Исследование ассортимента и качества швейных изделий в розничной торговой сети

Цель курсовой работы – исследование потребительских свойств и качества швейных товаров, на примере магазина.
В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
1. Дать классификацию швейных товаров и их потребительских свойств.
2. Выявить факторы, влияющие на формирование потребительских свойств швейных товаров;
3. Определить требования к качеству, упаковке и маркировке швейных товаров;
4.Исследовать потребительские свойства и качество швейных товаров;
5. Выводы.

Введение………………………………………………………………………………...3
1.Общая характеристика потребительских свойств швейных товаров………………………................................................................................4

1.Классификация швейно-трикотажных изделий…………………………………………………………………….4
2.Характеристика факторов, формирующих качество швейных изделий…………………………………………………………………...10
3.Характеристика факторов, сохраняющих качество швейных изделий…………………………………………………………………...17

2.Практическая часть………………………………...…………………………..24

1.Общая характеристика магазина «Здоровяк»……………………………………………………………….24
2.Ассортимент швейных товаров в магазине «Здоровяк»……………...27
3.Исследование потребительских свойств и качества мужской сорочки…………………………………………………………………...30

Заключение…………………………………………………………………………….40
Список литературы……………………………………………………………………41
Приложение……………………………………………………………………...…….42