Характеристика торгового оборудования гастронома «Особый»

 

 

 

 

     Характеристика  торгового оборудования гастронома «Валерия»

     Бонета Bilbao

     Температурный режим: -18/-25 град. С

     Бонета  с вентилируемым охлаждением  и электрооттайкой.

     Высота  фронтального теплоизолирующего стеклопакета 170мм, глубина выкладки 890мм, высота выкладки 310мм. Выпускается длиной: 2500 и 3750мм.

     Polair ШХ-1,4 купе холодильный шкаф

     Исполнение  двери – стеклянная двери-купе

     Внутренний  объём – 1400 литров

     Полезный  объём - 1120 литров

     Габаритные  размеры – 1402х2028х854мм

     Рабочий диапазон температуры во внутреннем объёме – +1…+12°С

     Размер  полки – 650х530 мм

     Количество  полок – 8 шт.

     Допустимая  нагрузка на полку – 20…50 кг

     Компрессор - «Danfoss» SC 10 C

     Электронный блок управления - «Danfoss» EKS 101

     Потребление электроэнергии за сутки, кВтч – 6,5

     Масса, кг – 230

     ASPEN 2 VCA «on feet» холодильная  витрина

     Температурный режим: 0/+2; +2/+4 град. С

     Глубина выкладки: 870 мм, высота 130 мм.

     Выпускается длиной: 1250, 1875, 2500; 3125; 3750мм, углы ОС45, ОС90, СС45, СС90.

     Столешница 300мм из мрамора.

     Имеет охлаждаемый запасник.

     Предназначены для экспозиции и хранения колбас, сыров, гастрономических деликатесов, охлажденного мяса.

     Весы CAS

     Класс точности по ГОСТ 29329 - средний.

     • Учет массы тары.

     • Измерение штучной массы деталей  по массе пробы и заданному  количеству.

     • Ввод штучной массы деталей или  массы тары, как с помощью цифровой клавиатуры, так и путем измерения на платформе.

     • Указатели слишком малой штучной  массы или слишком малой массы  пробы.

     • Малая высота весов.

     "ШТРИХ-miniPOS" кассовый аппарат

     Высококачественный  цветной дисплей TFT-LCD с диагональю 6,4” и разрешением 640х480 точек обладает высокой контрастностью, яркостью и широким углом обзора. В корпус POS-системы встроены следующие устройства ввода-вывода информации:

     -клавиатура  на 55 клавиш (23 кнопочные и 32 плёночные,  которые в программе кассира  могут использоваться как "горячие", например, для быстрого доступа к PLU)

     -считыватель  магнитных карт (дорожки 1 и 2)

     -7-сегментный  дисплей покупателя (10 разрядов)

     -снабжён  аккумуляторной батареей для  компенсации кратковременного отключения  питания 
 
 
 

 

 
 
 

 

     

         МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ  РАБОТА №1

                        на тему: «Изучение торгового оборудования торгового зала» 
 
 
 
 
 
 
 

Студентка

ФЭУТ, 4 курс, ДГЗ И.С. Ващёнок

      О.В. Коновалова 
 

Руководитель  А.И. Червинская 
 
 

МИНСК 2010