предполагает осуществление всех сбытовых функций субъектами, в организационно-правовом, а также экономическом и административном отношениях зависимыми от предприятия — его непосредственными подразделениями, филиалами и т. п. Предприятие как их фактический владелец осуществляет управление их деятельностью.  [4;c86]

     Розничные торговые предприятия реализуют  товары непосредственно населению, т. е. физическим лицам, применяя свои специфические способы и методы розничной продажи.

     Торговое  обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и  оборудованных торговых помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора  и формирование торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимися спросом населения, постоянного изучения и учёта потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку. Розничная торговая сеть в отличии от оптовой характеризуется большой территориальной раздробленностью, измельчённостью, и ее деятельность можно отнести, преимущественно, к сфере малого бизнеса.

     От  руководителей (менеджеров) этих предприятий  требуется большая предприимчивость и инициатива в коммерческой работе по организации сбыта (продажи) товаров населению, умение хорошо обслуживать покупателей, противостоять конкурентам и обеспечить нормальную прибыль.

     В ходе своей коммерческой деятельности розничные торговцы должны решать целый ряд важных задач, связанных с выбором целевого рынка, определением товарного ассортимента и комплекса услуг, установлением цен, стимулированием и выбором мест размещения предприятий розничном торговли.

     Выбор целевого рынка – важнейший из решений розничного торговца, поскольку от него зависит профиль магазина, его товарный ассортимент, характер оформления магазина, организация рекламы, установление цен и т.п. Зачастую многие торговцы не имеют четкого представления о своих целевых рынках. В результате все последующие решения будут носить случайный характер.