Структура туристского рынка Китая

Государственное образовательное учреждение 
высшего профессионального образования 
«Московский Государственный институт Индустрии туризма» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

Структура туристского рынка Китая 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Работу  выполнила:

Студентка II курса СПО

Факультета  Туристского Сервиса

Специальность «Туризм»

Елисеева Валерия Андреевна 
 

Руководитель:

Яворская  Алла Олеговна

Дата сдачи: 14 апреля 2011 года 
 
 
 

Москва 2011 
 

ОГЛАВЛЕНИЕ

Глава I: Характеристика туристского рынка Китая

1. Природные ресурсы Китая
2. Традиции и фольклор Китая
3. Традиционные праздники в Ките
4. Предприятия размещения Китая
5. Транспорт для туристов в Китае
6. Основные турцентры Китая

 

Глава II: Динамика развития туристских связей Китая и России

2.1 Особенности развития туристских связей РФ и КНР

2.2 Привлекательность турпродукта «Китай» для российских граждан и виды туризма в

2.3 Деятельность российских туроператоров на туристском рынке Китая 

Источники Информации 

      Глава I: Характеристика туристского рынка Китая 

1. Природные ресурсы Китая

      Государство на востоке Азии. Граничит с Россией, Монголией, Северной Кореей, Казахстаном и Киргизией, Пакистаном, Таджикистаном, Афганистаном, Индией, Мьянмой, Вьетнамом, Непалом, Бутаном, Лаосом, Аомынем. Страна омывается водами Южно-Китайского, Жёлтого и Восточно-Китайского морей.

      Китай занимает третье место по площади  территории среди стран мира.

      Китая – преимущественно горная страна – лишь 30% территории – равнина. На юге поднимаются горы Наньлин  и Юньнань – Гуйчжоуское нагорье. На юго-западе находится тибетское нагорье со средней высотой около 4500 м, окружённое горными системами Гималаев, Каракорума, Наньшаня, Куньлуня. На границе с Непалом расположена самая высокая вершина в мире – Джомолунгма. На западе и северо-востоке расположены горы Большой и Малый Хинган и хребты Северо-Корейских гор. Южнее находится Великая Китайская равнина. Главные реки: Янцзы, Хуанхэ, Сингари, Сицзян.

      Китай находится в пределах трёх климатических  поясов: умеренного, субтропического  и тропического.

      Климатические условия в Китае разнообразные.

      Особенно  резко различия в температуре  воздуха проявляются зимой. Так, в январе в Харбине температура  нередко падает до –20 градусов, а  в это время в Гуанчжоу +15 градусов.

      Пекин можно посетить и зимой, когда  город покрыт снегом; зиму сменяет  короткая весна, а в апреле начинаются песчаные бури. Летом в городе жарко. Уже к концу августа начинается осень. В этот период очень живописны горы Сишань.

      А в Шанхае зимой довольно тепло  и редко температура бывает ниже 0 градусов, но высокая влажность. Очень  влажно и жарко здесь летом с июня по август.

      Ещё южнее, в Гуанчжоу – субтропический приморский климат. Средняя температура  зимой +13 градусов. Летом душно и  влажно. С июня по сентябрь идут сильные  дожди, часто бывают тайфуны (дафэн  – большой ветер).

      Хорошее время для посещения Китая – май или сентябрь-октябрь, а на юге – ноябрь-декабрь.

      Растительность  в Китае самая разнообразная, однако самыми знаменитыми являются бамбуковые рощи и леса. В некоторых районная встречается также другая тропическая растительность.  

2. Традиции  и фольклор Китая

      Китай – страна древней культуры, где  всегда сильны философия и религия, влиявшие на культуры. Широко развиты  прикладные виды искусства (фарфоровое производство, производство изделий  из камня, лаковая миниатюра и  живопись, керамика и многое другое).

      Китайская кухня требует отдельного разговора. Она известна ещё с древнейших времён. Именно китайцы написали первую в мире кулинарную книгу. Традиции кулинарного  искусства сохраняются и до сих  пор. Каждый международный отель  в Пекине имеет ресторан китайской кухни и другой – с азиатской или европейской кухней. Еда для китайца – источник наслаждения. Китайская кухня может похвастаться самым обширным в мире разнообразием блюд на любой вкус. Самое знаменитое блюдо – пекинская утка. Китайцы говорят, что если приедешь в Китай и не попробуешь эту утку, то считай, что ты зря потратил деньги на дорогу. Именно китайцы освоили разведение чая. Большинство сортов чая, произведённых в Китае, считаются лучшими сортами во всём мире. Также в Китае были впервые созданы алкогольные напитки, такие как белое вино, рисовая водка, пиво и другие.

      Находясь  в Пекине, следует посетить одну из больниц китайской медицины. Традиционная медицина Китая имеет очень древнюю  историю. Пользуясь методами китайской  медицины, в настоящее время врачи успешно лечат многие болезни человечества. Традиционная китайская медицина получила широкое распространение и признание во всём мире. Традиционные препараты китайской медицины в основном создаются именно на основе растительного сырья. Многие иностранные туристы проявляют большой интерес к тонизирующим и оздоровительным препаратам китайской медицины: женьшеню, ягодам дерезы, кордицепсу, корню сладкой солодки, рябчику мутовчатому, кодонопсису и многим другим.

      Разумеется, иностранных туристов также заинтересуют традиционные китайские изделия художественных промыслов и сувениры. Основными изделиями, которые привлекают туристов в Китае, являются: шёлковые изделия, вышитые и парчовые изделия, живопись и каллиграфия, керамика и фарфор, резные подделки, перегородчатая эмаль, лаковые изделия, плетёные изделия художественных промыслов.

      Среди туристов Китай имеет известность  как «родина шёлка». Главным производителем шёлка и шёлковых изделий являются провинции Цзянсу, Гуандун, Хунань, Сычуань. Особенно большой популярностью пользуются шёлковые изделия Чжэцзяна. Насчитывается более десятка видов шёлка: креп, парча, атлас и прочие.

      Иностранных туристов наверняка заинтересуют такие  виды искусства Китая как живопись и каллиграфия, которые своими корнями уходят в глубокую древность. Профессионально сделанная каллиграфическая надпись или картина в стиле китайской живописи – прекрасный сувенир. Помимо работ на бумаге специального сорта «сюаньчжи», славятся художественные картины, выполненные из ракушек, тонких срезов древесной коры, пробки, а также картины – панно на бамбуке, картины из соломки, птичьих перьев и многие другие.

      Туристов  может заинтересовать керамика и  фарфор. Среди керамических изделий славятся поделки Исина, Шиваня, лоянские фигурки в духе танской трёхцветной керамики. Исинская керамика представлена главным образом предметами домашнего обихода, хорошо известны, например, чайные сервизы из лиловой керамики. Шиваньская керамика – это преимущественно декоративные предметы – фигурки людей, домов и другие. Лоянская керамика унаследовала технологию танской трёхцветной керамики, в окрасе которой преобладают цвета: красный, зелёный и белый. Что касается фарфора, то здесь наиболее знаменитыми являются изделия Цзиндэчжэня, лунцюаньский фарфор, фарфор «жуцы» и «цзюньцы», таншаньский и сюаньхуанский фарфор.

      Китайские веера знамениты на весь мир, изготавливаются  в Ханчжоу; в Сучжоу делаются веера  из сандала; большой популярностью  пользуются также веера из перьев, пальмовых листьев, бамбука и многих других.

      Традиционно во всём мире известны китайские изделия  из нефрита, который для китайцев представляет особую духовную ценность. А также из слоновой кости. Даже не смотря на то, что власти ввели запрет на импорт и экспорт слоновой кости, в Гонконге продаётся множество предметов, созданных до введения запретов.

      Любителям восточных единоборств также  будет интересно ознакомление с  основами китайского Ушу и Джет Кун  До, основные центры которых расположены  в Пекине, Шанхае, Шаолине и Тибете. Благодаря распоряжениям властей этим видом единоборств обязательно занимаются с утра все китайские граждане, независимо от возраста, пола, этнической и какой-либо другой принадлежности.

      Китай официально считается атеистической  страной , однако многие жители исповедуют различные религии: конфуцианство, даосизм, буддизм – наиболее распространённые, есть христиане и мусульмане. 

3. Традиционные  праздники в Китае

      Праздник  весны (Новый год по лунному календарю) приходит в конце января или начале февраля. В ночь под праздник весты  полагается собираться всей семьёй вместе, устроить праздничный ужин, пускать хлопушки, зажечь цветные фонари, заниматься развлекательными играми, а следующим утром обходить дома родственников и близких и обмениваться друг с другом новогодними поздравлениями.

      Праздник  «Юаньсяо» приходится на 15-й день первого месяца по лунному календарю, примерно во второй декаде февраля. В  этот день по традиции едят «Юаньсяо» - белые шарики из клейкого риса со сладкой  начинкой, символизирующей счастье  семьи, и любуются праздничными фонарями.

      Праздник  «Дуаньу» приходится на пятый день пятого месяца по лунному календарю, примерно в начале июня, посвящён памяти о древнекитайском поэте-патриоте Цюй Юане. В этот день устраиваются на реке гонки на челнах, напоминающих своей формой дракона, едят «Цунцзы» - вареный рис, завёрнутый в камышовые листья.

      Праздник  «Чжунцю» приходится на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю, примерно во второй декаде сентября. В этот день вечером, под освещением полной луны люди собираются всей семьёй, обмениваются вестью о родственниках, лакомятся сладкими пряниками.

      Праздник  «Чунъян» приходится на 9-й день девятого месяца по лунному календарю, примерно в первой или второй декаде декабря. В народе сохраняется обычай подниматься  в этот день на гору, устраивать застолье, сочинять стихи и любоваться хризантемами.

      Праздник  «Лаба» приходится на 8 декабря по лунному  календарю. Это по преданию китайцев – день отдыха и развлечения у  Будды. В этот день едят рисовую кашу, с разными бобами.

      Снежно-ледяной  фестиваль проводится с января по февраль, в Харбине. Заключается в выставке ледяных фонарей в парке имени Ли Чжаолиня, выставка цветных фонарей, выставка снежной скульптуры на острове Тайяндао, международный конкурс на лучшие работы ледяной скульптуры, свадебный обряд на льду, катание на лыжах у охотничьего поля, охота-экскурсия, фестиваль кинематографического искусства и экономико-торговые мероприятия, связанные с данным фестивалем.

      Праздник  воды проводится ежегодно с 13 по 15 апреля в некоторых китайских автономных округах. В программу праздника входят: первый день – катание на лодках в форме дракона, пускать хлопушки и подбрасывать кошельки; второй день – очиститься от мирской скверны для статуи Будды; третий день – празднично одетые люди обливают друг друга водой, выражая этим и уважение, и желание изгнать болезни и бедствия накануне встречи нового урожайного года.

      Лоянский  пионовый фестиваль проводится с 15 по 25 апреля в городе Лоян. В программу  фестиваля входит: любование цветами  древовидного пиона, устройство всекитайской пионовой ярмарки, выставки живописи и каллиграфии на тему пионов; организация вечера-фейерверка, посещение музея древних гробниц в Лояне, Лунмэньских каменных пещер и храма Баймасы.

      Международный фестиваль лодок-драконов в городе Юеян, проводится ежегодно в начале июня с 5 по 7 числа. Программа фестиваля включает в себя торжественную церемонию обряда жертвоприношения драконов, проведение международных гонок на лодках-драконах и Дунтинского фестиваля рыбацких песен.

      Международный фестиваль бумажных змеев в Вэйфане, ежегодно проводится с 20 по 25 апреля в городе Вэйфан. Вэйфан прославился как «Мировая столица бумажных змеев», а штаб-квартира любителей запуска бумажных змеев находится именно в этом городе. Любители запуска змеев приезжают сюда, привозя с собой свои поделки в виде фигур, животных и цветов, которые образуют чудесный воздушный пейзаж.