Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2010 в 13:02, Не определен
Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения продуктов питания и сырья для перерабатывающей промышленности. Следовательно, продуктивность - это основное хозяйственно полезное свойство животного. Вся зоотехническая работа (размножение, селекция, выращивание, обеспечение животных соответствующим кормлением и содержанием) сводятся к получению от животных возможно большего количества относительно дешевой продукции высокого качества
Метод сравнительной оценки производителей по качеству потомства более приемлем, когда данные о продуктивных качествах животных берутся не в одном стаде, а в нескольких.
Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью матерей. Этот метод по сравнению с другими генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и отец, и мать. Если окажется, что средняя продуктивность дочерей производителя выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это положительное действие вызвано влиянием отца, который в данном случае выступает улучшателем. Если же продуктивность дочерей быка ниже, чем у их матерей, то его считают ухудшателем.
Достоинство
оценки производителя методом «мать—
В результате наблюдаемой тенденции возврата к средним показателям часто производитель при спаривании с высокопродуктивными матками дает потомство хуже их, но от того же производителя и низкопродуктивных маток получают животных, которые по своим качествам превосходят матерей. Без учета всех этих особенностей метод «мать—дочь» может привести к ошибочным выводам об оценке племенных качеств производителя.
Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их сверстниц. Этот метод наиболее распространен как в отечественной, так и в зарубежной практике. Сверстницами называют тех животных, которые родились в одно и то же время с дочерьми оцениваемого производителя и, следовательно, росли и выращивались в одних и тех же условиях. Главное преимущество этого метода заключается в том, что не нужно вводить никаких поправок ни на возраст животных, ни на условия кормления и содержания, так как они одинаковы у дочерей производителя и их сверстниц. Такой метод дает возможность оценивать производителя, потомство от которого получено в разных стадах.
Среднюю продуктивность сверстниц определяют по всем коровам стада одного возраста и сезона отела, лактирующим в одном и том же году, за вычетом продуктивности дочерей оцениваемого быка. Например, если оценивают быка, у которого имеется 15 дочерей, родившихся в 1996г., то для сравнения с ним берут всех коров стада, которые родились в том же 1996г., и их среднюю продуктивность сопоставляют с показателями дочерей производителя. Более просто, но менее точно к сверстницам можно относить коров не по году рождения, а по номеру лактации.
Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями по стаду. В зависимости от достоинств подобранных к производителю маток, а также от числа и качества сверстниц дочери оцениваемого производителя могут быть лучше своих матерей и сверстниц, не превосходя по продуктивности средние показатели по стаду. Такой производитель, оцененный предыдущими методами как улучшатель, не будет иметь значения для дальнейшего совершенствования стада. Сопоставление же показателей дочерей производителя со средними показателями продуктивности по стаду позволяет установить, насколько он является улучшателем или ухудша-телем по отношению к стаду.
Нередко производители по средним показателям продуктивности потомства сравнительно мало отличаются друг от друга. Продуктивность потомства одних быков может быть немного выше средних показателей стада, других — ниже, третьих — на уровне этих показателей. Но внутри каждой группы может быть значительная вариабельность. В процессе племенной работы со стадом от худшего производителя молодняк на племя не оставляют и самого его обычно выбраковывают.
При оценке быков-производителей по качеству потомства необходимо иметь в виду не только средние показатели продуктивности всех их дочерей, но и наличие среди них животных с рекордной продуктивностью.
Каким бы методом ни проводилась сравнительная оценка дочерей производителя и отбор его по племенным достоинствам, надо, кроме средних показателей, учитывать результаты отдельных спариваний и так называемую генеалогическую сочетаемость.
Дочерей
быка оценивают в возрасте 12 и 18 мес
по экстерьеру и конституции по 5-балльной
шкале и после растела —на 2—3-м месяце
лактации по 10-балльной шкале. В это время
первотелок взвешивают, определяют индекс
развития передних долей вымени и интенсивность
молоко выведения [11].
1.4 Продуктивное долголетие коров, анализ причин их
выбраковки
Сельскохозяйственные животные отличаются довольно большим биологически возможным долголетием, и этот признак эффективен в селекционно-генетическом отношении.
В современных условиях разведения молочного стада длительность жизни коров ограничена интенсивностью искусственного отбора, который зависит от воспроизводительных качеств и уровня молочной продуктивности. Повышение продуктивных качеств и одновременное влияние стрессов, в условиях промышленной технологии способствует преждевременной выбраковке коров по причине нарушения обмена веществ, снижая воспроизводительную способность, повышая частоту травматизма, заболеваний вымени ив целом снижая устойчивость к различным заболеваниям [19].
Были проведены исследования по изучению влияния, технологического отбора на адаптационные способности коров. Для изучения закономерностей и направленности отбора в условиях промышленной технологии были изучены причины выбытия животных, а также дана зоотехническая оценка коров в зависимости от длительности их хозяйственного использования. По холмогорской породе исследования были проведены в ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики, по черно-пестрой в учебно-опытном хозяйстве «Июльское» Ижевской ГСХА.
Анализ причин выбраковки коров за последние 10 лет показал, что животные выбывали в основном по причине заболеваний и травм (74,7-83,6% - холмогорская порода и 79,6-90,2% — черно-пёстрая порода). При этом следует отметить, что возраст выбывших коров вследствие технологического отбора в массиве холмогорского скота составил 1,5—5,4 лактации (удой за лактации — 3083—4838 кг молока), а в черно-пестрой породе соответственно 2,3-5,1 лактация (удой — 3088-4944 кг молока).
Наибольшее число коров, выбывших вследствие болезней и травм, отмечено в группе помесных животных с 3\4 кровностью по голштинской породе и составил 83,6% в холмогорской породе и 90,2% в черно-пестрой породе.
Срок хозяйственного использования коров в среднем составил; холмогорская и черно-пестрая порода — 4,3 лактации, холмогоро-голштинские помеси — 3,2—3,6 лактации, чернопестро-голштинские помеси — 3,6—3,9 лактации. Следует отметить, что с увеличением доли кровности по голштинской породе срок хозяйственного использования снизился как в холмогорской породе (3,2 лактации), так и в черно-пестрой породе (3,6 лактации) [7].
В
результате исследований установлено,
наиболее эффективным является скрещивание
бестужевских коров с быками красно-пестрой
голштинской породы. При этом очень важно
учитывать, что повышение генетического
потенциала продуктивности бестужевского
скота необходимо проводит одновременно
с улучшением кормовой базы и условий
содержания животных нового типа [18].
2. Собственные исследования
исследований
Целью курсового проекта является оценка быков-производителей по продуктивности, срокам использования и причинам выбытия их дочерей в хозяйствах промышленного стада.
В соответствии с этим были поставлены следующие задачи:
1.
Рассчитать ожидаемую
3.
Провести оценку быков-
4.
Распределить коров-дочерей
Для оценки были взяты данные двух быков-производителей –Майкл, Пистон 915. Необходимые данные о производителях и их предках выписали из племенной карточки племенного быка (форма 1-мол). Показатели продуктивности 60 полновозрастных дочерей оцениваемых быков были взяты из корточек племенной коровы (форма 2-мол).
Ожидаемую племенную ценность (родительский индекс) быков-производителей рассчитывали на основании данных показателей продуктивности их женских предков по следующей формуле:
Где М – показатель продуктивности матери производителя;
ММ – показатель продуктивности матери матери производителя;
МО – показатель продуктивности матери отца производителя.
Данные показателей продуктивности обрабатывали с помощью биометрических методов [10].
Среднее квадратическое отклонение – наиболее встречаемый и точный метод оценки изменчивости признака. Его преимущество в том, что в расчет включается каждый вариант выборки. В основе расчета лежит сопоставление каждого варианта со средним значением признака в данной совокупности. Для расчёта среднего квадратического отклонения использовали формулу:
где X – варианта;
X – средняя арифметическая;
n – объём выборки.
Стандартное отклонение измеряется в тех же единицах, что и сам признак.
Коэффициент вариации – универсальный для всех признаков показатель, который рассчитывается в относительных величинах, и позволяет сравнивать признаки, измеряемые в разных единицах. Коэффициент изменчивости измеряется в процентах и рассчитывается по формуле:
Где σ - квадратическое отклонение;
X – средняя арифметическая.
В ходе проведения опытов, измерения величины признаков и обработки данных имеют место различного рода ошибки. Они влияют на достоверность полученных результатов и могут в итоге привести исследователя к ложным выводам. Если ошибки Нельзя избежать, то ее следует учесть и рассчитать. Статистическая ошибка средней арифметической рассчитывается по формуле:
где Х – средняя арифметическая;
n – объём выборки.
Коэффициент
корреляции позволяет определить силу
и направление связи при