Разработка туристического продукта

      Туристский  продукт –  совокупность вещественных и невещественных потребительских стоимостей, необходимых для полного удовлетворения потребностей туристов, возникших во время их путешествия.⁷

      Турпродукт  состоит из трех элементов:

1. тур – первичная единица турпродукта на продажу, реализуемая клиенту как единое целое, продукт труда туроператора на определенный маршрут и в конкретные сроки;⁸
2. дополнительные туристско-экскурсионные услуги (размещение, питание, транспортировка, экскурсионные программы и др.);
3. товары – предметы потребления, включая различного рода информационные материалы (каталоги, справочники, карты, словари, путеводители и т.д.), которые необходимы туристу в стране пребывания.

          ___________________

      3 Квартальнов В.А. Теория и практика туризма/ В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 672 с.

      7 Чудновский А.Д. Менеджмент туризма/ А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.

      8 Зорин И.В. Туристский бизнес и гостиничное хозяйство/ И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 400 с.

      Характеристики  турпродукта, отличающие услугу от товара:

         1) Неосязаемость. Услугу невозможно продемонстрировать, увидеть или попробовать до получения.¹

         2) Неразрывность производства и потребления. Оказать услугу можно только тогда, когда поступает заказ или появляется клиент.¹

         3) Изменчивость. Качество услуги зависит от того, кто, когда и где ее предоставляет. В одной гостинице сервис организован по высшему разряду, в другой – обслуживание поставлено хуже. Даже один и тот же служащий в течение дня оказывает услуги по-разному.¹

4. Неспособность к хранению. Неиспользованные номера в отеле или посадочные места в самолете обернутся невосполнимыми потерями для их владельцев, в этом смысле туристский продукт подвержен порче.¹

      В отличие от услуг туристский продукт  принимает форму товара. Ф. Котлер дает следующее определение: «Продукт – все, что может удовлетворить желание или нужду и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления».⁹

      Важное отличие турпродукта от услуги состоит в том, что если туристская услуга может быть куплена и потреблена только в месте ее производства, то туристский продукт может быть приобретен и по месту жительства, но потреблен только в месте производства туристских услуг. Полезность турпродукта определяется его ценностью для субъекта. Поэтому туроператор должен стремиться к созданию такого туристского продукта, который был бы ценен для максимально большого числа людей.¹⁰

      Специалистами выделено несколько основных потребительских свойств турпродукта:

      ____________________

      1 Александрова А.Ю. Международный туризм/ А.Ю. Александрова. – М.: Аспект Пресс, 2001. – 464 с.

      9 Сенин В.С. Организация международного туризма/ В.С. Сенин. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 242 с.

      10 Папирян А.Г. Международные экономические отношения. Экономика туризма/ А.Г. Папирян. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 234 с. 

      

1.  Обоснованность – предоставление всех услуг должно соответствовать цели путешествия туриста;
2. Надежность – соответствие фактически предоставляемого туристу продукта рекламе, достоверность информации;
3. Эффективность – достижение наибольшего эффекта для туриста при минимизации его расходов;
4. Целостность – завершенность турпродукта;
5. Ясность, простота в эксплуатации – направленность турпродукта должны быть понятны как туристу, так и производителю;
6. Гибкость – возможность замены, чтобы быть ориентированным на различные типы потребителей;
7. Полезность – удовлетворять потребности определенной целевой группы потребителей.

      Современный потребитель – информированный, независимый, раскрепощенный, критически и привередливо относящийся к предлагаемому ему турпродукту, избалованный изобилием предложений различного рода путешествий, жаждущий впечатлений и удовольствий, активный, самостоятельный. Поэтому создание туристского продукта начинается с изучения его потребительских качеств и свойств, с выявления наиболее привлекательных сторон для туристов. Именно они являются ориентирами при  

разработке  и реализации турпродукта.¹¹

      2.2 Особенности национального турпродукта

      Рынок внутреннего туризма  стабилизируется, а  проблемы его развития постепенно находят решение. Однако определенные особенности отечественного турпродукта явно не способствуют формированию положительного имиджа нашей страны как внутри, так и за ее пределами.

      Согласно  статистике российских турфирм, в последние годы интерес к внутреннему экскурсионному туризму ощутимо вырос. Было отмечено, что ежегодно число клиентов, выбирающих познавательные туры по нашей стране, увеличивается на 20-30%. Около 90% туристов путешествуют по России с познавательной целью, остальные воспринимают экскурсии как отдых, смену обстановки, возможность выехать из мегаполиса. Заметную, хотя и не очень большую, категорию потребителей экскурсионных программ составляют иностранные туристы.

     Например, пик интереса к достопримечательностям Сибири у иностранцев пришелся на времена падения «железного занавеса». После этого наступило затишье. Иностранцам некомфортно в России из-за отсутствия режима государственного благоприятствования.

     В каждом регионе экскурсионные туры имеют свою специфику. Например, на Алтае туристские программы имеют в подавляющем большинстве активную форму. Это однодневные сплавы, конные, пешие, лыжные, спелеологические, автотуры, поездки на квадроциклах, горных велосипедах. Археологические, исторические, природные, этнографические и культурные экскурсии также проводятся, но реже или в форме специального тура.

      Эксперты  высказывают различные мнения о том, какие направления внутреннего экскурсионного туризма станут востребованными в ближайшие _____________________

      11 Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности/ Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 256 с. 

годы. Например, некоторые специалисты турбизнеса полагают, что популярность приобретут экскурсионные туры по малоизвестным городам России, вырастет спрос на поездки в Калининград, на Байкал и Алтай. Отмечают также, что постепенно растет интерес к местам, где жили и творили известные писатели, к монастырям, старинным русским городам и крепостям (Иркутск, Екатеринбург, Архангельск и др.). Кроме того, есть надежда, что в скором времени для туристов станут более доступными Байкал и Дальний Восток. Эти регионы вызывают огромный интерес, но высокие цены на транспортное обслуживание пока не позволяют рассчитывать на увеличение турпотока. Другие же специалисты прогнозируют, что серьезных изменений в географии экскурсионных поездок не произойдет – будут лишь меняться программы и расшириться ассортимент предлагаемых туров.

      Одна  из наиболее серьезных  проблем, стоящих  сегодня перед  рынком внутреннего  экскурсионного туризма – несоответствие уровня цен качеству турпродукта. Высокие цены – это главное, что тормозит российский экскурсионный туризм. В основном дешевле съездить за границу, чем купить качественный тур по российским городам.

      К негативных моментам можно также отнести пробки на дорогах, сложности с приобретением железнодорожных билетов и проблему санитарных остановок на трассах.¹²

      2.3 Проектирование тура

      Проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов. Основной задачей деятельности туроператора является создание тура, подкрепленного соответствующей программой обслуживания.⁵

      __________________

      12 Дементьев С.А. Особенности национального турпродукта // Турбизнес. – 2005. - №12. – С. 30-31.

      5 Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности/ В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.  

      Программа обслуживания –  набор услуг, предоставляемых туристам в соответствии с их потребностями и тематикой тура, заранее оплаченный и распределенный по времени проведения тура.¹¹

      При разработке программы обслуживания определяются:

1. маршрут путешествия;
2. перечень туристских предприятий – исполнителей услуг;
3. период предоставления услуг каждым предприятием;
4. состав экскурсий и достопримечательных объектов;
5. перечень туристских походов, прогулок;
6. комплекс досуговых мероприятий;
7. виды транспорта для внутренних перевозок;
8. потребность в гидах, экскурсоводах и т.д.⁵

При составлении  программы обслуживания используется следующий подход:

1. При заключении договора между туроператором и турагентом программа обслуживания составляется, согласовывается и утверждается сторонами в виде набора услуг, без распределения по конкретным дням обслуживания. Это обусловливается тем, что заранее довольно трудно определить конкретные даты работы музеев, проведения экскурсий, концерта и т. д.
2. Непосредственно перед заездом, примерно за 3 дня (по договоренности), фирмы дополнительно факсом согласовывают уже конкретную программу обслуживания по дням с указанием наименования гостиницы, в которой туристы будут размещаться и т.д. Индивидуальный турист получает такую программу в агентстве одновременно с получением путевки.¹¹

      Итак, подготовка тура предусматривает предоставление туристам комплекса услуг в соответствии с их требованиями, предъявленными к уровню

      ___________________

      11 Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности/ Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 256 с.

      5 Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности/ В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.

обслуживания, содержанию тура и технологии предоставления услуг. При этом, уровень обслуживания напрямую зависит от уровня составляющих туристских услуг, таких как питание, проживание, экскурсионное обслуживание. Поэтому, технология организации и проведения тура определяется оптимальностью обслуживания, которая заключается в комплексном подходе к формированию всей программы обслуживания и составлению ежедневных экскурсионно-досуговых программ.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      

3. ПЛАНИРОВАНИЕ  И РАЗРАБОТКА ТУРИСТСКОГО

  ПРОДУКТА 
 

      

1.   Анализ современного состояния туристской сферы

                 Амурской области

      Прежде  чем разрабатывать туристический продукт необходимо проанализировать состояние туризма в данном регионе. Сделав анализ, можно с точностью определить ожидаемую прибыль, сделать прогноз и выявить у данного проекта перспективы на будущее.

     В настоящее время в Амурской области имеется достаточный потенциал для развития туристической отрасли. Прежде всего, это географическое и геополитическое положения области в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Огромное значение для развития туризма в Амурской области имеют уникальные природные богатства района. Среди краев и областей Дальневосточного федерального округа Амурская область занимает по туристическому обороту третье место, уступая Хабаровскому и Приморскому краям.¹³

     На  начало 2009 года в области действовало около 30 туристских фирм. По числу обслуженных туристов на их долю приходится во въездном туризме 84%, в выездном – около 94%.

      Из  всех видов туризма наиболее распространенным для области по числу туристов и по обороту является выездной туризм. Распределение оборота туристского продукта и численности туристов по видам туризма в 2008 году представлено в Приложении А.