Развитие туризма в Норвегии

    На  дверях домов и альковов, на стенках  сундуков и ларей рисовали цветы  и фрукты, сцены на библейскую и  бытовую тематику. Из дерева изготовлялась  мебель и значительная часть утвари — тарелки, ложки, ковши, пивные кружки. Этнографы давно взяли на учет и скупают в качестве экспонатов для музеев под открытым небом целые сельские поселения (по-норвежски горды). Горд — это комплекс жилых и хозяйственных построек, общим числом до двадцати.

    Издревле  постройки у норвежцев срубные.. Жилой дом (стуве, стюэ) — с камином  у зажиточных крестьян — двух- или  трехэтажный, с несколькими комнатами. На первом этаже помешаются прихожая, зимняя кухня, гостиная, на верхнем  — спальни. Отдельный дом с очагом обычно открытого типа {иллхюс) предназначается для выпечки хлеба, пивоварения, стирки белья и варки пищи летом. Кладовые разного назначения (лофты) сооружаются на клети или на массивных столбах. В лофтах хранят зерно, одежду, там же бывает летняя спальня невесты или молодоженов.

    У водоемов на невысоких вертикальных бревнах ставят сараи (стаббюр) для  сушки и хранения рыбы, для хранения рыболовецкого инвентаря и лодок, а также баню с открытым очагом (бадстюэ) и овин для сушки зерна. Традиционные постройки имеют двухскатную крышу.Нередко поверх дощатого настила ее покрывали берестой и дерном. Срубы обшивали снаружи и изнутри вертикально поставленными досками. Наличники, карнизы, а иногда и коньки крыш стуве покрывали искусной резьбой.

    Живописно выглядят и теперь эти жилища, окрашенные в традиционные красный, зеленый  или синий цвет, с белыми наличниками  и торцами срубов. Летним типом  жилища для пастухов и их семей, живущих  в теплый период на горных пастбищах {сеттерах), служит тонкобревенчатый сруб. В нем же помещается и кладовая. Рядом со срубом — загон для скота, огороженный валунами или забором из прутьев.

    Народная  одежда норвежцев, традиционно именуемая  «бунад», до настоящего времени имеет  несколько форм покроя и удивительное множество расцветок; особенно это касается женского костюма. В наши дни бунад носят лишь по большим праздникам и на свадьбах. Народные обычаи предписывают норвежцам вступать в брак по взаимному расположению. Средний брачный возраст у мужчин 25 лет, у женщин — 22—23 года, в сельской местности — 19—20 лет. После обручения молодые официально считаются женихом и невестой. Свадьба же справляется тогда, когда жених сочтет себя экономически подготовленным к тому, чтобы содержать семью.

    Рождение  ребенка не сопровождается такими большими церемониями, как свадьба. Через несколько дней после рождения ребенка крестят в кирке. Практикуется обычай давать детям имена любимых родственников. Стоит сказать о традициях национальной норвежской кухни. В пище норвежцев преобладают рыба, мясо, молочные продукты, каши. Очень популярны мясные и рыбные супы, жареная, соленая и вяленая рыба, разнообразные твердые сыры (особенно специфичен сладкий козий сыр темно-кремового цвета), творог, брынза, вареный или копченый окорок, тушеное или вареное мясо, пресные лепешки (флатбрёд), пшеничная каша со сливками (флёте-грёг), мед, варенье.

    Норвежская  кухня — типично северная. В  ней, как правило, мало свежих продуктов, и в целом еда довольно тяжелая (в морозы без калорий пришлось бы туго). Вплоть до последних лет растительное масло здесь было практически неизвестно: вся кухня основывалась на сливочном. Когда норвежцев спрашивают о наиболее популярных в народе блюдах, большинство называет мясные тефтели, тушеную баранину с капустой и треску. Картошка с селедкой были главной едой бедняков. В XIX и XX вв. в норвежские города приходит и традиционная европейская кухня, все начинают использовать специи, вино.

    4.4 Археологическое  наследие

    Археологические памятники являются самыми древними следами человеческой деятельности. Самые древние норвежские находки – это остатки поселения на острове Магерёй в провинции Финнмарк, существовавшего примерно 12 тыс. лет тому назад. Закон, защищающий археологические памятники, впервые был введен в 1905 году. Со временем в него были внесены поправки в связи с изменениями в обществе и расширением  знаний о различных видах памятников и достопримечательностей. Закон о Культурном Наследии автоматически защищает все археологические и архитектурные памятники и достопримечательности, относящиеся ко времени до 1537 года. Сооружения, построенные до 1649 года, также находятся под его защитой.

    Сегодня задача Норвегии – защищать и сохранять  избранные археологические памятники  и достопримечательности различных  времен и видов.

    К норвежским археологическим достопримечательностям относятся и места, где сохранилось доисторическое наскальное искусство. Скандинавское наскальное искусство – важная часть мирового культурного наследия.

    Директорат  по Культурному Наследию приступил  к реализации программы по охране норвежского искусства наскальной резьбы.

    Кроме того, в Норвегии насчитывается почти 90 достопримечательностей, где сохранились  руины средневековых построек. Большей  частью это церкви, но есть и руины монастырей, замков и крепостей. Недавно Директорат по Культурному Наследию составил программу по защите этих руин.

    Архипелаг Вега

    Архипелаг Вега у побережья Хельгеланд представляет собой открытый культурный ландшафт площадью 1037 квадратных километров и состоит из бесчисленного множества островов, островков и скал, где на протяжении десяти тысяч лет люди занимались рыболовством и рыбным промыслом. Поскольку постепенно острова стали необитаемыми, на территории между землями, где живут рыболовы и фермеры, и окружающей их мрачной, но незабываемо прекрасной природой, образовался своеобразный ландшафт.

    Наскальные рисунки Альты

    К достопримечательностям г. Альты относится  удивительная коллекция наскальных рисунков, приглашающая посетителей  ознакомиться с жизнью людей и их мировоззрением около 6 тыс. лет назад. Первая наскальная резьба на этой территории была случайно открыта в 1973 году. С тех пор около 3 тыс. наскальных изображений были найдены в пяти различных местах. Эти изображения создавались на протяжении долгого периода времени. Самые древние рисунки были вырезаны на скалах около 6,2 тыс. лет назад, тогда как самым  последним  - около 2,5 тыс. лет.

    Ставкирка в Урнес

    Ставкирка Урнеса  занимает уникальное место среди 28 сохранившихся  церквей этого типа в Норвегии. Церковь  была построена во время второй половины 12 века как домовая церковь церковь влиятельной семьи в Урнесе. Это одна из самых старинных и лучше всего сохранившихся ставкирок. Ее красивая резьба по дереву свидетельствует о мастерстве ремесленника, который ее строил, а ее интерьер необычайно богато украшен. Строители хорошо знали существующие международные тенденции в архитектуре, умело перенеся их с камня на дерево.

 

    Глава №5 Современная художественная культура как условие  развития туризма.

    Тип культуры в Норвегии – национальный.

    Норвегия  славится прежде всего обилием спортивных мероприятий с уклоном в зимние виды спорта. Норвежское лето ознаменовано национальными праздниками и музыкальными фестивалями.

    Событийный  календарь

    Конец января — фестиваль северных огней (Тромсе). Классическая и современная музыка.

    Начало  февраля — оперный фестиваль (Кристиансунд). 
21 февраля — день рождения Короля Харальда V (флаг-день, Национальный праздник).

    Начало  марта — лыжный фестиваль Холменколлен (Осло). Крупнейший лыжный праздник Европы. Соревнования по лыжным гонкам, биатлону и прыжкам входят в программу Кубка мира. Проводится также гонка для любителей (4 марта)

    Март-апрель — зимний фестиваль (Нарвик). Лыжные гонки, Карнавалы, концерты.

    Середина марта —лыжная гонка Биркебейнер (Рена-Лилле-хаммер). Историческая международная лыжная гонка (53 км) по Олимпийским маршрутам.

    Начало  апреля — джаз-фестиваль (Фосс).

    8 апреля — Пасха. На севере  Норвегии, в Лапландии саами устраивают  музыкальные представления и гонки на оленях.

    Начало  мая — женский марафон (Осло). Проходит под патронажем бегуньи Греты Вайтц.

    17мая  —День конституции. Главный праздник  Норвегии. Парад школьников, народные  гуляния в традиционных костюмах.

    Конец мая — начало июня — Бергенский фестиваль (Берген). Музыкальное событие мирового уровня.

    7 июня — День независимости.  В этот день в 1905 году была  расторгнута шведско-норвежская уния.

    Середина  июня — регата Фердер (Борре, фьорд  Осло). Участвует около 1000 юсг.

    Середина  июня — фестиваль эмигрантов (Ставангер). Праздник посвящен эмигрантам-норвежцам, уехавшим в Северную Америку. Выставки, концерты.

    23 июня — Ночь середины лета (день святого Ханса). Аналог праздник  Ивана Купалы с ночными фейерверками и прыгания-ми через костер.

    Середина  июня — ночкой марафон (Тромсе). Проводится в белые ночи, старт дается в полночь.

    Начало  июля — джаз-фестиваль (Конгсберг). Крупнейшее событие подобного рода в Скандинавии.

    Середина  июля — джаз-фестиваль (Мельде).

    Начало  августа — фестиваль Пер Гюита (Виистра). Выставки, концерты, парады, другие мероприятия, посвященные творчеству Ибсена.

    13-18 августа —джаз-фестиваль (Осло). Как правило, совмещен с классическими,  оперными и камерными концертами, проводимыми в том числе н в замке Акерсхюс.

    Сентябрь  — международный фестиваль до ловле форели (Сульдаль, близ Ставаягера).

    Середина сентября — марафон (Осло).

    10 декабря — вручение Нобелевской  премии мира (Осло, ратуша).

    Праздники

    Целая череда красочных мероприятий проходит в канун Рождества - многочисленные обряды почитания Юлениссе (норвежского Деда Мороза), живописные фольклорные церемонии, церковные службы и т. д. Многочисленные праздники длятся вплоть до 13 января (дня Св. Канута) - “Рождественский Козел” (аналог наших “колядок”), маскарады, “снежные забавы”, обязательные лыжные гонки и бега северных оленей, “джойк” (традиционные пения) и концерты. Масленица (”Fastelavn”) мало чем отличается от привычных нам обрядов проведения этого весеннего события, но обильно “приправлена” местными традициями, пришедшими из глубины веков. Главный церковный праздник страны, несомненно, Пасха (”Рaske”) и Пасхальная неделя (”paskeuken”), когда традиционные, почти языческие мероприятия, проходят параллельно с каноническими церковными обрядами. Кроме того, в провинции проводится множество своих, местных обрядов и церемоний.

    Из  “светских” праздников наиболее интересны  мартовские Винный фестиваль в Ставангере и Фестиваль блюза в Лиллехаммере. В мае можно посетить Международный  Музыкальный фестиваль в Бергене, фестиваль “Майский джаз” в Ставангере, джаз-фестиваль в Балестранде, Музыкальный фестиваль в Хардангере, Фестиваль традиционного танца в Кинсарвике, и др. Наиболее красочные представления проходят в День Конституции (17 мая), когда тысячи людей выходят на улицы городов в традиционных народных костюмах, проводятся концерты, карнавалы и фейерверки.

    В июне интересны юбилей Эдварда Грига  в Бергене, Фестиваль современного искусства в Листе, Летний фестиваль  в Осло, Фестиваль морских судов  в Бергене, Фестиваль викингов в  Копервике, Международный театральный фестиваль в Порсгрунн, фольклорный Фестиваль Нордкап в Хоннингсвог, ежегодный рок-фестиваль “Норвежский лес” на острове Кальвейя в Ослофьорд (конец июня), Международный музыкальный фестиваль в Шиене, Фестиваль камерной музыки в Рисёре, Фестиваль Северной Норвегии в Харстаде, Фестиваль искусств в Холместранде, а в конце месяца следует целая череда праздников - Неделя экстремальных видов спорта в Воссе, Ежегодный Фестиваль классической музыки в Норхейсунде, Фестиваль поварского искусства и Регата деревянных парусников в Халдене, Международный джаз-фестиваль в Конгсберге, Фестиваль Северной Норвегии и Международный Рыбацкий Фестиваль Глубоководной Рыбы (июнь-июль) в Харстаде. В начале июня в Тромсё проводится ежегодный Марафон полярной ночи.

    В июле проводятся знаменитая Кварта - крупнейший музыкальный фестиваль страны в Кристиансанде, Международный джаз-фестиваль в Кенсберге, Летний фестиваль в Мельбу, фестиваль старинной музыки и аккордеона “Титано” в Винстре, Джаз-фестиваль в Молде, Фестиваль Пер Гюнт на озере Гала в столице, крупнейший международный фольклорный фестиваль в Фёрде, а также Фестиваль Св. Олава в Трондхеме и Сарсборге. Праздник “Канун Середины Лета” обычно проводится 23 июля и отмечается зажжением костров и другими традиционными обрядами.

    В августе интересны блюз-фестиваль  в Нотоддене (один из самых престижных в Европе), Фестиваль деревянных судов в Рисёре, Международный  джаз-фестиваль и фестиваль камерной музыки и Фестиваль морской кухни  в Осло, Международный фестиваль  камерной музыки в Ставангере и Международный кинофестиваль в Хагесунде.

    Осенью  проходят Фестиваль камерной музыки в Тронхейме, фестиваль искусств “Бергарт” в Бергене, музыкальный  фестиваль Ультима в Осло и  джаз-фестиваль в Лиллехаммере. В  Хольменколлене ежегодно проводится “Лыжный фестиваль”.