Создание салон красоты «Эдем»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2011 в 09:26, реферат

Описание работы

Организация бизнеса – с одной стороны простой, а с другой стороны – слож-ный процесс. Существуют консалтинговые компании, которые помогают открыть парикмахерскую и салон красоты, начиная с консультирования, проектирования и заканчивая открытием салона. Этот вариант идеальный, если есть много денег, но большинство предпринимателей начинают малый бизнес при наличии небольших финансовых ресурсов. Перед тем, как приступить к активным шагам по открытию салона красоты, нужно изучить как можно больше информации по этой теме.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………………...4
Общая характеристика салона красоты «Эдем»………………………………………...5
Разработка идеи открытия салона красоты «Эдем»…………………………………….7
Выбор организационно-правовой формы……………………………………………...10
Особенности парикмахерских услуг……………………………………………………13
Конкуренты………………………………………………………………………………14
Потребители……………………………………………………………………………...17
Потребность в ресурсах…………………………………………………………………20
Поставщики………………………………………………………………………………22
Ценообразование………………………………………………………………………...24
Маркетинговые мероприятия…………………………………………………………...26
Заключение……………………………………………………………………………….29
Список литературы……………………………………………………………………....30
Приложение А……………………………………………………………………………31

Файлы: 1 файл

Заболотная.docx

— 143.72 Кб (Скачать файл)

     Формирование  коллектива имеет ключевое значение для успеха дела. Поэтому к подбору  персонала необходимо подойти со всей ответственностью, не жалея для  этого сил и времени. Работа с кадрами состоит из следующих элементов:

• оценка потребностей и определение критериев подбора кадров;

• подбор кадров и прием на работу;

• обучение кадров;

• руководство кадрами;

• оценка качества работы персонала.

          Потребность в трудовых ресурсах (исходя из специализации салона  красоты «Эдем»):

- Врач  консультант (медицинское образование  по специальности дерматовене-рология)  – 1 человек

- Косметолог (среднее медицинское образование  плюс повышение квали-фикации  по косметологии) – 1 человек

- Специалист  с медицинским образованием (среднее  медицинское образование по специализации  «массажист» + государственные курсы  массажистов) – 2 человека.

- Парикмахер-модельер  – 2 человека

- Парикмахеры  5-го и четвертого разрядов  – 9 человек

- Косметик 4-го разряда – 2 человека

- Маникюрши  2-го разряда - 2 человека.

 Педикюрши  2-го разряда – 2 человека 

- Визажист  – 1 человек 

- Персонал  SPA-зоны 3 человека

- Эстетист 1 человека.

Поставщики 

     Поставщики - это деловые фирмы и отдельные  лица, обеспечивающие компа-нию и  ее конкурентов материальными ресурсами, необходимыми для предостав-ления  конкретных услуг и товаров.

     Салон красоты «Эдем», планирует оказывать  услуги разного рода: парикмахерские, ногтевой сервис, солярий и т.д., поэтому  будет работать с многочисленным числом поставщиков. В качестве основных поставщиков были выбраны следующие:        

      «Виватон». Адрес:  г. Мурманск, ул. Полярные Зори 17/4. Тел. 44-06-89

E-mail: mbs-sever@yandex.ru.

      Вид деятельности:

- косметологического оборудования

- широкий выбор профессиональных соляриев,SPA-капсул, инфракрасных саун

- приборы для аппаратной эстетической косметологии по лицу и телу

- расходные материалы

- обучение  и повышение квалификации специалистов (мастер маникюра и педикюра, мастер моделирования и дизайна ногтей, парикмахер, массажист, косметолог).

      «Тамари Ботэ». Адрес: Москва, Пожарский пер., 11. Тел.: (495) 637-54-24

E-Mail: salon@tamaribeaute.ru 

      Вид деятельности:

- официальный  представитель французского бренда  профессиональной косметики

Ingrid Millet.

      ООО «Тандэм». Адрес: Москва, Лужнецкая наб., д.2/4, оф. 121.

Тел.: (495) 540- 55-32.  E-Mail: art-tandem@yandex.ru

      Вид деятельности:

- поставка  и продажа японского оборудования  для салонов красоты. 

- профессиональные  косметические средства для лица  и волос.

      «Тереза Эстетик». Адрес: Москва, Люблинская ул., 151. Тел.: (495) 661-01-88, 411-47-81 E-Mail: info@tereza-aesthetic.ru

      Вид деятельности:

- комплексное  оборудование салонов красоты,  косметологических кабинетов, SPA-центров

      «Тонус-клуб». Адрес: Санкт-Петербург, Дыбенко ул.,13. Тел.: (812) 702-70-14

E-Mail: kupi@tonusclub.ru

      Вид деятельности:

      - предлагаемое оборудование: оборудование  для лимфодренажного массажа  (прессотерапия), тонусные столы,  вакуумные тренажеры, виброплатформы, роликовые массажеры, иппотренажеры,  баланс-платформы, оборудование  для глубокого инфракрасного  прогревания (термотерапия), массажные  кровати, оборудование для магнитной  терапии (магнитотерапия), Вертикальный солярий Tower of Power от компании Ultra Tan

              «Проф-трейд» Адрес: г.Мурманск. Рыбный  проезд. дом 8. 8(815-2)-42-12-57 8(815-2)-24-12-91 http://prof-trade.ru

             Вид деятельности:

  • профессиональная косметика для волос, товары для парикмахеров
  • гигиены и продукции для салонов красоты, а также заточке профессионального

парикмахерского и маникюрного инструмента.

      ОАО «Мастер Профи». Г Мурманск ул. Ленина, 78/101 Тел.: (8152) 27-90-68  
E-Mail: mp-cosmetic@mail.ru

      Вид деятельности:

- косметика,  парфюмерия, сопутствующие товары, все для макияжа и парикмахер-ских, огромный ассортимент парфюмерной  продукции зарубежных и отечественных  производителей.

            ООО «Интеллект плюс». г.Москва Авиационный переулок дом 7. Тел. : (495) 601-81-28.

          Вид деятельности:

- компьютерные  программы для салонов красоты.15

          

Ценообразование 

     Перед всеми коммерческими организациями  встает задача назначения цены на свои товары и услуги. От цен во многом зависят достигнутые коммерческие результаты, а верная или ошибочная  ценовая стратегия оказывает  долговременное, положительное или  отрицательное, воздействие на всю  деятельность фирмы.

     Цена — единственный элемент традиционного маркетинга, обеспечивающий предприятию реальный доход. Рыночная цена не является независимой переменной, ее значение зависит от значения других элементов маркетинга, а также от уровня конкуренции на рынке и общего состояния экономики.16

     Основной  задачей стратегии ценообразования  в рыночной экономике становится получение максимальной прибыли  при запланированном объеме продаж. Ценовая стратегия должна обеспечить долговременное удовлетворение нужд потребителей путем оптимального сочетания внутренней стратегии развития организации и параметров внешней среды в рамках долгосрочной маркетинговой стратегии.

     Следовательно, при разработке ценовой стратегии  каждое предприятие должно определить для себя ее главные цели, как, например, доведение до максимума выручки, цены, объемов реализации продукции  или конкуренто-способности при обеспечении определенной рентабельности.

     Ценообразование является одним из самых важных элементов  управления салоном красоты. Для  расчета цены салон «Эдем» планирует  использовать определение цен с  ориентацией на конкуренцию.

     Стратегия ценообразования позволяет определить с позиций маркетинга уровень цен и предельные цены на отдельные группы продукции. Ценообразование всегда следует проводить с учетом номенклатуры и качества продукции, ее полезности, значимости и покупательной способности потребителей и цен конкурентов. В отдельных случаях следует учитывать и цены на продукцию-заменитель.17

     Планируемые цены на услуги в салоне красоты  «Эдем» примерно на 5-10 % ниже, чем у  конкурентов, (ориентированных на посетителей  со средним достатком). Дело в том, что совсем низкие цены - это следствие  закупки дешевой косметической  продукции, а данное обстоятельство может сильно навредить имиджу салона, а наша стратегия салона базируется на высоком качестве предоставляемых  услуг. Низкая ценовая политика, компенсируются более большим потоком клиентов, чем в других салонах, за счёт качественного  и добродушного обслуживания, индивидуального  подхода к каждому клиенту  и рекламных акций.

     При этом, важно обратить внимание на такие  показатель как издержки (себестоимость  услуг). Себестоимость – это текущие затраты на производство товара или услуги, запуск их в обращение и реализацию. Расчет себестоимости- один из ключевых моментов, на нем базируется расчет прибыли предприятия. Себестоимость включает в себя материальные затраты, амортизацию основных средств, заработок персонала, накладные расходы.18

     На  новые услуги, не практикуемые в  г. Мурманске ценовая политика салона красоты будет устанавливаться, исходя из вида оказываемых услуг и процедур, розничной наценки на профессиональную косметику, платёжеспособности клиентов и желание (потребность в данном виде услуг) и закупочной стоимости используемых материалов. Устанавливаются цены на парикмахерские услуги в зависимости от спроса и качества - ниже цен конкурентов. Как известно, цена является результатом соотношения спроса и предложения. За эксклюзивную и эффективную услугу – клиент готов платить. Например, антицилюлитная программа заметный результат уже после первого сеанса (если показывает эффект с первого раза), то по законам психологии клиенты оплачивают полный курс и становятся постоянными посетителями салона.  
 

Маркетинговые мероприятия

 

     В ближайших планах фирмы – проведение различных мероприятий с целью  «просвещения» населения в области  парикмахерских и косметических  услуг, что, совместно с высоким  качеством услуг, производимых и  умелой маркетинговой политики фирмы  приблизит перспективу выхода на рынок.

     Таблица 2 – Цели маркетинговых мероприятий 

       

     Презентацию салона «Эдем» планируется провести в самом салоне, примерно через  месяц поле его открытия. За неделю до презентации с помощью почты  по окрестному району распространяют около 5-8 тысяч приглашений на определенную дату, обещая пришедшим призы, бесплатные процедуры, фуршет. Обычно приходит 150-250 человек, из которых почти 75 % становятся постоянными клиентами.

     В дальнейшем достаточно тратить на рекламные  цели не больше 20 000 рублей в месяц, например на рекламу в Интернете.

     Продвижение – это комплекс мероприятий по эффективной продаже услуг клиентам. В этот комплекс мероприятий входят: стимулирование продажи услуг (акции  по продвижению услуг); связи с  общественностью; рекламная кампания.

     Стимулирование  продажи услуг – целью этого  вида продвижения является увеличение спроса клиентов на услуги. Мероприятия, стимулирующие приобре-тение большего количества услуг, в конечном счете позволят нашему салону выделиться среди конкурентов. Для стимулирования продажи услуг можно организовать следующие мероприятия и провести их как рекламные акции: сезонное снижение цен; абонементное обслуживание; оказание нескольких видов услуг в комплексе по сниженным ценам;  бесплатные дополнительные услуги (например, предоставление информации о новых видах услуг или средствах по уходу за волосами, корректировка имиджа и т. п.).

     Паблик  рилейшнз (англ. Public Relations) – это планируемые мероприятия, направленные на создание и поддержание доброжелательных отношений и взаимопонимания между организацией и общественностью. Связи с общественнос-тью обеспечивают известность и благоприятный имидж салону в обслуживаемом районе и на рынке парикмахерских услуг. Благоприятный имидж салон может сформировать в результате не только оказания услуг высокого качества, но и распространения информации, не направленной непосредственно на рекламу услуг.19

Информация о работе Создание салон красоты «Эдем»