Состояние и преспективы развития торговли количественная характеристика

   Содержание 

1. Вопрос  №5: Состояние и перспективы потребительского рынка России                                                                                                      2-5стр.;
2. Вопрос №19: Уровень качества: понятие, оценка уровня качества по единичным и комплексным показателям                                            6-7стр.;
3. Вопрос№27: Количественная характеристика товаров: основные понятия, краткая характеристика, общность и различие                                 8-10стр.;                                                               
4. Вопрос №34: Сортировка товаров по качеству                               11-12стр.;
5. Вопрос №42: Санитарно-гигиенический режим складов. Показатели режима, их значимость для обеспечения количества и качества   13-16стр.
6. Список литературы                                                                                   17стр.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   Вопрос  №5

Состояние и перспективы развития потребительского рынка России 

   Введение 

   Потребительский рынок — это общественные отношения, основанные на соблюдении правовых норм, возникающие между государством, изготовителем, продавцом, исполнителем и потребителем в процессе изготовления, реализации, выполнения и эксплуатации товаров, работ и услуг.

   Торговля – это отрасль народного хозяйства, обеспечивающая обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления.

   Возникновение и развитие торговли: Торговля возникла с появлением общественного разделения труда и товарно-денежных отношений. В период разложения феодализма внешняя торговля и зарождение мирового рынка способствовали росту товарного производства. В Европе торговля особенно быстрыми темпами росла в эпоху развитого феодализма (11-15вв)решающую роль в международной торговли играли купцы крупных торговых городов. Толчком к развитию международной торговли стало открытие Америки и морского пути в Индию.

   В 16-17вв в Европе на основе товарного производства и процесса образования внутреннего  рынка повсеместное развитие получила внутренняя торговля, сосредоточенная глубоким образом в руках купечества.

   Торговля  в дореволюционной  России. В России торговля появилась в 8-9вв. центрами древнерусских городов были рынки. В 9в в Киевской Руси с возникновением торгово-денежных отношений ускорилось развитие торговли. В 12-14вв в период феодальной раздробленности торговля ограничилась масштабами отдельных княжеств, однако между ними существовали торговые связи на основе естественно географического разделения труда. Крупным торговым центром был Новгород который вел торговлю с западной Европой. В северо-восточной Руси со 2-ой половины 14в. торговым центром стала Москва. Во внутренней торговли участвовали многие социальные группы (ремесленники, крестьяне, дворяне и др.), а так же монастыри. Основной формой торговли в городах стали ежедневные рынки вместо еженедельных базаров.

   Москва 15в очень сильно отличалась особым изобилием дешевых товаров, что  свидетельствовало о широком  развитии торговли.

   Русские купцы вели торговлю с Литвой, Персией, и др. странами.

   Развитию торговли содействовал Торговый устав 1653года. Во второй половине 17в появились торговые компании.

   Значительному развитию торговли содействовали реформы  производившиеся Петром 1 в 1-й четверти 18в. была создана Коммерц-коллегия- государственный орган по руководству торговли. Во 2-ой половине 18в. в Москве возникли первые магазины при купеческих домах. Если при Петре 1 были некоторые ограничения и стеснялась свобода торговли, то уже при Екатерине 2ликвидируется необходимость получения «разрешительных указов» на открытие предприятия и его устройства. Екатерина 2 объявляет о уничтожении монополий и введение полной свободы торговли. В 1785г. Екатерина 2 купцам дает право оптовой торговли в России и за границей.

   В 1797г. Было разрешено иметь лавки при  жилых домах. В 1885г. оборот внутренней торговли составлял около 5 млрд. руб. по переписи в 1885г. торговлей занимались 1,5млн. человек. Вступление России на рубеже 19-20вв. в стадию империализма вызвало дальнейший рост торговли. В 1905г. было создано Министерство торговли. 

Перспективы  развития потребительского рынка России 

   Сегодня торговля в России – наиболее динамично  развивающаяся отрасль хозяйства  страны. И поскольку именно в торговле в первую очередь сказывается  результат деятельности промышленности, можно сказать, что экономический прогресс России в последние годы очевиден, хотя темпы развития нашей торговли не отличаются особой стремительностью.

   Потребность в товаре.  Потребности человека в товарах объективны и обусловлены уровнем развития производительных сил и производственных отношений. Маркс указывал, что «размер так называемых необходимых потребностей, равно как и способы их удовлетворения, сами представляют собой продукт истории и зависят в большей мере от культурного уровня страны». С другой стороны, потребности не способны существовать вне субъекта как их носителя, что накладывает субъективный характер на форму их проявления в пределах уровня, обусловленного общественным развитием.

   Потребностям  человека, имеющим предметную направленность, предшествует, как правило, так называемое поисковое поведение: общая неконкретизированная потребность, которая в изначальном варианте проявляется не в виде потребности в материальных благах, а в условиях, обеспечивающих жизнедеятельность человека, и стимулирует поиск способов и предметов ее удовлетворения. В процессе этого поиска абстрактная потребность - трансформируется сначала в обобщенно-функциональную (потребность в пище, в одежде, в жилье и т. д.), а затем конкретно в функциональную, т. е. в потребность в конкретном материальном благе. Отсюда любое материальное благо — это конкретизированная и опредмеченная потребность (конкретная потребительная стоимость, конкретная совокупность потребительских свойств),

   Личные  потребности человека можно классифицировать по разным признакам: по природе происхождения, по целевому назначению, степени настоятельности, степени их качественной или количественной определенности и т, д.

   По  природе происхождения К. Маркс разделил все потребности человека на физические, интеллектуальные и социальные. Для удовлетворения каждой из этих потребностей создаются специфические предметы потребления. Однако во всем этом примечательно то, что независимо от функционального назначения практически любое материальное благо несет отпечатки всех трех вышеуказанных потребностей (относительно продуктов труда их лучше обозначать как физические, культурные и социальные), но с разной степенью значимости. Поэтому они выступают групповыми потребительскими требованиями (показателями) во всевозможных разрабатываемых номенклатурах показателей свойств и качества продукции.

   По  степени настоятельности  или предпочтительности потребности могут делиться на первичные (удовлетворяемые в первую очередь), вторичные, третичные и т. д. или на повседневные (неотложные), комфортные, перспективные. Значимость удовлетворения каждой последующей по иерархической лестнице потребности зависит от возможностей удовлетворения предыдущей.

   По  степени количественной определенности различают потребности абсолютные, действительные и платежеспособные.

   Абсолютную  потребность, которая является наиболее общей среди известных, К. Маркс определял как «желание обладать товарами». Абсолютные потребности в количественном отношении практически безграничны. Они не регулируются возможностями производства и платежеспособностью населения и выражают абсолютную возможность потребления товаров на конкретный исторический период.

   Действительные  потребности — это потребности, которые сформировались в рамках сложившегося уровня развития производительных сил и достигнутых масштабов производства.

   Платежеспособные  потребности выступают как потребности, обеспеченные денежным эквивалентом. Они проявляются на рынке, принимая форму платежеспособного спроса, которая отражает потребность населения в конкретных количествах товаров определенного потребительского назначения и качества.

   Для товароведения, объектом которого являются товары в сфере обращения, из всех видов потребностей наибольший интерес представляют платежеспособные потребности, т. е. покупательский спрос. Многие просчеты в удовлетворении потребностей населения в товарах связаны с недостаточным изучением и выявлением покупательского спроса, и прежде всего в его качественном и ассортиментном разрезе.

   Решающее  воздействие на возникновение и удовлетворение потребностей человека оказывает общественное производство, поскольку создает предметы потребления и порождает потребность в них. Однако потребности в своем развитии опережают производство, стимулируют его  развитие,   а  не  просто  следуют  за  его  уровнем. Между производством и потреблением всегда имеются определенные  противоречия,   которые   проявляются   в сфере товарного обращения. К примеру, в условиях количественного насыщения товарного рынка более остро проявляются негативные явления,  связанные с недостатками качества предметов потребления. Курс на количественный рост производства товаров сталкивается с  их  качественным  несоответствием  покупательскому спросу. В итоге, с одной стороны, возникает проблема сбыта морально устаревших товаров, а с другой — удовлетворения возросших потребностей населения. Уровень личных потребностей людей является основой их гармоничного развития. Он определяется состоянием общественных отношений и возрастает по мере развития производительных сил. Закономерный процесс возвышения потребностей был впервые открыт основоположниками научного коммунизма и впоследствии сформулирован В. И. Лениным как объективный закон. Содержание закона возвышения потребностей состоит в том, что по мере роста производительных сил неизбежно расширяется круг потребляемых обществом материальных и духовных благ, повышаются требования к их качеству.

   Действие  закона обязательно для любого общества, но особенностью его действия при  социализме является плановость. Однако это не означает, что при социализме проявлению закона не свойственны противоречия. Они есть, но носят неантагонистический характер. Причина возникшего в настоящее время противоречия между фактическим уровнем товаров и потребностями населения — в несовершенстве экономических критериев в механизме управления качеством, которые сложились в период экстенсивного развития товарного обращения и оказались неэффективными для интенсивного этапа развития производства.

   Материальной  основой для действия закона возвышения потребностей является уровень качества выпускаемой продукции. Чем выше уровень качества потребительских товаров, тем больше условий для возвышения потребностей людей, их гармоничного развития. Следовательно, повышение качества продукции — важнейшее направление дальнейшей интенсификации общественного производства в целом и сферы обращения в частности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   Вопрос  №19

Уровень качества: понятие, оценка уровня качества по единичным и комплексным показателям 

   Понятие качества товаров

   Товар – это продукт, материал деятельности имеющий потребительские свойства, и обладающей потребительской стоимость выраженной ценой.

   Качество - совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. Все эти элементы определяют требования к качеству изделия, которые конкретно воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации, в технических условиях. Предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры и т.д.

   В литературе понятие качества трактуется по-разному. Однако основное различие в понимании  качества определяется различиями в  условиях командно-административной и  рыночной экономик. В условиях первой качество трактуется с позиции производителя, а в рыночной с позиции потребителя.

   Понятие качества неоднократно обсуждалось  научной общественностью и практиками. Большую роль в формировании современного представления о качестве сыграла  Академия проблем качества РФ. В результате ее деятельности сформировалось концептуальное видение качества как одной из фундаментальных категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества.