Отчет по учебной практике в ООО « ГудМаркет»
Отчет по практике, 25 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цели и задачи учебной практики:
подготовки студентов к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин;
формирование у студентов умений и навыков в выполнении оценки качества товаров
иметь практический опыт: идентификации товаров однородных групп определенного класса
формирование у студентов умений расшифровывать маркировку товара и входящие в ее состав информационные знаки
обеспечение межпредметных связей, а также связи практики с теоретическим обучением.
Содержание работы
Введение____________________________________________________3
Основная часть_______________________________________________5
Идентификация товаров по ассортиментной принадлежности;______5
Организация органолептической экспертизы и проводить оценку
качества товаров в соответствии с ГОСТ; ________________________6
Проведение количественной экспертизы и документальной;________7
Ежедневные записи студента по практике; _______________________8
Характеристика организации, в которой студент проходил
практику; характеристика проделанной студентом
работы _____________________________________________________9
Заключение_________________________________________________10
Список использованных источников___________________________