Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Декабря 2014 в 14:51, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является характеристика качества детской обуви, а так же выявление факторов, оказывающих влияние на формирование стопы ребенка. Для этого необходимо решить следующие задачи:
ознакомиться с материалами, используемыми при производстве обуви;
ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к качеству детской обуви;
дать классификацию и охарактеризовать ассортимент;
Введение
Глава 1. Факторы, влияющие на качество обуви.
1.1 Общая история производства обуви.
1.2 Технология производства обуви.
1.2.1 Моделирование и конструирование.
1.2.2 Подготовительные операции.
1.2.3 Сборка и формование заготовок.
1.2.4 Прикрепление низа обуви.
1.3 Материалы, используемые при производстве обуви.
1.3.1 Кожи для низа обуви.
1.3.2 Кожи для верха обуви и подкладка.
Глава 2. Качество детской обуви.
2.1 Формирование стопы ребенка.
2.2 Классификация и характеристика ассортимента детской обуви.
2.3 Требования, предъявляемые к детской обуви.
Глава 3. Рынок детской обуви.
Заключение
Список использованных источников
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова»
Кафедра товароведения и товарной экспертизы
КУРСОВАЯ РАБОТА
студента группы КТ – 44 ФТТ
Куликовой Е. С.
(фамилия и инициалы)
Тема: «Характеристика качества детской обуви и его влияние на формирование стопы ребенка»
Научный руководитель:
ассистент Григорьева Е. А.
(учёная степень, должность, фамилия и инициалы)
Введение
Глава 1. Факторы, влияющие на качество обуви.
1.1 Общая история производства обуви.
1.2 Технология производства обуви.
1.2.1 Моделирование и
1.2.2 Подготовительные операции.
1.2.3 Сборка и формование заготовок.
1.2.4 Прикрепление низа обуви.
1.3 Материалы, используемые при производстве обуви.
1.3.1 Кожи для низа обуви.
1.3.2 Кожи для верха обуви и подкладка.
Глава 2. Качество детской обуви.
2.1 Формирование стопы ребенка.
2.2 Классификация и характеристика ассортимента детской обуви.
2.3 Требования, предъявляемые к детской обуви.
Глава 3. Рынок детской обуви.
Заключение
Список использованных источников
Приложения
Обувь является неотъемлемой частью нашей жизни. Она предназначена для защиты нашей стопы от внешних воздействий. Существует мнение, что обувь появилась 26-30 тысяч лет назад на западе Евразии. И с тех самых пор обувь постепенно совершенствуется. Но в связи с развитием технологий появилось множество новых материалов, полученных искусственным путем. Эти материалы дешевле и возможно практичнее натуральных, но зачастую они оказывают негативное воздействие на нашу стопу. Особое внимание необходимо уделять выбору детской обуви, поскольку стопа ребенка только развивается.
«Характеристика качества детской обуви и его влияние на формирование стопы ребенка» является одной из наиболее острых тем обувной промышленности и здравоохранения. Эта проблема вызвана тем, что рынок переполнен фальсифицированной продукцией, которая зачастую оказывается опасной для здоровья ребенка. Некачественная обувь может привести к развитию плоскостопия и что еще хуже к деформации стопы, что может привести к необратимым последствиям. К сожалению, такие случаи становятся довольно таки частыми. Целью данной курсовой работы является характеристика качества детской обуви, а так же выявление факторов, оказывающих влияние на формирование стопы ребенка. Для этого необходимо решить следующие задачи:
Глава 1. Факторы, влияющие на качество обуви.
1.1 Общая история производства обуви.
Еще с давних времен человек начал применять обувь для защиты ноги от внешних неблагоприятных воздействий, первоначально эта обувь была достаточно примитивной. На ранних ступенях общественного развития обувь делали из одного куска материала, причем нужную форму ей придавали соответствующим выкроем этого куска, обертыванием его вокруг стопы и последующим креплением в одном-двух местах.
Сначала обувью служила кора дерева, перевязанная лыком или каким-либо вьющимся растением. Позднее обувь изготовляли из куска шкуры, а также из той же коры дерева, но уже путем переплетения волокон — по принципу изготовления лаптей. Дошедшими до нас образцами древнейшей обуви является обувь египтян, живших за 1500 лет до нашей эры, показана на Рис. 1. Первые образцы кожаной обуви — сандалии, отличающиеся от современных тем, что подошва на стопе держалась не с помощью специальной заготовки, а посредством переплетавшихся на ноге ремней.
Рис. 1 – Египетская обувь.
В Древней Греции, кроме простых сандалий, умели шить полуботинки с задником, сапожки на шнуровке, подчеркивавшие стройность ног и пользовавшиеся большим спросом у женщин. Но настоящей революцией стало изобретение греками обувной пары, когда правый и левый ботинки шьются по разным лекалам. К столь очевидной, на наш нынешний взгляд, идее человечество шло много веков. Пример греческой обуви показан на Рис. 2.
Рис. 2 – Греческая обувь.
У римлян существовало два вида обуви: calceus - туфли, закрывающие всю ногу и завязывающиеся спереди ленточкой или шнурком, показаны на Рис. 3 и solea - сандалии, прикрывающие только подошву ноги и прикрепляющиеся к стопе ремешками. Появляться в публичных местах в открытой обуви считалось моветоном. Женская обувь была в основном белого цвета, мужская - черного. В особо торжественных случаях римляне надевали пурпурные или алые туфли, украшенные вышивками и жемчугом. Патриции прикрепляли свою обувь четырьмя ремнями, а плебеи одним.
Рис. 3 – Римская обувь.
Средневековая Европа отдавала
предпочтение претенциозным туфлям с
длинными, загнутыми вверх носами, которые,
по моде того времени, украшались колокольчиками
или бубенцами. Французский король Филипп
IV даже издал специальный закон, согласно
которому вся знать должна была носить
только такую обувь. В XIV веке длина туфель
отражала знатность их владельца: рядовым
дворянам разрешалось покупать обувь
на полтора, баронам - на два, князьям -
на три сантиметра больше истинного размера
ноги. Чтобы не спотыкаться, князья нередко
привязывали загнутый кончик туфли к ноге
бечевкой.
XV век
принес модникам заметное облегчение:
туфли стали короче и шире.
Чтобы они выглядели изящнее, обувщики придумали прибивать к ним деревянные каблуки. Женская обувь того времени ничем не примечательна: приличия не позволяли дамам показывать даже носки туфель. Зато мужчины оторвались по полной программе и щеголяли в ботинках на высоких красных каблуках.
В конце XVII - начале XVIII веков произошло еще одно значимое для развития обувного дела событие: грубые башмаки на толстых каблуках сменили изящные, легкие туфельки из бархата, шелка и парчи. Обувь, отделанную шитьем и другими украшениями, охотно выставляли напоказ. Своего предела высота подошвы и каблуков достигла в начале XVII века.
В Европе в моду постепенно входила тупоносая обувь. С увеличением и расширением передней части пары сужалась и уменьшалась задняя, и уже в 20-х годах XVI века башмаки стали так мелки, что едва держались на ногах и поэтому крепились завязками на подъеме. Обувь изготавливали из кожи, бархата, шелковой и шерстяной ткани красного, голубого, желтого и других цветов. Сапоги с широким округлым носком продолжали шить из мягкой кожи натурального цвета, но их надевали, как правило, только для верховой езды.
Эпоха Просвещения тоже внесла свои коррективы в обувную моду. С середины XIX века место шелковых туфель занимают удобные и практичные кожаные ботиночки. Форма обуви становится более жесткой, появляется шнуровка и застежки. Самая модная модель того времени - полуботинки с меховой отделкой на каблучке - «рюмочке» средней высоты.
Новаторство двадцатого века главным образом состоит в том, что форма обуви начинает повторять очертания стопы, стелька становится ассиметричной. В 20-е годы очередной бум переживают сандалии. А после Второй Мировой дизайнеры начинают экспериментировать с материалами более дешевыми, чем кожа: войлоком, парусиной, резиной. Российских башмачников начала прошлого века называли "волчками" за то, что обувь они тачали в малюсеньких мастерских, сидя в стороне от людей как одинокие волки, Меккой башмачного дела была Марьина роща. Именно туда приезжали, чтобы заказать туфли многие заграничные модники. [16]
Для обувной промышленности дореволюционной России была характерна общая технико-экономическая отсталость. Производство обуви было сосредоточено в основном на кустарных предприятиях и в мелких ремесленных мастерских индивидуального заказа. В 1916 г. из 60 млн. пар обуви, выпущенных в России, только около 10 млн. пар было изготовлено на обувных фабриках.
Наиболее значительными обувными фабриками в дореволюционной России были «Скороход» и «Победа» в Петербурге, кожевенно-обувные комбинаты в поселках Вахрушево и Долгушино Вятской губернии (ныне Кировская область), а также Зарайская, Казанская, Сарапульская и Кимрская обувные фабрики. Эти предприятия почти не имели производственного оборудования, в результате чего свыше 80% технологических операций выполнялось вручную. Даже на обувной фабрике «Скороход», которая именовалась фабрикой механического производства обуви, была всего 751 машина при числе рабочих 2300 человек.
Фабричное производство обуви получило развитие по существу лишь после Великой Октябрьской социалистической революции. За период с 1917 г. механическое производство обуви увеличилось в 20 с лишним раз. Создано советское кожевенно-обувное машиностроение, обеспечившее техническое перевооружение обувной промышленности и ее мощный подъем. [17]
В наш век совершенствуются не столько колодки, стельки и модели обуви, сколько формы розничных продаж. Появляются обувные магазины и бутики. Представленные в магазинах коллекции ничуть не уступают по красоте и изяществу обуви прошлых веков. При декоративной отделки обуви используется ручной труд и красивые виды кожи и ткани. Только сейчас себе такую обувь может позволить не только человек знатного происхождения, но и любой другой.
Современное обувное производство включает в себя большое количество технологических операций. Трудоемкость производства в сильной мере зависит от вида и количества используемых материалов и деталей. Несмотря на внедрение новых видов оборудования, новых материалов, сущность технологии механического производства изделий меняется мало. Многие операции выполняются на швейных машинах промышленного назначения, для других операций нужны специализированные машины.
Основными операциями производства являются:
Моделирование и конструирование.
Моделирование начинается с разработки рисунка модели. Этот рисунок является начальным этапом процесса изготовления обуви. Эскиз обуви тщательно анализируется с точки зрения эстетических свойств и технических возможностей промышленности. После создают макет изделия, который необходим окончательного уточнения замысла.
Макет обуви представляет собой слепок колодки, который создается с помощью жесткой оболочки, полученной на вакуум-аппарате из поливинилхлоридной пленки. Суть метода состоит в том, что поверхность колодки обтягивают разогреваемой на вакуум-аппарате полимерной пленкой, которая при остывании образует жесткую оболочку. Обработка в макете будущей модели производится при одновременном решении верха и низа. Лепка низа выполняется вместе с верхом или отдельно. Таким образом, создается фасон обуви, определяемый формой носочной и приподнятостью пяточной частей, т. е. формой колодки, на которой изготавливается обувь.
Затем на макет наносятся все конструктивные и декоративные линии, строчки, фурнитура и пр. Цвет и фактура макета должны имитировать те материалы, из которых предполагается шить модель.
Конструирование – это перенос объемных деталей макета или эскиза обуви на плоскую развертку чертежа, осуществляемый художником-конструктором. Для облегчения процесса применяют компьютеры, работающие в двухмерных программах конструирования, когда бумажный макет с нарисованными деталями снимается с колодки и возвращается в плоское состояние. Так же можно производить и безмакетное конструирование деталей. Оно осуществляется на компьютерах при вводе данных, полученных на объемном обмере колодок по многим ее измерениям. [10]
Помимо совершенствования технологического оборудования и материалов, улучшение качества продукции может быть достигнуто благодаря использованию специальных конструкций формованных деталей и узлов (подошв, задников, каблуков, стелек и др.), которые изготавливаются на специализированных предприятиях. Использование готовых формованных подошв позволяет исключить вспомогательные операции по фрезерованию их уреза и по их отделке.
Раскрой обувных материалов.
Раскрой материалов на детали обуви осуществляется в зависимости от вида материала, разными способами, но, как правило, его производят в закройных и вырубочных цехах обувных фабрик. Некоторые детали обуви поступают на обувные фабрики в готовом виде.
Сложность раскроя натуральных кож обуславливается неравномерностью их свойств по площади, наличием лицевых пороков, поэтому раскраивают их неавтоматизированными способами на прессах и вручную.