Отчет по практике на примере магазина «Магнит»

Товароведно-технологическая практика направлена на закрепление и углубление знаний, практических навыков по дисциплине «Товароведение», выработку профессиональных умений, формирование представления об условиях, специфике деятельности продовольственных и продовольственно-торговых предприятий в системе рыночных отношений.

Введение

. Характеристика магазина

. Ассортимент магазина

. Приемка товара по количеству и качеству

. Условия и сроки хранения товаров в магазине

. Организация проведения товарной экспертизы на примере питьевого молока

. Организация подготовки товаров к продаже

Заключение

Список литературы