Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Декабря 2014 в 14:51, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является характеристика качества детской обуви, а так же выявление факторов, оказывающих влияние на формирование стопы ребенка. Для этого необходимо решить следующие задачи:
ознакомиться с материалами, используемыми при производстве обуви;
ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к качеству детской обуви;
дать классификацию и охарактеризовать ассортимент;
Введение
Глава 1. Факторы, влияющие на качество обуви.
1.1 Общая история производства обуви.
1.2 Технология производства обуви.
1.2.1 Моделирование и конструирование.
1.2.2 Подготовительные операции.
1.2.3 Сборка и формование заготовок.
1.2.4 Прикрепление низа обуви.
1.3 Материалы, используемые при производстве обуви.
1.3.1 Кожи для низа обуви.
1.3.2 Кожи для верха обуви и подкладка.
Глава 2. Качество детской обуви.
2.1 Формирование стопы ребенка.
2.2 Классификация и характеристика ассортимента детской обуви.
2.3 Требования, предъявляемые к детской обуви.
Глава 3. Рынок детской обуви.
Заключение
Список использованных источников
Требования биологической и механической безопасности, предъявляемые к обуви
Половозрастная группа пользователя |
Наименование показателя, свойств |
Нормируемое значение показателя |
До 1 года |
масса полупары обуви, г |
не более 60 |
От 1 года до 3 лет для ясельного возраста |
масса полупары обуви, г: повседневной; летней и домашней гибкость, Н/см (Н) высота каблука, мм |
не более 120
не более 60 не более 6 (40) не более 5 |
От 3 до 5 лет малодетская |
масса полупары обуви, г: повседневной; летней; домашней гибкость, Н/см (Н) высота каблука, мм |
не более 300 не более 150 не более 60 не более 11 (100) не более 10 |
От 5 до 7 лет дошкольная |
масса полупары обуви, г: повседневной; летней; домашней гибкость, Н/см (Н) высота каблука, мм |
не более 380 не более 200 не более 70 не более 11 (100) не более 10 |
Эстетические требования предъявляют к образной выразительности обуви, рациональности ее формы, целостности конструкции и надлежащему товарному виду. Силуэт, пластика, пропорции, характер линий, цвет и декор должна подчеркивать и создавать единство композиции. [13]
Детская обувь, к которой относится обувь размером от самого маленького до 24, составляет 12% от общего объема детского рынка, сформированного также одеждой, детским питанием, игрушками и товарами для новорожденных. Что касается доли в структуре обувного рынка, то, согласно данным компании Esper Group, на сегодняшний день продажи детской обуви составляют 26% от продаж всей обуви в России. Иными словами каждую четвертую пару россияне приобретают для детей. При этом доля детской обуви в структуре обувного рынка в среднем увеличивается на 11% в год, что выше темпов роста других сегментов. Согласно исследованию «Рынок детских товаров 2011: итоги года и прогноз на 2012-2015 с учетом вступления в ВТО», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», в период с 2013 по 2015 темпы ежегодного прироста объема российского рынка детской обуви будут находиться на уровне 16%. К 2015 году, как прогнозируют эксперты компании «Маркет Аналитика», объем рынка детской обуви составит более 61 млрд. руб.
Ежегодный рост продаж детской обуви связан с изменением модели покупательского поведения после кризиса: люди стали больше тратить на повседневные удовольствия и нужды. Также из-за сокращения числа детей в семье бюджет на обувь и одежду для ребенка увеличился, а значимость детства возросла из-за склонности семей заводить детей позже, чем было принято раньше.
Производство и импорт
По данным компании «Маркет Аналитика» объем производства детской обуви в 2011 году превысил 15 млн. пар (что на 9% больше, чем в 2010 году). По данным «Маркет Аналитики» от 2012 года крупнейшими российскими производителями детской обуви в России являются ОАО «Егорьевск-обувь» («Котофей», 3 млн. пар в год), ООО «Антилопа Про» («Антилопа», 1 млн. пар в год), ООО «ФДО «Скороход» («Скороход», 900 тыс. пар в год), «Магнитогорская обувная фабрика» («ФОМА», 600 тыс. пар в год) и ЗАО «Обувьпром» («Топ-Топ», 600 тыс. пар в год).
Согласно отчету компании «Маркет Аналитика» от 2011 года в Россию импортируется около 142 млн. пар детской обуви в год. Самым крупным поставщиком является Китай: детская обувь из Поднебесной составляет 49% импорта. Другие значимые импортеры — Финляндия (36% импорта) и Эстония (5%).
Страна происхождения детской обуви во многом определяет место продукции в ценовой сегментации. Согласно классификации компании РБК.research, обувь из Китая формирует низкий ценовой сегмент, составляющий 53% рынка детской обуви, обувь и России — средний ценовой сегмент (35%), а обувь из Европы — высокий (12%). [15]
1. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков" (ТР ТС - 007 - 2011)
2. ГОСТ 1135-2005 «Обувь домашняя и дорожная. Общие технические условия»
3. ГОСТ 19116-2005 «Обувь модельная общие технические условия»
4. ГОСТ 23251-83 «Обувь. Термины, определения»
5. ГОСТ 26165-2003 «Обувь детская. Общие технические условия»
6. ГОСТ 26166-84 «Обувь повседневная из синтетических и искусственных кож технические условия»
7. ГОСТ 5394-89 «Обувь из юфти. Общие технические условия»
8. ГОСТ 6410-80«Ботинки, сапожки и туфли резиновые и резинотекстильные клеевые. Технические условия»
9. ГОСТ 7296-81 «Обувь. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение»
10. Иванова В. Я., Голубенко О. А. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции; Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К˚», 2003 – 355 с.
11. Идентификация и товарная экспертиза одежно-обувных и ювелирных товаров: Учебник/ А.Н. Неверов, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова и др. – М.:ИНФРА – М, 2012.-472с. – (Высшее заведение).
12. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник /А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. – 3-е изд., испр. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К˚», 2010. – 544 с.
13. Товароведение обувных товаров; Учеб. пособие для вузов/М. Н. Иванова, И.Г. Шакланов, В.А. Панасенко. – М.: Экономика, 1990-321с.
14. Товароведение промышленных товаров: Учебник / Под ред. проф. А. Н. Неверова. – М.: МЦФЭР, 2006. – 848 с. – (Серия “Высшая школа”).
15. https://www.shoes-report.ru/
16. http://www.fabricaobuvi.ru/
17. http://nika-obuv.ru/
18. http://kurganov.pro/
19. http://www.rospromtest.ru/
20. http://journal-happy-baby.ru/
Приложение А
Туфли летние ясельные марки «Котофей»
Приложение Б
Сапоги малодетские марки «Антилопа»
Приложение В
Полусапожки дошкольные «Фома»