Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2015 в 18:16, курсовая работа
Цель курсовой работы - оценка технико- экономической эффективности  линии по производству  пшеничной обойной муки.
Задачи, которые ставятся в работе:
- провести литературный  обзор;
- проанализировать патенты;
- охарактеризовать сырьё  и готовый продукт;