Организация производства плодоовощной и дикорастущей продукции методом шоковой заморозки
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2009 в 15:39
Описание работы
Характеристика сырья, ассортимент изделий, пищевая ценность, производство картофеля быстрого приготовления