Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2011 в 16:48, курсовая работа
Целью курсовой работы является исследование понятия делового туризма и выявление особенностей его обслуживания.
Введение……………………………………………………………….3
Глава 1. Особенности делового туризма
Организация встреч и выставок…………………………...4
Организация инсентив-путешествий…………………….10
Глава 2. Характеристика обслуживания делового туризма
2.1 Размещение в деловом туризме…………………………..15
2.2 Транспортный сегмент……………………………………18
Глава 3. Деловой туризм в России………………………………….22
3.1 Выставочная деятельность в России………………….24
Заключение…………………………………………………………..25
Список используемой литературы…………………………………26
Минист
Восточно-Сибирский институт экономики и права.
Факультет: Менеджмента,
На
Содержание.
Введение…………………………………………………………
Глава 1. Особенности делового туризма
Глава 2. Характеристика обслуживания делового туризма
2.1
Размещение в деловом туризме……
2.2
Транспортный сегмент…………………………
Глава 3. Деловой туризм в России………………………………….22
3.1
Выставочная деятельность в России…………………….24
Заключение……………………………………………………
Список используемой
литературы…………………………………26
Введение
В последние годы деловой туризм развивался ускоренными темпами. Так, в 2000 г. из 425 млн. путешествий, совершенных в мире, 63 млн. проводились с деловыми целями. Этот вид туризма является одним из наиболее прибыльных и имеет огромное значение для принимающей стороны. Деловой туризм возник еще в древние времена, когда люди путешествовали для того, чтобы торговать. Путешествия с деловыми целями включают: встречи и конференции, торговые выставки и ярмарки, а также инсентив-путешествия (поощрительные), которые признаны наиболее эффективными средствами для ведения бизнеса, выхода на новые рынки, а также для обмена мнениями и новыми идеями между коллегами и клиентами. В XXI веке произошли существенные изменения в мировой политической и экономической жизни, на транспорте и в технологиях, а также в моделях потребления, которые оказали ощутимое влияние на мировой рынок деловых путешествий и поставили новые задачи перед этим сектором туризма.
Целью курсовой работы является исследование понятия делового туризма и выявление особенностей его обслуживания. Данная цель определила необходимость постановки и решения следующих основных задач:
- исследования основных направлений развития делового туризма;
- определения ключевых факторов, способствующих развитию делового туризма;
- анализа особенностей обслуживания делового туризма;
Объектом исследования являются особенности делового туризма.
Предметом исследования являются существующие формы и методы организации обслуживания делового туризма.
Курсовая работа
состоит из введения трех глав, заключения,
списка использованных источников и приложения.
Глава 1. Особенности делового туризма
1.1 Организация встреч и выставок
В соответствии
с целями индустрии делового туризма
встречи представляют собой организованные
мероприятия, которые объединяют людей
для обсуждения различных вопросов
и могут принимать
Однако встречи отличаются объемом используемых ими услуг индустрии туризма. Например, в предыдущем примере используются услуги только отеля и ресторана. Если встречи носят продолжительный характер, то делегатам предлагаются услуги других секторов индустрии туризма, например, транспорт для осмотра достопримечательностей и прогулок, услуги розничной торговли для покупки туристического снаряжения, путеводителей и др.
На рынке могут использоваться различные средства проведения встреч и конференций, от крупных конгресс-центров, специально построенных для этого, до концертных залов, театров, учебных заведений, церквей, музеев, теплоходов, тематических парков. Однако наибольшая часть различного масштаба все-таки проводится в отелях, способных комфортно разместить делегатов. Основным рынком для индустрии встреч являются корпоративный сектор и ассоциации. Корпоративный сектор включает компании, чьи основные мотивы проведения встреч носят коммерческий характер: конференции по вопросам маркетинга и продаж, по внедрению нового продукта, кадровым вопросам и др.
Что касается ассоциаций, то они имеют две формы: профессиональные (объединения по профессиональному признаку) и добровольные (люди объединяются по интересам вне работы, например, хобби, вера, этические соображения и др.). По уровню ассоциации могут быть местными, региональными, национальными или международными. Так как члены ассоциации территориально разбросаны, необходима организация регулярных встреч. Естественно, что встречи международных ассоциаций включают больше элементов путешествий, чем встречи региональных или национальных ассоциаций.
В небольших и средних компаниях организацией различных мероприятий занимаются менеджеры по маркетингу и продажам или менеджеры по кадрам и подготовке кадров, а в ассоциациях - администраторы или генеральные секретари.
Многие крупные предприятия, которые проводят более 20 мероприятий в год, таких как конференции, собрания акционеров, годовые раунды, собрания, посвященные вопросам продажи, сессии по подготовке кадров и другие, имеют собственных корпоративных организаторов, которые выбирают и резервируют помещения в местах, предназначенных для проведения таких мероприятий, а также являются ответственными за качественное выполнение мероприятия. Для выбора мест корпоративные организаторы привлекают сторонних помощников, т. е. различные агентства, имеющие опыт работы в этой сфере и собственную базу данных (иногда через эти агентства осуществляется 70% резервирования). Одним из важных критериев выбора места проведения встреч является его расположение (конгресс-центры должны находиться не дальше от города или аэропорта чем в часе езды). Вторым по значению критерием можно считать возможности предоставления разных услуг досуга (исследования показывают, что такими услугами пользуется не более четверти всех участников встреч). Компании и ассоциации, проводящие менее десяти встреч в году, обычно обращаются к консалтинговым компаниям, специализирующимся на организации мероприятий. Некоторые из таких крупных компаний проводят более 150 мероприятий в год. Помимо выбора места проведения мероприятия, консалтинговые компании оказывают поддержку организаторам в планировании мероприятия, координации различных вопросов, таких как определение необходимого количества инструкторов, обеспечение транспортными средствами для перевозки оборудования, контроль над процессом оплаты и др. В то же время от сотрудников этих компаний требуется достаточный профессионализм для решения незапланированных вопросов в непредвиденных обстоятельствах, например, задержка рейса в аэропорту или ухудшение погодных условий. Консалтинговые компании, работающие на международной арене, объединяются в профессиональные организации, например, в Международную ассоциацию профессиональных организаторов конгрессов (IAPCO).
Профессиональные организаторы мероприятий, в свою очередь, часто обращаются за помощью к местным операторам, которые хорошо знают свой регион или город и могут обеспечить бесперебойный трансфер делегатов в отель или другое место назначения, организовать личные развлекательно-познавательные программы (ужин в достопримечательном месте города или на круизном судне, шопинг и др.).
Основными органами,
осуществляющими продвижение
Одной из ведущих международных организаций по продвижению крупных региональных конгрессных центров является Европейская федерация по проведению конференций городов (European Federation of Conference Towns-EFCT), которая базируется в Брюсселе и объединяет 70 членов из 22 стран Западной и Восточной Европы. Созданная в 1964 г. федерация ставит перед собой следующие цели:
1) по мере
возможности упрощать
2) для европейских
центров делового туризма и
организаций, проводящих
3) помогать организаторам встреч при поиске города в Европе, удовлетворяющего их требованиям;
4) оказывать
поддержку своим собственным
членам на международной арене;
5) сотрудничать
с международными
6) проводить специализированную подготовку кадров по проведению конференций;
7) действовать
как спикер европейской
Для вхождения в федерацию город должен удовлетворять следующим критериям:
- иметь средства для проведения конференций с участием как минимум 300 делегатов с соответствующим оборудованием и уровнем обслуживания;
- иметь гостиницы хорошего качества для приема как минимум 300 делегатов;
- предоставлять транспортное обеспечение всем делегатам;
- иметь хорошую команду специалистов по проведению конференций;
- обладать опытом
проведения нескольких
- обеспечить
свободное передвижение по
Основной печатный орган федерации - журнал под названием «Ваши мероприятия в Европе» (табл. 1), который финансируется за счет средств участников федерации, выделенных на рекламу.Каждая страница журнала содержит информацию, необходимую организаторам конференций для выбора города при планировании своего мероприятия. Например, на странице, посвященной одному из крупнейших центров проведения конгрессов - Цюриху, помимо описания достопримечательностей города, можно получить информацию о его возможностях для проведения конференций.
Выставки и торговые ярмарки обычно проводятся для презентации продуктов и услуг приглашенным представителям для стимулирования продажи или информирования гостей. В этом случае выставка представляет собой форму рекламы, где продукт можно изучать визуально, на ощупь, а в некоторых случаях и попробовать. Как средство рекламы выставки играют важную роль в маркетинге продуктов и услуг и стимулируют торговлю как внутри страны, так и за рубежом. В качестве сектора делового туризма организация и проведение выставок генерируют денежные средства для местной экономики за счет местных и иностранных гостей.
Вместе с тем выставки считаются частью индустрии делового туризма, так как они стимулируют путешествия двух различных категорий людей:
- обслуживающих выставку, путешествующих с целью рекламы и продажи своей продукции;
- гостей выставок,
которые посещают их с разными
познавательными целями, например,
для ознакомления с последними
достижениями в разных
По разным оценкам, торговые выставки имеют для их участников различные последствия.
1. В рамках
выставок проводятся целевые
встречи, четко нацеленные на
определенные сегменты рынка
и сопровождающиеся
2. Большая часть
гостей выставок наделена
3. Выставки собирают
большое количество лидеров в
области продаж и
Для гостей выставок важно то, что им предоставляются возможности непосредственных контактов с персоналом компании и сравнения разных продуктов, а также они получают необходимую информацию от непосредственного осмотра продуктов и осуществления проб.