Сертификации в туристической индустрии
Контрольная работа, 23 Января 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Роль технических регламентов в обеспечении качества туристических услуг
Содержание работы
Введение
Глава 1. Роль технических регламентов в обеспечении качества туристических услуг
Глава 2. Характеристика национальных стандартов по сфере туризма
2.1 Нормативные документы по стандартизации
2.2 Национальные стандарты туризма
Глава 3. Классификация объектов туриндустрии. Отличие от сертификации
3.1. Порядок классификации объектов туризма
3.2 Организация работ по сертификации
Заключение
Список использованных источников
Файлы: 1 файл
кр стандартизация.docx
— 34.23 Кб (Скачать файл)
Сертификация
туристских услуг и услуг гостиниц
является одним из важнейших механизмов
управления качеством обслуживания,
дающих возможность объективно оценить
уровень услуг, подтвердить их безопасность
для потребителя. Система сертификации
представляет собой совокупность правил
выполнения работ по сертификации,
ее участников и правил функционирования
системы сертификации в целом. Индустрия
туризма введением стандартов на
туристское обслуживание, применением
сертификации услуг определяет способы
и критерии качества своей деятельности
и позволяет создать у
15
Список использованных
источников
- Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме. Учебник. 2010 г
- Белоусова М. Сертификация туристских услуг // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2008
- Гамов В.Г., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме. 2007
- Стандартизация и сертификация в сфере услуг: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. 2002.
- Федеральный закон «О техническом регулировании» на сайте www.gost.ru
- Сайт цифровых учебно-методических материалов ВГУЭС // abc.vvsu.ru