Отчёт по производственной практике в ООО «СкайВэй»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Алтайский государственный университет»

Географический факультет

Кафедра рекреационной географии, туризма и регионального маркетинга

 

 

 

ОТЧЁТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ

ООО «СКАЙВЭЙ»

 

                                                                                           Выполнила студентка

5 курса 992-з группы      

Ковалева А.Б.                                                                                                                                   

_____________________                                                                                                                                                                              Научный руководитель

к.г.н., ст. преподаватель

Прудникова Н.Г.

_____________________

Работа защищена

«___»___________2013г.                                                                                                           

Оценка_______________                                                                                                      

                                                         

 

                                            

Барнаул 2013

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В соответствии с учебным планом я проходила практику с 02 декабря 2013г. по  14декабря 2013г. в обществе с ограниченной ответственностью «СкайВэй».

Объектом являются турфирма и работники туристического бизнеса.

Цель моей производственной практики - рассмотреть структуру туристической фирмы "СкайВэй", узнать специфику работы турфирмы; выявить необходимые документы для функционирования фирмы в РФ; определить требования к сотруднику офиса турфирмы.

Для решения данной цели потребовалось осуществить следующие задачи:

1. Рассмотреть основные цели, задачи и виды деятельности турпредприятия.
2. Изучить организационно – технологические аспекты деятельности предприятия.
3. Провести анализ обеспечения качества услуг.
4. Дать характеристику деятельности турфирмы как турагента.

Прохождение практики является важным элементом  при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить  полученные  в  процессе обучения знания, умения и навыки.

 

 

 

 

 

 

 

1 ТУРИСТИЧЕСКАЯ ФИРМА ООО «СКАЙВЭЙ»

 

1.1 Общая характеристика туристической  фирмы ООО «СКАЙВЭЙ»

 

 

     Фирма, которая будет рассматриваться в данной работе и на основании деятельности, которой будет проводиться дальнейший анализ, является туристическая фирма "СкайВэй".

Организационно-правовая форма предприятия ООО «СкайВэй» – общество с ограниченной ответственностью.

Основными источниками правового  регулирования  деятельности  ООО «СкайВэй» являются:  Конституция  РФ,  гражданский кодекс   РФ   и   Федеральный   закон   «Об   обществах    с    ограниченной ответственностью».

Юридический адрес организации: г.Барнаул, ул.Советская, 22.

Режим работы круглогодичный: по будням с 9:00 до 18:00, суббота и воскресенье - выходные дни.

Основная деятельность предприятия – туризм.

ООО «СкайВэй» открыли в августе 2002г.

Перед входной дверью висит стенд предлагаемых маршрутов фирмы: черноморское побережье, Турция, автобусные туры по Европе и т.д. Внутри помещения имеются места для отдыха посетителей, предоставляются различные брошюры, проспекты и фотографии предлагаемых туров. По желанию клиента возможен видео - показ маршрута или гостиницы [11].   

Обращаясь в турфирму "СкайВэй" клиенту в первую очередь объясняют, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства фирмы и свои права. В структуре туристических услуг данной турфирмы различают основные и дополнительные.

К основным относят:

услуги по организации перевозки

размещение

питание туристов

К дополнительным услугам относятся:

услуги по организации экскурсий

услуги по страхованию туристов

услуги гидов, гидов-переводчиков

услуги перевозки туриста от места его пребывания в страну (место его временного пребывания) до места размещения и обратно (трансферт), а также любой другой перевозке в пределах страны (места временного пребывания).

Фирма сотрудничает с ведущими российскими туристическими организациями: «Охота», «Глобус – тур», «Магазин путешествий», «PEGAS TOURISTIK», «TEZ tour», «Алеан», «Капитал – тур» и др.

Огромной популярностью у туристов пользуются следующие направления: Таиланд, Греция, Испания, Средиземноморье, Чехия, Париж, Турция, Горный Алтай и Белокуриха.

Согласно штатному расписанию в турфирме всегда заняты все вакантные места. Структура кадров, данной турфирмы подразделяется на несколько групп: отдел управления, в состав которого входит генеральный директор; отдел туризма, состоящий из: старшего менеджера, менеджера и главного бухгалтера [11].

Основанием для оказания услуг клиенту является договор на туристское обслуживание, который заключается между турфирмой и клиентом. При заключении договора на туристическое обслуживание клиенту выдаются необходимые памятки, информация о формальностях и обычаях страны пребывания, а так же другая информация о предстоящем туре. В случаи, когда клиент выезжает в страны, фирма осуществляет инструктаж клиента по вопросам профилактики инфекционных и паразитных заболеваний.

Бронирование тура турфирмой производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом. Внесение денег в кассу турфирмы оформляется приходным кассовыми ордерами установленной после полной оплаты тура клиенту выдается путевка. Путевка подписывается генеральным директором, на ней ставиться печать фирмы. В случаи отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. При этом с него удерживают фактические затраты турфирмы по организации путешествия. Фактические затраты турфирмы определяются, исходя из затрат турфирмы на командировки сотрудников, оплате визовых и иных сборов.

Клиент вправе обратиться в туристическую фирму с претензией относительно качества обслуживания. Претензия может быть подана в течение 20 дней после окончания тура. Турфирма в течение 10 дней обязана дать ответ на претензию и, если претензия обоснована, удовлетворить ее.

Учет доходов и расходов и хозяйственных операций данное турфирма осуществляет в специальной книге учета, потому как фирма, доходы которых подлежат налогообложению на основании деклараций о доходах, обязаны: вести учет полученных ими в течение календарного года доходов и произведенных расходов, связанных с получением этих доходов [11].

Турфирма для улучшения процесса работы использует множество способов. Внедряет и использует новые способы бронирования билетов и отелей по всему миру, что позволяет, не выходя из офиса и не отнимая времени, дать полную информацию, интересующую туриста. Ведётся электронная картотека, которая в свою очередь, помогает быстро и оперативно получить информацию о туристе (день рождения, паспортные данные…). Также для быстрого расчета страховых полисов туристов используется online система, связанная напрямую со страховой компанией, что очень экономит время. Всё вышеперечисленное делает работу более оперативной и точной, это очень привлекает туристов, и обещает, что они вернутся именно к нам.

Сейчас, когда на туристическом рынке г. Барнаула существует более 150 туристических фирм, существенно усилилась борьба за клиентов. Поэтому конкурентное преимущество получают те туристические фирмы, которые повышают качество обслуживание клиентов, индивидуально работают с клиентами, предлагают дополнительные услуги и скидки постоянным клиентам, предлагаю поездки любого ценового уровня, используют современную оргтехнику, ведут продуманную рекламную политику.

 

 

1.2 История создания туристического  агентства «СКАЙВЭЙ»

 

 

Представляем вашему вниманию барнаульскую туристическую компанию «Скайвэй», которая была создана в 2002 году. С тех пор мы поддерживаем репутацию надежной и успешной компании, которой хочется доверить свой отдых вновь.

Коллектив «Скайвэй», без ложной скромности, уникален - здесь работают люди, влюбленные в туризм, и знающие толк в хорошем отдыхе. Наши менеджеры имеют весомый багаж впечатлений из рекламных поездок в зарубежные страны и активно участвуют в туристических семинарах, выставках, на «вокшопах» и презентациях. Наша работа проверена тысячами довольных туристов!

Мы имеем огромный опыт отправки туристов в такие страны, как ОАЭ, Индонезия, Китай, Вьетнам, Таиланд, Египет, Доминиканскую Республику, Кубу, страны Европы и Скандинавии. Летом к этому списку автоматически добавляются Турция, Испания, Болгария, Хорватия, Черногория.

Другим нашим любимым и важным направлением является обслуживание корпоративных клиентов: подбор тура любой сложности и проработка каждой детали. Мы знаем, как сократить затраты на мероприятие, но получить от него максимум пользы и результата!

У нас вы можете заказать авиа- и ж/д билеты, трансферы междугородние или внутригородские, экскурсионное обслуживание и услуги переводчика, а также  консультацию по любому интересующему вас направлению.

В турагентстве «Скайвэй» вы всегда можете рассчитывать на теплый прием, индивидуальный подход и качественное обслуживание.

 

 

1.3 Ценовая и маркетинговая политика туристической фирмы «СКАЙВЭЙ»

 

 

Одним из наиболее важных маркетинговых решений в туризме является решение относительно установление цены на товар или услугу. При установлении цены на турпродукт, прежде всего, учитываются характер конкуренции на данном туристском рынке и анализ ценовой политики конкурентов.

Стоит отметить, что в решениях по ценообразованию фирмы выбирают одну из трех стратегий установления цены на турпродукт:

Фирмы могут решить продавать свой продукт (услугу) по рыночной цене, то есть по общепризнанной на рынке цене. В этом случае считается, что фирмы работают в условиях неценовой конкуренции.

Фирмы могут назначить более низкую цену по сравнению с текущими рыночными ценами. Фирмы, практикующие подобную политику скидок с цены, создают себе репутацию фирм, пытающихся достичь большего подъема продаж по сравнению с конкурентами [2].

Установление цены выше рыночной. При данном подходе основное внимание уделяется качеству, которое, по мнению многих клиентов, является функцией цены. Качество порождает больше издержек [4].

В ООО "СкайВэй" из всех выше перечисленных стратегий работает самая распространенная на сегодняшний день – продажа турпродукта по рыночной цене. Главной конкурентоспособной чертой является то, что данная фирма является многопрофильным туристическим агентством, отличающиеся надежностью и высоким качеством обслуживания клиентов.

Прибыль ООО "СкайВэй" как и любой другой фирмы во многом зависит от спроса на предоставляемые услуги. Именно поэтому для повышения спроса на услуги многие турфирмы предлагают своим клиентам различные скидки. На сегодняшний день в мире существуют около 20 видов скидок на предоставляемые услуги, такие как:

сезонные скидки,

специальные скидки,

скидка за оборот (бонусная),

корпоративные скидки,

дилерские скидки и т.д.

Однако в ООО "СкайВэй" данный метод, способствующий повышению стимулированию сбыта услуг не развит. Фирма предлагает лишь специальные скидки для "верных" и постоянных клиентов. Скидки колеблются от 3-10% [11].

Скидки для "верных" или престижных покупателей – особый тип скидок, встречающийся в коммерческой практике, это скидки для "верных" или престижных покупателей. Такие скидки, как видно из самого их названия, предоставляются ООО "СкайВэй" таким покупателям, которые:

либо регулярно осуществляют закупки в данной фирме на протяжении длительного периода времени;

либо относятся к категории "престижных", что позволяет использовать факт покупки ими данной услуги для ее рекламы.

Эти скидки предоставляются на сугубо индивидуальной основе и могут быть оформлены, например, в форме персональных карточек покупателей.

Что касается скидок для "престижных" покупателей, то они чаще всего не афишируются и остаются секретом торга между продавцом и таким покупателем. Причиной подобной секретности является тот факт, что такая разновидность скидки – наиболее вопиющее проявление ценовой дискриминации, что вообще присуще механизму скидок [7].

Между тем законодательство многих стран категорически запрещает ценовую дискриминацию. Это заставляет фирмы маскировать используемые ими скидки и придумывать экономические основания, по которым такие скидки не следует считать ценовой дискриминацией.

Для продвижения своих услуг необходимо правильно и четко проводить маркетинговые мероприятия. Ведь реклама в туризме является одним из важнейших средств осуществления связи между производителем и потребителем тур услуг. Сегодня ни одно предприятие сервиса не может успешно вести дела без рекламы в том или ином виде. Для того чтобы продать любой товар или услугу, необходимо, прежде всего, чтобы этот товар или услуга были знакомы покупателю, и он ощущал потребность и надобность в их приобретении [6].

В начале своей деятельности ООО "СкайВэй" располагал рекламно-информационный материал во многие рекламные средства. Реклама была  на телевиденье на каналах ТНТ, Домашний. На сегодняшний день данная турфирма отказалась от этого дорогостоящего средства и решила с экономить свое материальное положение, разместив рекламу только в нескольких газетах, такие как: