Методы химической идентификации
Курсовая работа, 21 Сентября 2011
Для этого сопоставляют физико-химические константы, свойства и реакции обоих веществ. Перед идентификацией вещества тщательно очищают, проводят предварительное его исследование: сопоставляют агрегатное состояние, цвет, вязкость, испытывают на растворимость в воде, органических растворителях, основаниях и кислотах, определяют горючесть и другие свойства .Например, в молекулярном анализе идентификация - установление химической формулы соединений или ее важнейших фрагментов.
Идентификация товаров: характеристика методов
Контрольная работа, 26 Ноября 2014
Становление рыночных отношений, их дальнейшее развитие и совершенствование требуют четкого подхода к характеристикам товара как основного объекта коммерческой деятельности. Именно товар является звеном, связывающим воедино интересы изготовителей, продавцов и потребителей. Стоит убрать товар из процесса купли-продажи и вся сложная надстройка - финансы, учет и маркетинг, менеджмент, другая рыночная инфраструктура рынка рухнет. Поэтому проблема многостороннего изучения товара была и будет актуальной независимо от общественных формаций и производственных отношений.
Идентификация как метод криминалистического исследования
07 Июня 2010
Введение
Глава 1. Предпосылки идентификации как метода криминалистического исследования
1.1. История идентификации в методологии криминалистического исследования
1.2 Роль идентификации в криминалистическом исследовании
Глава 2. Идентификация как научный метод и ее виды
2.1. Понятие, методы и средства идентификации
2.2. Виды криминалистической идентификации.
Глава 3. Современное применения метода идентификации и пути его развития
3.1. Практическое применение идентификации в современной криминалистике
3.2. Пути совершенствования криминалистической идентификации.
Заключение
Список использованной литературы
Понятие и методы идентификации продовольственных товаров
Контрольная работа, 20 Марта 2014
Идентификация – это отождествление, установление совпадения чего-либо с чем-либо. Применительно к товару под идентификацией следует понимать установление соответствия наименования товара, указанного на маркировке или в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям. Проведение качественной идентификации – очень сложный, емкий, длительный и часто дорогостоящий процесс.
Идентификация является инструментом для определения фальсификации.
Идентификация неизвестного вещества методом газовой хроматографии
Курсовая работа, 28 Ноября 2013
Из них наиболее употребляемыми в нашем рационе являются молочные продукты (молоко, сыр, масло) и растительные масла.
Ассортимент растительных масел очень большой. Это не только масла, которые используются традиционно (подсолнечной, кукурузное, оливковое), но и большое количество других масел: кедровое, ореховое (масло грецкого ореха), тыквенное и др. Если за качество масел крупнотоннажного производства отвечают фирмы производители, то другие, более редкие масла, далеко не всегда имеют сертификаты качества.
Анализ современных методов идентификации подлинности виноградных вин
Дипломная работа, 23 Марта 2011
Целью данного исследования является рассмотрение и анализ современных методов идентификации подлинности виноградных вин.
Для достижения цели предложены следующие задачи:
- рассмотреть технологию производства виноградных вин;
- рассмотреть требования к качеству виноградных вин;
- рассмотреть основные способы фальсификации виноградных вин.
Методы идентификации, оценка качества и безопасности потребительских товаров
Курсовая работа, 10 Февраля 2015
Целью данной курсовой работы является изучить методы идентификации и дать оценку качества кисломолочной продукции .
Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели:
Изучить по литературным источникам состояние и перспективы развития рынка кисломолочной продукции их пищевую ценность, классификацию и ассортимент
Факторы формирующие качество и способы фальсификации кисломолочных продуктов;
Дать оценку качества кисломолочной продукции.
Сформулировать заключение.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров, методы их оценки, значение в коммерческой деятельности
Курсовая работа, 24 Мая 2015
Объектом исследования является идентификация и фальсификация продовольственных товаров.
Цель работы: рассмотреть понятия, методы и формы идентификации и фальсификации продовольственных товаров на примере чая в ООО «Доминанта».
Задачи работы: изучить понятие идентификации и фальсификации, выявить методы и формы идентификации и фальсификации, изучить литературные и научные источники по заданной теме, изучить учебную литературу.