Отчет по преддипломной практике на примере магазина «Лагуна»

Наряду с периодами  поставки в договоре поставки может  быть установлен график поставки товаров: декадный, суточный, часовой и т. п.

Условия договора поставки о  качестве, ассортименте, цене, таре и  упаковке определяются по правилам договора купли-продажи с учетом особенностей, установленных ГК РФ для договора поставки как договора в сфере предпринимательства.

В договоре поставки определяется порядок поставки товара. Товар отгружается (передается) покупателю, являющемуся  стороной договора поставки, или лицу, указанному в договоре в качестве получателя.

Договором поставки может  быть предусмотрено право покупателя давать поставщику указания об отгрузке (передаче) товаров получателям, указанным  в отгрузочной разнарядке. Содержание отгрузочной разнарядки и срок ее направления покупателем поставщику определяются договором. Если срок направления  такой отгрузочной разнарядки не определен договором, она должна быть направлена поставщику не позднее, чем за тридцать дней до наступления  периода поставки. Если покупатель не представляет отгрузочную разнарядку в установленный срок, поставщик  вправе либо отказаться от исполнения договора поставки, либо потребовать  от покупателя оплаты товаров. Кроме  того, поставщик вправе потребовать  возмещения убытков, причиненных в  связи с не предоставлением отгрузочной  разнарядки.

Вид транспорта, которым осуществляется доставка товаров, и условия доставки товаров определяются договором  поставки. Если они не определены договором, право выбора вида транспорта или  определения условий доставки товаров  принадлежит поставщику, если иное не вытекает из законов, иных правовых актов, существа обязательства или  обычаев делового оборота.

Договором поставки может  быть предусмотрена выборка товаров  покупателем (получателем) в месте  нахождения поставщика. В этом случае покупатель обязан осуществить осмотр передаваемых товаров в месте их передачи, если иное не предусмотрено законом, иными правовыми актами или не вытекает из существа обязательства. Если покупатель не осуществляет выборку товаров в установленный договором срок, а при его отсутствии - в разумный срок после получения уведомления поставщика о готовности товаров, поставщик вправе отказаться от исполнения договора либо потребовать от покупателя оплаты товаров.

Договором поставки предусматриваются  порядок и форма расчетов за поставляемые товары. Если они не определены договором, расчеты осуществляются платежными поручениями (ст. 516 ГК РФ.).

Поскольку договор поставки заключается между субъектами предпринимательской  деятельности, как правило, на длительные сроки, ст. 507 ГК РФ определяет порядок  урегулирования разногласий при  заключении договора поставки. Если при заключении договора поставки между сторонами возникли разногласия по отдельным условия предложившая заключить договор и получившая от другой стороны предложение о согласовании этих условий, должна принять меры по согласованию соответствующих условий договора либо письменно уведомить другую сторону об отказе от его заключения. Для согласования соответствующих условий или для уведомления другой стороны об отказе от заключения договора ГК РФ установлен 30-дневный срок со дня получения предложения заключить договор поставки. При этом другой срок может быть установлен законом или согласован сторонами.

Нарушение установленных  ст. 507 ГК РФ обязанностей, т. е. уклонение  от согласования условий, несообщение  об отказе заключить договор рассматриваются  как основание для предъявления второй стороной требований о возмещении убытков, вызванных уклонением от согласования условий договора.

По договору поставки покупатель обязан совершить все необходимые  действия, обеспечивающие принятие товаров  и проверить количество и качество принятых товаров в порядке, установленном  законом, иными правовыми актами, договором или обычаями делового оборота, и о выявленных несоответствиях  или недостатках товаров незамедлительно  письменно уведомить поставщика.

Покупатель, которому поставлены товары ненадлежащего качества, вправе предъявить поставщику требования, предусмотренные  ст. 475 ГК РФ, кроме случая, когда поставщик, получивший уведомление покупателя о недостатках поставленных товаров, без промедления заменит поставленные товары товарами надлежащего качества.

Нарушение поставщиком комплектности  или передача товаров с нарушением согласованного договором комплекта  влечет за собой последствия, предусмотренные ст. 480 ГК РФ.

В соответствии со ст. 520 ГК РФ покупатель имеет право приобрести товары у других лиц, если поставщик  нарушает обязанность передать товары в обусловленный срок либо заменить товары, переданные с недостатками, товарами надлежащего качества или комплектными.

Все необходимые и разумные расходы по приобретению товаров  у других лиц покупатель вправе взыскать с поставщика наряду с предъявлением  требования о возмещении иных возможных убытков.

В соответствии с ГК РФ досрочная  поставка товаров может производиться  с согласия покупателя. Те товары, которые  были поставлены досрочно и приняты  покупателем, засчитываются в счет количества товаров, подлежащих поставке в следующем периоде.

Покупателю товаров по договору поставки, в случае поставки недоброкачественных или некомплектных  товаров, в дополнение к последствиям таких нарушений, предусмотренных  ст. 475 и ст. 480 ГК РФ, предоставлено  право отказаться от оплаты товаров, не соответствующих условиям договора о качестве и комплектности. Если же товар уже оплачен, покупатель вправе потребовать возврата уплаченных сумм до устранения недостатков.

В случае существенного нарушения  договора поставки одной из сторон возможны односторонний отказ от исполнения договора поставки (полностью  или частично) или одностороннее изменение договора.

Согласно п. 2 и 3 ст. 523 ГК РФ для признания нарушения существенным необходимо, чтобы оно было неоднократным, а при поставке товаров ненадлежащего  качества - с такими недостатками, которые  не могут быть устранены в приемлемый для покупателя срок,

В случае неисполнения или  ненадлежащего исполнения условий  договора поставки стороны несут  ответственность в форме возмещения убытков. Вместе с тем ГК РФ устанавливает особый порядок исчисления убытков при расторжении договора поставки.

В соответствии со ст. 524 ГК РФ, если в разумный срок после расторжения  договора вследствие нарушения обязательства  продавцом покупатель купил у  другого лица по более высокой, но разумной цене товар взамен предусмотренного договором, покупатель может предъявить продавцу требование о возмещении убытков  в виде разницы между установленной  в договоре ценой и ценой по совершенной взамен сделке.

Аналогичное требование может  предъявить продавец покупателю, если в разумный срок после расторжения  договора вследствие нарушения обязательства  покупателем продавец продал товар  другому лицу по более низкой, чем  предусмотренная договором, но разумной цене.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. Выводы  и предложения по совершенствованию  деятельности  магазина «Лагуна»

 

О работе данного предприятия  можно сделать следующие выводы: работа предприятия эффективна, связи с тем, что поблизости нет продовольственных магазинов, предприятие находится в частном секторе,  имеет много постоянных клиентов (жителей окрестных домов) и постоянную прибыль. Персонал на данном предприятии опытный, трудолюбивый, приветливый. Все распоряжения исполняются качественно и в срок. Предложением по совершенствованию деятельности магазина «Лагуна» является введение самообслуживания на данном предприятии.

 Опыт показывает, что переход на самообслуживание способствует росту прибыли за счет сокращения издержек и роста товарооборота. Согласно мировой статистике, введение самообслуживания увеличивает товарооборот на 35%. Преимущества самообслуживания по сравнению с прилавочной системой торговли очевидны. Начнем с того, что оно значительно привлекательнее для покупателей. Людям нравится посмотреть на товар вблизи, пощупать его руками. Клиентам магазина предоставлено гораздо больше свободы. Они могут сами отобрать наиболее качественные, с их точки зрения, образцы продукции, а если учесть, что, по мнению специалистов в области торговли, самообслуживание позволяет увеличить ассортимент товаров, то и выбор становится значительно больше.

 Помимо этого покупателей  привлекает высокая скорость  обслуживания. Подавляющее большинство  населения нашей страны устало  от очередей. Если в прилавочном  магазине в вечерние часы можно  простоять по 30–40 минут в каждом  отделе, то в супермаркетах очередь,  как правило, стоит только в  кассу.

 

 

Заключение

 

Роль товароведа в торгово-технологическом процессе, одна из самых важных. Товаровед принимает участие практически во всём торгово-технологическом процессе: поступление и приёмка товаров, организация хранения товаров, размещение и выкладка товаров в торговом зале.

За время прохождения  преддипломной практики были закреплены и обобщены приобретенные знания за время обучения в вузе, а также навыки практической деятельности.

В процессе прохождения практики решены следующие задачи:

• изучены правила учета денежных и материальных ценностей предприятия;

-    изучены процессы технологии производства товаров и оценка их влияния на потребительские свойства; 

• изучены потребности покупателей и рынок сбыта продукции;
• произведено ознакомление с методами разработки стандартов и порядком выдачи сертификатов;
• изучены потребительские свойства товаров;
• изучены методы установления цен на товары;

- изучены методы организации закупок, хранения, транспортировки и приемки товаров по количеству и качеству;

• изучены основные руководящие, инструктивные, нормативно-технические материалы, регулирующие торгово-хозяйственную деятельность предприятий и организаций, а также качества товаров;
• приобретен опыт составления контрактов поставки потребительских товаров;
• овладение навыками составления претензий на некачественные товары;
• изучены правила осуществления связей с поставщиками и покупателями, контролирующими органами;
• проведены исследования качества сырья, полуфабрикатов и готовых товаров.

 

 

 

Список литературы

 

1. Бланк И.А. «Управление торговым предприятием». – М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ. Издательство ЭКСМО, 2008г.

2. Николаева М.А. Принципы и правила выкладки товаров. Учебная лекция. – М.: ОЦПКРТ, 2002г.

3. Виноградовой. – Минск., «Высшая школа», 2002г.

4. Журнал «Современная торговля». №10, 2008г.

5. Якубова Э.В. Розничная торговля, Ставрополь, 2005г.

6. Белькова Г.Д. «Организация розничной торговли». – иркутск 2005г.