Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июня 2017 в 14:06, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение стратегического плана конгресс-отеля «Топос».
Задачи данной курсовой работы:
изучение особенностей и функций предприятий сферы обслуживания;
изучение видов и типов предприятий сферы обслуживания;
изучение характеристики этапов создания и функционирования сервисных организаций;
анализ деятельности конгресс-отеля «Топос»;
разработка рекомендаций по стратегическому планированию конгресс-отеля «Топос».