Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2014 в 09:59, отчет по практике
Задачами производственной практики являются:
- получение навыков торгово-технологической деятельности:
организация и эффективное осуществление контроля качества товаров, услуг;
- организация и осуществление приемки товаров по количеству и качеству, ее учета;
Введение
1 Характеристика предприятия ООО «Трио» 6
2 Организационная деятельность 8
2.1 Формы и средства контроля как функции управления 9
3 Содержание коммерческой деятельности 12
4 Торгово-технологический процесс 16
5 Оценка эффективности деятельности предприятия 27
6 Деятельность кадровой службы 28
6.1 Функции кадровой службы 28
6.2 Принципы подбора кадров в организации 28
6.3 Порядок приёма на работу 30
6.4 Профессиональная и социальная адаптация работников 35
6.5 Программы развития персонала 37
6.6 Роль социологической службы 37
6.7 Должностные инструкции 38
7 Индивидуальное задание 41
Заключение 46
Библиографический список 47