Развитие бизнес-туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2012 в 19:27, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является исследование развития велнес-туризма в мире и определение его основных направлений.
На основе поставленной цели определены следующие задачи работы:
- исследовать развитие велнес-туризма;
- изучить значимость велнес, как направление оздоровительной индустрии;
-исследовать география распространения велнес туризма.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. РАЗВИТИЕ ВЕЛНЕС-ТУРИЗМА 6
1.1. Виды отелей выделяющиеся в туристической системе 6
1.2. Велнес-туризм: виды курортов 11
1.3. Виды spa-программ 12
ГЛАВА 2. ГЕОГРАФИЯ ВЕЛНЕС-ТУРИЗМА 18
2.1. Венгрия. 18
2.2. Хорватия. 25
2.3. Болгария. 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 35

Файлы: 1 файл

стенд!!!!.doc

— 183.00 Кб (Скачать файл)

    Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

    Среди современных видов туризма лечебный, пожалуй, самый распространенный. А  популярность его обусловлена модой  на здоровый образ жизни, хорошее  здоровье, физическую форму и красоту. В связи с этим в области  туризма наметилось направление Велнесс-туризм.

    Велнес  - направление оздоровительной индустрии, нацеленное не только на создание внешней красоты, но и на проведение внутренней психологической релаксации, снятие стресса.

    Слово «велнес»1 (wellness), недавно вошедшее в словари многих языков мира, обозначает состояние физического и душевного благополучия. Английское слово произошло от fitness и well-being, что означает «хорошее самочувствие» или «благосостояние». Смысл этого термина в начале был мало понятен даже на его родине, в Соединенных Штатах. Сейчас специалисты дали ему точное определение: велнес аккумулирует в себе физическое, духовное и эмоциональное здоровье. Также это определенный стиль и образ жизни, исходящий от позитивно мыслящих людей. Это не просто здоровье, но и особый социальный навык, помогающий сопротивляться болезням, стрессам и апатии, поддерживать веру в себя.

    Актуальность  изучения велнес-стиля показывает то, что, отказавшись от вредных привычек и начав вести более активный образ жизни, можно настроиться на состояние гармонии с собой и окружающим миром. Нужно прислушиваться к себе, изучать себя и заботиться о своем организме. Можно сказать, что велнес, это современное искусство заниматься спортом, фитнесом и обязательно быть счастливым. Это умение радоваться полноте жизни во всех ее проявлениях. Велнес - это не только здоровый образ жизни и позитивная жизненная энергия, это еще и органично соединенные духовные практики Востока и современные методики оздоровления. Также очередной шаг в создании гармонии души и тела - это всевозможные косметические и спа - процедуры.

    Толчком к зарождению лечебного туризма  стал оздоровительный отдых в  целебных источниках еще древних  греков и римлян. Термы, построенные на водах служили не просто гигиеническим целям, а были аренами общественной жизни, своеобразными центрами свободного времени, а кроме этого, функционировали и в качестве профилактических учреждений, где жаждущих отдыха граждан ожидали бассейны с холодной и горячей водой, холодные воздушные камеры, парные, залы для массажа и обертывания маслами, спортивные площадки, парки, уютные площади и библиотеки. Велнес-центры в наши дни действуют точно так же, хотя спектр услуг далеко превосходит древние учреждения. Своей главной задачей они считают полное снятие стресса у гостей, приехавших с целью сохранения здоровья, позволяя им по-настоящему расслабиться и отдохнуть.

    Из  всего многообразия велнес-объектов выделяют велнес-салон, велнес-клуб, велнес-центр, велнес-отель. Если салон, клуб и центр  можно посещать в родном городе, не отрываясь от обыденной жизни, то в отели (больше связанные с туризмом) придется отправиться в по путевке в курортный город. Чтоб получить статус «велнес», отели должны пройти аттестацию, которая классифицирует их на основании количества предлагаемых услуг. Гостиница, в частности, должна располагать определенным количеством бассейнов, саун, парных, косметических услуг, восстанавливающих силы процедур. Кроме этого, предъявляются требования к гастрономии и спортивным услугам.

    Объект  исследования – развитие велнес-индустрии в мире.

    Предмет исследования – основные направления  велнес-туризма.

    Целью данной работы является исследование развития велнес-туризма в мире и определение его основных направлений.

    На  основе поставленной цели определены следующие задачи работы:

    - исследовать развитие велнес-туризма;

    - изучить значимость велнес, как направление оздоровительной индустрии;

    -исследовать география распространения велнес туризма.

ГЛАВА 1. РАЗВИТИЕ ВЕЛНЕС-ТУРИЗМА

    1.1. Виды отелей выделяющиеся в туристической системе

    Туристы посещают Венгрию как объект экскурсионной программы. Но эта страна еще и очень привлекательна для проведения оздоровительного курса. Вода, символизирующая чистоту, является «краеугольным камнем» в венгерских туристических велнес-предложениях. Это неудивительно, так как страна занимает пятое место в мире по запасам термальных вод, на которых и базируются специализированные отели.

    Популярны недельные и двухнедельные, а  также краткосрочные велнес-программ на озерах Хевиз и Балатон, в Будапеште, на курортах Хайдусобосло, Вышеград, Дебрецен, Шопрон.

    В настоящее время в Венгрии  отель может называться вэлнесс-отелем только в том случае, если он отвечает следующим требованиям2:

  • соответствует требованиям отеля категории не ниже 3 звезд,
  • услуги предоставляются персоналом, прошедшим соответствующую профессиональную подготовку,
  • предоставляет необходимые для здорового образа жизни услуги в сферах гастрономии, спорта, релаксации, обеспечивает возможность общественных программ,
  • соответствует требованиям, предъявляемым к вэлнесс-отелям.

    Требования  к вэлнесс-отелям:

    · Отель должен располагать минимум  одним крытым бассейном.

    · Отель должен располагать минимум 2 различными саунами или парными.

    · Отель должен предлагать не менее 4 различных косметологических услуг по уходу за кожей лица, тела, рук, ног и уходу за волосами.

    · Отель должен предлагать не менее 6 различных массажных, релаксационных и других служащих улучшению самочувствия водных или сухих процедур. (Например, маски, специальные ванны)

    · Отель должен располагать кардиологическим оборудованием и фитнес-залом с тренажерами. В штате отеля должен быть спортивный тренер, инструктор или преподаватель физкультуры.

    · Отель должен предлагать не менее 4 различных спортивных программ свободного времени или восточных двигательных программ, а также не менее 1 тренинга категории аэробика.

    · Отель должен предлагать не менее 3 возможных общественных, культурных, музыкальных, художественных программ, а также систематически предлагать проводимые в окрестностях программы.

    · В гастрономических предложениях отеля должны присутствовать характерные для прошлого традиционные блюда и напитки венгерской кухни, а также блюда и напитки современной и вегетарианской кухни.

    · В дневной и вечерней сменах отеля  должны работать не менее 1 специалиста, имеющего образование в сфере вэлнеса или аналогичной сфере.»3

    Больше  пятидесяти гостиниц страны получили статус «велнес-отель». На курортах постояльцам предлагаются различные курсы — от трех дней до двух недель, — включающие минимум 3 и максимум 30 процедур, а также от одного до трех медицинских осмотров.

    Основные  показания для отдыха в стиле  «Велнес»4:

  1. длительно состояние усталости и стресса
  2. ослабление иммунитета
  3. нервное истощение
  4. снижение эмоционального тонуса
  5. необходимость проведения курса процедур для лица и тела
  6. преодоления возрастных проблем
  7. общее омоложение организма
  8. улучшение физической формы (похудение, коррекция фигуры)
  9. потребность в проведении курса очищения организма

    По  мнению многих международных экспертов  индустрии красоты, примерно 10-15% россиян предпочитают получать медицинские услуги (консультация, диагностика, лечение, поведение сложных операций) за рубежом, а более 50% россиян проводить свой отпуск на иностранных курортах. Поэтому среди современных форм туризма (развлекательный, познавательный, экологический и т.д.) лечебный становиться наиболее популярным. Зарождение лечебного туризма началось в древние времена, когда древние греки и римляне сочетали использование лечебных минеральных источников и определенный климат с целью заботы о своем здоровье и физической форме.

    Это направление превращается сегодня  в прибыльный бизнес. Долгое время  именно этот вид туризма был привилегией  состоятельных людей. Но сейчас это  доступно и людям среднего класса. Также лечебный туризм рассчитан  на людей разных возрастов. Однако больше россиян стремиться поехать за рубеж не с целью лечения каких-либо заболеваний, а за красотой и здоровьем.

    Wellness- это деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя более  здоровым даже если вы не  «больны» по обычным медицинским параметрам. Сегодня главная потребность большинства людей не в деньгах, а в «здоровье» 5.

    Идеи  пришли к нам из стран Европы и  США. Лидерами этого направления  считаются: Швейцария, Австрия, Италия, Испания, Чехия, Венгрия, Болгария, Румыния и Словения, что связано с определенными климатическими, ландшафтными и экологическими условиями. Низкие цены на обслуживание, большое количество источников с минеральной и термальной водой - все это активно привлекает туристов.

    Появление этого направления туризма связано с несколькими факторами:

    1. желание людей отдохнуть на зарубежном курорте, посмотреть достопримечательности и получить необходимые услуги по красоте, восстановить здоровье, используя целебные свойства природных факторов.

    2. легкая доступность и сравнительно недорогая стоимость туристических поездок для широкого круга людей.

    3. высокое качество комплексного сервиса (помощь в оформлении визы, услуги трансфера, комфортные условия и безопасность проживания, услуги переводчиков и гидов) и обслуживание с организацией интересного и познавательного досуга.

    4. высокая квалификация персонала, количество которых может варьироваться от 1 до 3-5 человек на одного отдыхающего.

    5. постоянный прогресс инновационных технологий в области СПА, фитнесс и велнес-индустрии.

    Из  всего многообразия велнес-объектов можно выделить несколько основных разновидностей: велнес-салон, велнес-клуб, велнес-центр, медицинский велнес-центр, велнес-центр при отеле, велнес-отель.

    Велнес-отели - новое маркетинговое объединение  в международной системе туризма. Многочисленные мировые велнес-отели предлагают комплексные программы повышения резервов здоровья и качества жизни. В основе существующих велнес-программ таких отелей лежит медико-диагностическое тестирование, дозированные формы физических нагрузок, различные СПА-уходы, комплексная косметология, специальное питание.

    Выделяют 3 основные разновидности отелей в  системе мирового велнес-туризма:

    1. больнеологический с использованием морской, пресной и природной минеральной, а также термальной воды той местности, где находиться отель

    2. грязевой с использованием в качестве оздоровления пелоиды (лечебные грязи) в виде аппликаций, ванн, полостного применения, орошений ротовой полости.

    3. климатический с использованием таких основных факторов климата, как температура воздуха, атмосферное давление, солнечное излучение.

    4. переходные, занимающие промежуточное положение. Именно они наиболее полно предоставлены в Европе.

    Пребывание  в условиях велнес-курортов предпочитается определенными правилами:

    1. Оно должно быть достаточно длительным, не менее 21 дня, чтобы получить желаемые результаты.

    2. В процессе нахождения надейтесь стандартный набор медицинских и оздоровительных услуг. Это будет индивидуально составленная врачом отеля велнес-программа.

    3. Пребывание в условиях велнес-курорта - это сочетание отдыха, оздоровления, познавательного туризма, культурных и спортивных мероприятий.

    4. В межсезонье велнес-курорты могут быть трансформированы в деловой туризм.

    Велнес-туризм является новым направлением бизнеса индустрии красоты, гостеприимства и отдыха как философии нового качества жизни. Например, велнес-туризма настоящее время стало мегаконцепцией с прогнозируемым жизненным циклом 20-25 лет.

Информация о работе Развитие бизнес-туризма