Отчет по практике на ЗАТ «Одессакондитер»

2.Укладає та упаковує крихку готову продукцію, а також продукцію, яка легко ламається і деформується, у різні види тари.

3.Відбирає проби.

4.Веде облік.

5.Здає продукцію в експедицію, складає приймально-здавальні документи.

 

                              2.12  Система охорони праці

     Відділ є самостійним та структурним підрозділом підприємства і 

підкорюється  безпосередньо головному інженеру. Головною

задачею є організація праці по створенню  безпечних умов праці на

  підприємстві.

Функції:

1.Організація та забезпечення контролю на створенні безпечних і здорових умов праці на підприємстві

2.Організація розробки та вдосконалення більш скоєнних конструкцій огороджувальної техніки,захисних приладів та інших засобів за технікою безпеки

      3.Контроль за дотриманням законодіючих норм,правил техніки  

       безпеки і виробничої санітарії

4.Забезпечення проведення вступного інструктажу,який проводиться: 
-з усіма працівниками, які приймаються на постійну або тимчасову роботу, незалежно від їх освіти, стажу роботи та посади; 
-з працівниками інших організацій, які прибули на підприємство і беруть безпосередню участь у виробничому процесі або виконують інші роботи для підприємства; 
-з учнями та студентами, які прибули на підприємство для проходження виробничої практики; 
-у разі екскурсії на підприємство; 
-з усіма вихованцями, учнями, студентами та іншими особами, які навчаються в СЗО, ПЗО, ПТЗО, ВЗО, при оформленні або зарахуванні до ЗО.

5. Первинний інструктаж.Проводиться до початку роботи безпосередньо на робочому місці з працівником: 
-новоприйнятим (постійно чи тимчасово) на підприємство; 
-який переводиться з одного цеху виробництва до іншого; 

 

-який буде виконувати нову для нього роботу; 
-відрядженим працівником, який бере безпосередню участь у виробничому процесі на підприємстві. 
-Проводиться з вихованцями, учнями та студентами СЗО, ПЗО, 
ПТЗО, ВЗО: 
-на початку занять у кожному кабінеті, лабораторії, де навчальний процес пов'язаний із застосуванням небезпечних або шкідливих хімічних, фізичних, біологічних факторів, у гуртках, перед уроками трудового навчання, фізкультури, перед спортивними змаганнями, вправами на спортивних знаряддях, при проведенні заходів за межами території ЗО; 
-перед виконанням кожного навчального завдання, пов'язаного з використанням різних механізмів, інструментів, матеріалів тощо; на початку вивчення кожного нового предмета (розділу, теми) навчального плану (програми) - із загальних вимог безпеки, пов'язаних з тематикою і особливостями проведення цих занять.

6. Повторний інструктаж.Проводиться з працівниками на робочому місці в терміни, визначені відповідними чинними галузевими нормативними актами або керівником підприємства з урахуванням конкретних умов праці, але не рідше: 
на роботах з підвищеною небезпекою - 1 раз на 3 місяці; 
для решти робіт - 1 раз на 6 місяців.

7. Позаплановий інструктаж. Проводиться з працівниками на робочому місці або в кабінеті охорони праці: 
-при введенні в дію нових або переглянутих нормативних актів про охорону праці, а також при внесенні змін та доповнень до них; 
-при зміні технологічного процесу, заміні або модернізації устаткування, приладів та інструментів, вихідної сировини, матеріалів та інших факторів, що впливають на стан охорони праці; 
-при порушеннях працівниками вимог нормативних актів про охорону праці, що можуть призвести або призвели до травм, аварій, пожеж тощо;

 
-при виявленні особами, які  здійснюють державний нагляд  і контроль за охороною праці,  незнання вимог безпеки стосовно  робіт, що виконуються 

працівником; 
-при перерві в роботі виконавця робіт більш ніж на 30 календарних днів - для робіт з підвищеною небезпекою, а для решти робіт - понад 60 днів. 
-З вихованцями, учнями, студентами - в кабінетах, лабораторіях, майстернях тощо при порушеннях ними вимог нормативних актів про охорону праці, що можуть призвести або призвели до травм, аварій, пожеж тощо. 
8. Цільовий інструктаж.Проводиться з працівниками: 
-при виконанні разових робіт, не передбачених трудовою угодою; 
-при ліквідації аварії, стихійного лиха; 
-при проведенні робіт, на які оформлюються наряд-допуск, 
-розпорядження або інші документи. 
-Проводиться з вихованцями, учнями, студентами ЗО в разі 
організації масових заходів (екскурсії, походи, спортивні заходи 
тощо).

Служба охорони праці  бере участь у:

· розслідуванні нещасних випадків та аварій;

· формуванні фонду охорони праці  підприємства і розподілі його коштів;

· роботі комісії з питань охорони  праці підприємства;

· роботі комісії по введенню в  дію закінчених будівництвом, реконструкцією або технічним переозброєнням об’єктів виробничого та соціального призначення, відремонтованого або модернізованого устаткування;

· розробці положень, інструкцій, інших  нормативних актів про охорону  праці, що діють в межах підприємства;

· роботі постійно діючої комісії  з питань атестації робочих місць за умовами праці.

 

 

 

Служба охорони праці:

· сприяє впровадженню у виробництво  досягнень науки і техніки  у тому числі ергономіки і прогресивних технологій, сучасних засобів колективного та індивідуального захисту працюючих, захисту населення і навколишнього середовища;

· розглядає листи, заяви та скарги працюючих з питань охорони праці;

· надає методичну допомогу керівникам структурних підрозділів підприємства у розробці заходів з питань охорони  праці;

· готує проекти наказів та розпоряджень з питань охорони праці, загальних для всього підприємства;

· розглядає факти наявності  виробничих ситуацій, небезпечних для  життя чи здоров’я працівників або  людей, які їх оточують, і навколишнього  природного середовища, у випадку  відмови з цих причин працівників від виконання дорученої їм роботи.

Служба охорони праці контролює:

· дотримання чинного законодавства, міжгалузевих, галузевих та інших  нормативних актів, виконання працівниками посадових інструкцій з питань охорони  праці;

· виконання приписів органів державного нагляду, пропозицій та подань уповноважених трудових колективів і профспілок з питань охорони праці, використання за призначенням коштів фонду охорони праці;

· відповідність нормативним актам  про охорону праці машин, механізмів, устаткування, транспортних засобів, технологічних процесів, засобів проти аварійного, колективного та індивідуального захисту працюючих; наявність технологічної документації на робочих місцях;

 

 

 

 

ВИСНОВКИ  ТА ПРОПОЗИЦІЇ СТУДЕНТА ЗА РЕЗУЛЬТАТАМИ ВИКОНАННЯ ПРОГРАМИ ПРАКТИКИ

Під час проходження переддипломної практики на ЗАТ «Одесакондитер»  я закріпила теоретичні знання,вивчила структуру підприємства,організацію роботи відділів підприємства, вивчила передові технології виробництва та сучасні потоково-механізовані лінії. Придбала навички по роботі інженерно-технічних працівників,ознайомилася з їх посадовими інструкціями. Зібрала необхідний матеріал для виконання дипломного проекту. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

«_11_»_квітня___2012 р.                               ______________(____)

ПІДПИС                       (П.І.Б.)

 

 

 

 

МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ОДЕСЬКИЙ ТЕХНІЧНИЙ  КОЛЕДЖ

ОДЕСЬКОЇ НАЦІОНАЛЬНОЇ АКАДЕМІЇ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ІНШІ ДОКУМЕНТИ

 

ВИРОБНИЧОЇ__________переддипломної_________ПРАКТИКИ

     (ВИД ПРАКТИКИ)

____________________ЗАТ «Одесакондитер»__________________

    (БАЗА ПРАКТИКИ)

______________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СТУДЕНТКИ___

           (П.І.Б.) 

ГРУПИ______________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2012  -  2012 н. р

•                  

•                      Атестація робочих місць за умовами праці

•        Атестація робочих місць за умовами працi проводиться на підприємствах i в організаціях незалежно від форми власності й господарювання, де технологічний процес, використовуване обладнання, установки, прилади та апарати, сировина та матеріали є потенційними шкідливими та небезпечними виробничими факторами, що можуть несприятливо впливати на стан здоров'я працюючих, а також їхніх нащадків як зараз, так i в майбутньому. 
         Основна мета атестації полягає в регулюванні відносин між власником або повно важенним органом i працюючим у сфері реалізації прав на здорові й безпечні умови праці, пільгове пенсійне забезпечення ,пільги та компенсації за роботу у несприятливих умовах. 
      Атестацiя робочих мiсць передбачає: 
  - виявлення шкідливих та небезпечних факторів i причин формування несприятливих умов працi; 
  - санітарно-гігієнічне дослідження факторiв виробничого ередовища, важкості й напруженостi трудового процесу на робочому місці; 
  - комплексну оцінку факторiв виробничого середовища i характеру працi на відповідність їх характеристик стандартам безпеки працi, будівельним та санітарним нормам i правилам; 
  - визначення ступеню шкідливості і небезпечності працi та її характеру за гігієнічною класифікацією; 
  - обгрунтування віднесення робочого місця до категорії зі шкідливими (особливо шкiдливими), важкими (особливо важкими) умовами праці; 
  - визначення права працівників на пільгове пенсійне забезпечення за роботу у несприятливих умовах; 
  - визначення i реалізацію технічних i організаційних заходів, спрямованих на оптимізацію умов та характеру працi. 
    Період переатестації визначається самим підприємством у колективному

• договорі ,але не повинен перебільшувати 5 років. Відповідальність за своєчасне та якісне проведення атестації покладається на власника підприємства.

•     Для організації та проведення атестацiї керівник пiдприємства видає наказ, в якому: 
  - зазнаються основа та завдання атестацiї; 
  - затверджуються склад, голова i секретар постійно діючої атестаційної комісії, визначаються її повноваження; 
  - визначаються терміни i графіки проведення підготовчих робіт у структурних підрозділах пiдприємства ; 
  - визначаються взаємодія із зацікавленими державними органами i громадськими організаціями (експертизою умов праці, санітарно-епідеміологічною службою - СЕС); 
  - визначаються проектні чи науково-дослідні установи для науково-технічної оцінки умов працi i участі в розробці заходів що до усунення шкідливих виробничих факторів. 
      До складу атестацiйної комiсiї рекомендується включити головних спеціалістів, працівників відділу кадрів, працi i заробітної плати, охорони працi, членів громадських організацій та інших. 
      Атестаційна комісія: 
  - здійснює організаційне i методичне керівництво та контроль за ходом проведення роботи на всіх етапах; 
  - формує правову i нормативно-довiдкову базу i організує її вивчення; 
  - визначає i залучає необхідні організації для виконання спеціальних робіт; 
  - органiзує виготовлення планів розташування обладнання по кожному підрозділу з їх експлуатацією, визначає межу робочих місць (робочих зон) та надає їм відповідний номер; 
  - складає перелік робочих мiсць, що підлягають атестації; 
  - порівнює застосовуваний технологічний процес, склад обладнання,

•  

• використовувані сировину i матеріали із передбаченими у проекті; 
  - визначає обсяг необхідних досліджень шкідливих i небезпечних факторів виробничого середовища та органiзує їх дослідження; 
  - прогнозує та виявляє наявність шкiдливих i небезпечних факторiв на робочих місцях ; 
  - встановлює згідно з Єдиним тарифно-кваліфікаційним довiдком (ЄТКД) відповідність найменування професій i посад працівників, зайнятих на цих робочих мiсцях, характеру фактично виконуваних робiт ; 
  - складає Карту умов праці на кожне враховане робоче місце або групу аналогічних робочих мiсць (додаток 1); 
  - проводить атестацію i складає перелiк робочих мiсць, виробництв, професiй та посад з несприятливими умовами працi; 
  - уточнює діючі i вносить пропозиції на встановлення нових пільг i компенсацій залежно від умов працi, визначає втрати на ці цілі; 
  - організує розробку заходів щодо покращання умов працi i оздоровлення працiвникiв.