Эклогический туризм

     Опасность провала весьма велика на этапе исполнения услуги, когда сотрудники фирмы не могут или не хотят действовать по установленным правилам. В отличие от двух предшествующих третий провал происходит во время непосредственного общения персонала с клиентом. Он полностью устраним с помощью комплекса организационно-экономических мер, в котором центральное место отводится повышению уровня подготовки кадров.

     Четвертый провал возникает между тем, что  рекламировалось и как была исполнена  услуга.

     По  мере ликвидации провалов фирма сближает ожидания клиентов и полученные ими услуги и обеспечивает большее постоянство качества обслуживания.

     Неспособность к хранению—следующая отличительная  черта туристских услуг. Их нельзя произвести впрок или складировать. Транспортные пассажироперсвозки, ночевки в средствах размещения не могут быть накоплены для дальнейшей продажи подобно продукции промышленности. Не использованные номера в отеле или посадочные места в самолете обернутся невосполнимыми потерями для их владельцев, в этом смысле туристский продукт подвержен порче.

     Неспособность услуг к хранению не является сложной  проблемой в условиях постоянного  спроса. Однако спрос на большинство  видов услуг, в том числе туристских, колеблется. Его величина меняется в зависимости от времени года и дней недели. Если спрос превышает предложение, ситуацию нельзя исправить, взяв, как в промышленности, товар со склада. Аналогично, во время низкого спроса невозможно создать запасы услуг для их использования в пиковый период. Если существует избыточное предложение, производственные мощности простаивают и фирма несет убытки.

     Поэтому сиюминутность услуг требует  разработки стратегии, обеспечивающей выравнивание спроса и предложения  на рынке услуг. Существуют разные пути достижения рыночного равновесия. Например, установление дифференцированных цен, скидок, использование иных стимулов позволяют равномерно распределить спрос во времени. Другой распространенный способ управления спросом — введение системы предварительных заказов на услуги. В период пика спроса предприятия увеличивают скорость обслуживания, предлагают дополнительные услуги, чтобы облегчить клиентам ожидание основной услуги. Они обучают персонал совмещению профессий, нанимают временных работников.⁴

 

      1.2. Экологический тур: понятие и особенности

     Термин  «Экологический туризм был» был предложен в 1980 г. мексиканским экономистом Гектором Цебаллос-Ласкурейном. По его мнению, экологический туризм означает сочетание путешествия с бережным отношением к природе и позволяет объединить радость знакомства и изучения образцов флоры и фауны с возможностью содействовать их защите. Смысл экологического туризма- щадящее отношение к местным объектам флоры и фауны, неживой природы. Так же, экологический туризм подразумевает охрану окружающей среды, изучение культуры и традиций населения, популяризацию идей бережного отношения к окружающей среде. ⁵

  Существует множество определений термина экологический туризм. Так, в ходе подготовки к одной из международных конференций в 2001 г. было предложено 10 определений экологического туризма. Вот некоторые из них:

  1. Любая форма туризма, основанная на естественной экологической привлекательности страны (от подводного плавания у коралловых рифов, до путешествий по саванне).

  2. Туризм, который предполагает получение экологического образования и информации об охране окружающей среды и все элементы, которые основаны на экологически устойчивых принципах.

      3. Путешествия по уникальным уголкам  природы с целью изучения редких  растений, животных, особых типов  экосистем.

  4. Путешествия, которые могут способствовать сохранению положительных синергетических связей между туризмом, биоразнообразием и местными жителями.

  В проекте закона о развитии экологического туризма в Кировской области, дано следующее определение экологического туризма: «Экологический туризм - те формы и виды путешествий, для которых основным туристическим ресурсом, позволяющим удовлетворить мотивации и потребности туриста, являются естественная природная среда и её составляющие - элементы ландшафта, биологическая часть экологических систем, пейзажи и иные компоненты».

  Согласно определению общества экотуризма США, экологический туризм - это путешествия в места с относительно нетронутой природой. Такие путешествия не нарушают целостности экосистем и ориентированны на получение представления о природных и культурно - этнологических особенности данной территории. Экотуризм - это устойчивый и природно-ориентированный природный туризм и рекреация.

  По мнению А.Б Косолапова, автора учебного пособия «Теория и практика экологического туризма», объектами собственно экологического туризма могут быть как природные, так и культурные достопримечательности, природные и природно-антропогенные ландшафты при условии, что традиционная культура составляет единое целое с окружающей средой.⁶

 

1.3. Этапы разработки экологического тура.

          В соответствии с  Федеральным законом от 24 ноября 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской федерации», туристским продуктом считается - комплекс услуг  по перевозке и размещению, оказываемых  за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного оборудования и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта. В соответствии с этим законом, формирование туристского продукта - это деятельность туроператора по заключению и использованию договоров с третьими лицами, оказывающими отдельные услуги, входящие в туристский продукт (гостиницы, перевозчики, экскурсоводы (гиды) и другие).

    Тур объединяет в себе потребительские  свойства тура, которые включают в  себя маршрут и пакет услуг, и цену.

    Маршрут тура играет большую роль в придании ему необходимой привлекательности, удовлетворении мечты, пожеланий и  интересов туристов. Выбор маршрута, прежде всего, связан с целями путешествия.

    Большое значение имеют условия перевозки  по маршруту. При составлении маршрута отдается предпочтение тем видам транспорта, которые обеспечивают более быструю и комфортабельную перевозку, не допускают транзитных остановок или пересадок и оставляют туристам больше дневного времени для экскурсионной активности. Определенное значение при выборе транспорта имеет и цена перевозки.

    Пакет услуг - это вторая составляющая тура, которая по своему содержанию, функциональным и качественным свойствам должна удовлетворять путешествующего  туриста. Пакеты услуг могут иметь  самые различные варианты в зависимости от количества, функциональных свойств и качества включенных в них услуг. Типичной моделью пакета, является комплекс, включающий в себя услуги размещения, встреч и проводов, питания и экскурсий.⁷

    Процесс создания туроператором туристского продукта в целом включает следующие этапы:

    1. Генерирование идей относительно  потребительских и стоимостных  свойств и оценок нового турпродукта.  Эта работа проводится постоянно  на основе маркетинговых исследований  действительного и потенциального потребительского спроса, обобщения собственных наблюдений и замечаний потребителей, изучения опыта конкурентов.

    2. Выработка концепции нового турпродукта.  Имеется в виду проектирование  конкретных потребительских свойств  и качеств туристского продукта, включая выбор направления (страны) путешествия, маршрута и продолжительности тура, вида туризма, программы путешествия, содержание пакета услуг, их качества (классность), вида транспорта. Калькуляция стоимости продукта. Определение сезона для путешествий. Планирование объема продаж. При проектировании тур продукта должны обязательно учитываться установленные международные, национальные и отраслевые стандарты, нормативы в области туризма.

    3. Позиционирование турпродукта. Наделение  нового тур продукта особыми конкурентоспособными свойствами, способными привлечь внимание значительной части рыночно спроса. При позиционировании турпродукта нужно учитывать спрос и пожелания того целевого сегмента, для которого турфирма проектирует новый тур продукт.

    4. Выбор стратегии продвижения и продажи нового тур продукта. Планирование использования необходимых средств массовой информации и посреднической турагентской сети.

    5. Подробный маркетинг. Выход на  рынок с небольшим объёмом  нового турпродукта для накопления  опыта его реализации, выявления возможных проблем в этом процессе и внесения необходимых корректив.

    6. Коммерциализация нового туристского  продукта. Начало его массовой  продажи с учётом результатов  пробного маркетинга. Проведение  постоянного мониторинга за реализацией нового турпродукта на рынке⁸.

    Разработка  различных видов туров требует  дифференцированных подходов. Рассмотрим подробно технологию проектирования экологических  туров. 

    Согласно  основным принципам организации  экологических маршрутов, последние  должны быть:

    · экологичными;

    · привлекательными;

    · доступными;

    · содержательными;

    · функциональными;

    · многоаспектными.

    Привлекательность маршрутов формируется в ходе целенаправленной рекламной компании, рассчитанной на определение категории  населения, например, на школьников, студентов средних специальных учебных заведений и вузов.

    В отношении доступности следует  учитывать, что в туристском походе многие предпочитают попробовать свои силы, оставшись наедине с природой, и поэтому выбирают достаточно сложные варианты прохождения трассы. Исходя из этого, следует планировать различные уровни доступности на одном и том же маршруте, приспосабливая их к пожеланиям клиентов. Доступность предполагает использование на экологическом маршруте различных видов транспорта: автомобиля, автобуса, поезда, самолета или вертолета, а для пешей части маршрута - обустроенной туристской трассы.

    Содержательность  экологического маршрута означает наличие  познавательных элементов, способствующих познанию природы с ее естественными  богатствами и памятников культуры, истории и др. Содержательность позволяет в относительно короткий промежуток времени больше узнать о живой природе, многих культурах, интересных достопримечательностях, а также побуждает их к другим увлекательным путешествиям.

    Функциональность  предполагает использование одного и того же туристского маршрута в  разное время года, причем с различным  набором сезонных услуг. Так, летом  горные маршруты в значительной мере основываются на восхождении с целью  панорамного осмотра прилегающей местности, а зимой в большей степени связаны с горнолыжным спортом.

    Многоаспектность  экологического маршрута требует наличия  в программе туристского обслуживания заранее подготовленных вариантов. Необходимость в многовариантности  обусловлена изменчивостью погодно климатических условий, изменением мотиваций туристов пребывающих на маршруте (различиями в их физической подготовленности, возможностях и запросах).

    Это особенно важно при организации  длительных походов с активными  видами передвижения и ночлегами в тайге. В этом случае необходимо иметь запасные, облегченные варианты маршрутов для лиц физически неподготовленных к значительным походным нагрузкам. На случай крайне неблагоприятных метеорологических условий (резкое понижение температуры, штормовые ветры, наводнения) и стихийных бедствий необходимо предусмотреть возможность обслуживания туристов в стационарных условиях.

    Для туристов, предпочитающих достаточно комфортные условия, следует обеспечить как минимум двухразовое питание  и ночлег в палатке, а в идеале - трехразовое питание, ночлег в закрытом помещении на кровати и горячее водоснабжение. На ночь туристы могут останавливаться в зимовье, отдельных домиках, а при автомобильном сопровождении разместится в салоне автомобиля.

    Не  менее важны информативность потенциальных клиентов об экологическом маршруте, которая достигается с помощью различных средств рекламы, например, брошюр, журналов, газет, радио и телевиденья, а также агентов, туристских бюро и туристов, имеющих опыт путешествий. Чтобы решиться на данное путешествие, турист должен знать, что он увидит, чем будет заниматься на маршруте, как будет добираться и где останавливаться.⁹

    Независимо  от маршрута, обязательными требованиями являются:

• соответствие принципам экологического туризма;
• наличие путешествующих;
• обеспечение туристов проездными документами в направлении туда и обратно;
• организация питания на маршруте и в местах размещения;
• наличие природных (а иногда и культурных) достопримечательностей;
• подготовка мест для отдыха и размещения групп туристов на ночлег в каждом пункте остановки (если это требуется);
• наличие обслуживающего персонала (руководителей туристских групп, инструкторов, экскурсоводов);
• увязка календарных сроков, маршрутов путешествий и расписания движения транспорта с перевозчиками;
• разработка хозяйственно-финансового плана и калькуляции стоимости туристских путевок с учетом условий заключенных договоров и предоставляемых услуг;
• подбор и подготовка кадров, обеспечение их необходимыми методическими материалами и реквизитами.
• При подготовке экологических туров, необходимо ответить на следующие вопросы:
• сколько экотуристов может посетить данную вершину, впадину или деревню аборигенов, прежде чем эти туры перестанут быть экологическими;
• каково воздействие экологического туризма на природные комплексы и какова рекреационная емкость соответствующих ландшафтов;
• существуют ли эффективные механизмы, регулирующие рекреационные нагрузки на территорию, и как эти механизмы привести в действие при отсутствии монопольного права конкретной турфирмы на использование определенного туристского ресурса?