Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 20:10, курсовая работа
Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль.
Для того чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товара. Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров.
Введение 3
Глава 1. Организация приемки товаров по качеству в магазине 4
1.1 Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. 4
1.2 Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия. 6
1.3 Организация приема товаров по качеству. 9
Глава 2. Характерисика торгового предприятия "ТЦ Макси, Детский мир" 12
2.1. Краткая характеристика магазина. 12
2.2 Экономическая эффективность деятельности предприятия торговли. 12
2.3 Организация доставки товаров в магазин. 14
2.4 Организация приемки товаров по качеству в магазине «ТЦ Макси, Десткий Мир». 16
Заключение 27
Список используемой литературы