Технология деятельности туристского предприятия в процессе формирования нового тура «Велотур по Крыму второй категории сложности

Формирование туристского продукта является производственной функцией туроператора. В зависимости от его специализации, масштабов деятельности, сезонности предлагаемых туров и степени их новизны этот процесс носит более или менее постоянный характер и предполагает ряд последовательных этапов:
1) разработка замысла туристского продукта;
2) проектирование туристского продукта;
3) экспериментальная проверка туристского продукта.

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА 6
1.1 Формирование туристского продукта — основная функция туроператора 6
1.2 Разработка замысла туристского продукта 9
1.3 Проектирование и экспериментальная проверка туристского продукта 13
2 ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРФИРМЫ В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ ВЕЛОТУРА ПО КРЫМУ 21
2.1 Общие сведения о турфирме ООО «Вело-Крым» 21
2.2 Особенности технологии деятельности туристского предприятия в процессе формирования велотуров 23
2.3 Анализ туристских возможностей региона 26
2.4 Описание нового веломаршрута и его особенностей 30
3 МАТЕРИАЛЬНО – ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, СМЕТА РАСХОДОВ И ОБОСНОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ НОВОГО ВЕЛОМАРШРУТА 36
3.1 Перечень необходимого инвентаря и снаряжения 36
3.2 Состав медицинской аптечки 37
3.3 Смета расходов 38
3.4 Обоснование экономической целесообразности веломаршрута 38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 45
Приложение