Характеристика типовой структуры гостиницы

Контрольная работа, 09 Февраля 2013

Каждая гостиница имеет свои особенности организационной структуры.
Организационная структура гостиничного предприятия определяется назначением гостиницы, ее категорией, размером номерного фонда, местоположением, спецификой гостей и другими факторами. Она является отражением полномочий и обязанностей, возложенных на каждого ее работника.

Основные службы гостиниц и их характеристика

Контрольная работа, 10 Апреля 2012

Цель написания данной контрольной работы - рассмотреть основные и вспомогательные службы гостиниц.
Для достижения цели определяются следующие задачи:
- дать характеристику основным службам гостиницы;
- рассмотреть задачи и функции каждой из служб гостиницы;
-подробно рассмотреть основные и дополнительные службы гостиниц.
Гостиница как целостная система является объектом данной контрольной работы.

Телекоммуникационные системы гостиниц. Краткая характеристика

Курсовая работа, 16 Мая 2013

Цель курсовой работы:
- Узнать что такое телекоммуникация.
- Рассмотреть ее виды.
- Рассмотреть телекоммуникации в гостинице Swissotel Красные Холмы Москва.
Задачи:
- Повышение качества обслуживания клиентов
- Эволюция сетевой инфраструктуры (3G, EV-DO, HSPA+, 4G)
- Повышение пропускной способности данных в результате использования смартфонов и мобильных устройств (например, планшетов)
- Повышенный спрос на проведение оптоволокна до дома (FTTH)
- Спрос на прозрачность выставления счетов
- Увеличение поддержки клиентов в результате поддержки сторонних приложений («Магазины приложений»)

Характеристика обслуживания в отелях среднего класса (на примере конкретной гостиницы)

Курсовая работа, 18 Ноября 2013

Область посещают не только русские туристы, но и гости из-за рубежа. В городе Москве проводятся конференции, выставки, спортивные соревнования и кинофестивали. За последнее время требования к качеству услуг и сервису у туристов резко возросли, не все гостиницы соответствуют всем требованиям европейского уровня. Поэтому назрела необходимость по реконструкции гостиниц , разработке программ по приему и обслуживанию туристов и подготовке квалифицированного персонала.
Гостиничный комплекс является важнейшим элементом социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и соответственно росте жизненного уровня населения.

Характеристика дополнительных услуг гостиницы «Гранд-Охота» и пути их совершенствования

Курсовая работа, 02 Февраля 2015

Цель курсовой работы – выявление и изучение проблем предоставления и распространения дополнительных услуг в гостинице.
Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:
определить понятие услуг в индустрии гостеприимства;
выявить и охарактеризовать основные тенденции развития сферы дополнительных услуг;
проанализировать эффективность предоставления дополнительных услуг в гостинице;