Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2012 в 20:09, реферат
Описание работы
Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Содержание работы
Введение 1.Организационно-экономичкская характеристика предприятия 2.организация торгово-технологического процесса в магазине 2.1.приемка товаров по качеству и количеству 2.2.технология хранения и подготовка товаров к продаже 2.3.Размещение и выкладка товаров в торговом зале 2.4.Организация и технология розничной продажи товаров 3.Оборудование торгового зала 3.1.Мезаническое оборудование 3.1.1.Весоизмерительное оборудование 3.1.2.ККМ 3.2.Немеханческое оборудование 4.Правила эксплуатации ККМ Заключение Список использованной литературы