Выбор планировки холодильника

На тему «Расчет фруктового холодильника емкостью 4500 тонн.

г. Ставрополь»

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнил: ст-т гр. ХМ-61

Кондриков Д.Е

Проверил: Комарова Н.А.

 
 
 
 
 
 
 
 

Кемерово 2010

                                       Содержание 

 

1 Техническое  задание…………...……………………………………………….3

1.2  Выбор планировки холодильника……………………….………………….3

2. Расчет изоляции  охлаждаемых помещений…...………………………..........8

2.1 Наружные стены………………………………………….……………...... 10

2.2 Внутренние стены……………………………………………………….... 13

2.3 Внутренние перегородки…………………………………………………..15

2.4 Полы охлаждаемых помещений. ……………………………………...….19

2.5 Покрытие охлаждаемых камер…...…………………………….….……… 21

3 Расчет теплопритоков в охлаждаемые помещения…...…….…………...…..25

4 Расчет и  подбор оборудования холодильной  установки……………………39

          4.1 Подбор  компрессоров………………………………………………………39

4.2 Подбор скороморозильного  аппар…...…………………………………......44

4.3 Подбор  конденсатора………………………………………..………….......45

4.4 Подбор приборов  охлаждения. …………………….…………………........46

4.5 Подбор испарителей.. ………………………………………..………….......48

4.6 Подбор ресиверов. ……………………………………………..………........48

4.7 Расчет и  подбор гидромодуля.. …………..…………………………….......49

5 Расчет и  подбор трубопроводов.. …………..…………………………….......50

6 Описане схемы  холодильной установки……………………..…..………......52

7 Заполнение  системы фреоном…………………………………………….......53

Список используемой литературы………………………………………...……54

Приложения……………………………………………………………………...55