Гостиничные цепи в совреме6нных условиях

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Сентября 2010 в 15:25, Не определен

Описание работы

Реферат

Файлы: 1 файл

Гостиничные цепи.docx

— 53.59 Кб (Скачать файл)

Если  говорить о влиянии гостиничных  цепей на развитие гостиничного бизнеса  регионов, то можно выделить закономерности, преимущества, а так же недостатки их присутствия на рынке.

Так как  большинство гостиничных цепей  представлено корпорациями, которые  имеют свои штаб-квартиры в США, увеличивается  влияние и участие этой страны в гостиничном бизнесе в целом:

- Гостиничные  цепи диктуют стандарт обслуживания, который становится международным.

- Цепи  имеют большой опыт работы  и составляют конкуренцию местным  предприятиям.

- Развивают  экономику регионов.

- Оказывают  услуги по обучению и подготовке  местного персонала.

- Выкупают  и реконструируют гостиницы, пришедшие  в упадок или исчерпавшие себя.

Влияние гостиничных цепей можно оценить  с экономической точки зрения, а можно оценить с культурной точки зрения.

С экономической  точки зрения они вкладывают деньги в развитие регионов, городов. Иностранные  инвестиции положительно сказываются  на

финансовом  положении регионов. Образуются новые  рабочие места, поступают налоги в казну. Но в тоже время, конкурировать  местным предприятиям с цепями тяжело, по той причине, что они имеют  меньший опыт, располагают меньшейматериальной  базой.

Культурная  сторона заключается в том, что  отель, принадлежащий цепи, становится, как правило, достопримечательностью и центром деловой и культурной жизни города.

Корпорации  вкладывают много средств в развитие индивидуального сервиса и подхода  к клиентам, и они очень преуспели  в этом. Ведь их услугами пользуется весь мир и вполне доволен качеством. Отель одной цепи, работающий в  Индии и в Саудовской Аравии должен иметь совершенно разные подходы  к гостям, именно в этом направлении  сейчас совершенствуются гостиничные  корпорации.

Хочется пожелать им дальнейших успехов и  не задирать нос. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение.

Что ждет гостиничные цепи в будущем? Видимо, гостиничные цепи продолжат свое триумфальное развитие в США, увеличивая количество своих членов. Несмотря на то, что сегодня в США имеются  независимые гостиницы, предлагающие высокий стандарт обслуживания (в  частности |Essex House в Нью-Йорке, Brown Palace в Денвере, Mark Hopkins, Hi Fairmont в Сан-Франциско  и т.д.), каждая из них применяет  некоторые приемы работы, характерные  для гостиничных цепей.

Все мы являемся участниками глобального  экономического процесса, в ходе которого появляются такие массивные блоки, как Европейское экономическое  сообщество(EEC) или Североамериканский договор о свободной о свободной  торговле(NAFTA), заключенный между  США, Канадой и Мексикой, в результате чего появилось единое сообщество потребителей численностью в 350 млн. человек.

EEC с  населением в 320 млн. человек  из 12 стран Европы является экономическим  союзом, упразднившим национальные  ограничения не только на торговлю, но и на перемещение труда  и капитала.

Синергия, возникающая между всеми странами-участницами, благотворно сказывается на их развитии. По мере того как развиваются промышленные, коммерческие и туристические связи  внутри EEC, необходимость в гостиничном  обслуживании неуклонно возрастает.

Учитывая  современные тенденции в развитии международной торговли и туризма, легко предугадать, в каком направлении  будут развиваться международные  гостиничные корпорации. Ожидается, что туристский поток в страны Тихоокеанского региона будет увеличиваться  теми же темпами, как и в последние  годы. В связи с этим планируется  развитие курортных отелей в Индонезии, Малайзии, Таиланде, Вьетнаме и Мексике. Существуют также предпосылки для  дальнейшего развития гостиничной  индустрии в странах Восточной  Европы, в России и других республиках, прежде входивших в состав Советского Союза: там некоторые гостиничные  корпорации сменили стратегию с  постройки новых зданий на покупку  старых.

В Азии стремительное развитие Гонконга стимулировалось  бурным ростом экономики соседних стран  и системой налогообложения, которая  и не снилась заинтересованным лицам. В Гонконге взимается универсальный 16.5%-ный корпоративный налог, 15%-ный  подоходный налог и не берется  никакого налога на доходы с капитала или дивидендов. Некоторые гостиничные  корпорации имеют штаб-квартиры в  Гонконге, среди них - Mandarin Oriental, Peninsula, Shangri-La - все это знаменитые на весь мир пятизвездочные отели. Они базируются в Гонконге из-за низкого корпоративного налогообложения и возможности  использовать в качестве администраторов  специалистов из других стран без  особых бюрократических проволочек.

В развивающихся  странах, по мере достижения ими политической стабильности, развитие гостиничного дела идет параллельно с общим  экономическим и социальным ростом. Примером могут служить страны бывшего  Восточноевропейского блока, а также  страны, прежде входившие в Советский  Союз, где за последние несколько  лет созданы прекрасные возможности  для развития гостиничных корпораций.

В своей  работе я рассмотрел гостиничные  цепи, какие из них являются крупнейшими, старейшими, какие цели они перед  собой ставят, в чем выражается их влияние.

Гостиничные цепи являются на данные момент очень  сильным катализатором развития гостиничного бизнеса, ведь внутри них  тоже идет сильная конкуренция, которая  сказывается на качестве услуг, а  так же их цене.

Влияние их на рынке сильно выражено и носит  глубокий характер, и очень серьезный  подход. Они осваивают все новые  и новые города, их сеть увеличивается. Такая тенденция, по мнению специалистов, будет сохраняться еще долго. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы.

1. Биржаков  М.Б. Введение в туризм - СПб.: Издательский  торговый Дом «Герда», 1999.

2. Зорина  Г.И., Ильина Е.Н., Мошняга Е.В. и  др.; Сост. Ильина Е.Н. Основы туристской  деятельности - М: Советский спорт, 2001.

3. Журналы:  «Пять звезд» № 3, 2000; № 5, 2001; № 4, 2000; № 3, 2001.

4.Лесник А.Л., Малицицкий И.П., Чернышев А.В., Организация и управление гостиничным бизнесом. - М.: 2000.

5.Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для начального профессионального образования. - М.: ПрофОбрИздат, 2001.

6 Уокер  Дж. Р. Введение в гостеприимство. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002

7. http://www.sendflowers.ru 

Информация о работе Гостиничные цепи в совреме6нных условиях