Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2015 в 16:58, курсовая работа
Цель курсовой проект – на основе исследования теоретико-методологических положений разработать производственное расписание работ на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить место оперативно-производственного планирования в планировании на предприятии;
исследовать сущность и задачи оперативно-производственного планирования на предприятии;
рассмотреть назначение и виды расписаний в производственном менеджменте;
Введение…………………………………………………………………
4
1 Теоретические основы составления производственного расписания работ в производственном менеджменте……………………………..
6
1.1 Место оперативно-производственного планирования в планировании на предприятии…………………………………..
6
1.2 Сущность и задачи оперативно-производственного планирования на предприятии……………………………………
9
1.3 Назначение и виды расписаний в производственном менеджменте………………………………………………………..
14
2 Анализ производственного расписания работ на предприятии
ОАО «Криотехногаз»…………………………………………………..
19
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия………………………………………………………..
19
2.2 Анализ и оценка организации оперативно-производственного планирования и управления на предприятии………………………………………………………..
22
2.3 Разработка оперативно-производственного плана на ОАО «Криотехногаз»……………………………………………...
26
Заключение……………………………………………………………….
33
Библиографический список………………………
Оперативное планирование следует дополнить в двух направлениях:
Если следовать логике многолетнего планирования, то становится очевидным, что оперативное планирование основывается на стратегическом планировании [20].
Сложность планирования заключается в том, что речь идет не о последовательных шагах, а о процессах, происходящих одновременно. При разработке любой части оперативного плана постоянно происходят согласования, поскольку реализация каждой части плана возможна только при условии утверждения связанных с ней частей [6, с.125].
Оперативно-производственное планирование является завершающим этапом внутризаводского планирования. Оно должно обеспечивать конкретизацию и детализацию производственной программы, своевременное ее доведение до исполнителей (цехов, участков, рабочих мест), а также достижение слаженной работы всех подразделений объединения или предприятия. Конечная цель оперативно-производственного планирования состоит в обеспечении равномерного выпуска продукции в заданных количествах и в намеченные сроки при высоком качестве изготовляемых изделий и наилучшем использовании производственных фондов.
1.2 Сущность и
задачи оперативно-
Оперативно-производственное планирование является завершающим этапом внутризаводского планирования. Оно должно обеспечивать конкретизацию и детализацию производственной программы, своевременное ее доведение до исполнителей (цехов, участков, рабочих мест), а также достижение слаженной работы всех подразделений объединения или предприятия. Конечная цель оперативно-производственного планирования состоит в обеспечении равномерного выпуска продукции в заданных количествах и в намеченные сроки при высоком качестве изготовляемых изделий и наилучшем использовании производственных фондов [7, с.124].
Основными функциями оперативно-производственного планирования являются: разработка календарно-плановых нормативов движения производства (длительности производственного цикла, величины заделов, размера партий деталей и т.д.); объемные расчеты (загрузки оборудования и площадей); составление оперативных программ выпускающих и заготовительных цехов основного производства, оперативный учет и контроль за ходом их выполнения; контроль за состоянием незавершенного производства в цехах и межцеховых складах; оперативное регулирование хода производства, выявление отклонений и осуществление мер по их устранению; контроль за обеспечением цехов дефицитными материалами, инструментом, тарой, покупными изделиями, транспортом; подготовка и проведение диспетчерских совещаний и др. [6, c. 67].
Оперативно-производственное планирование на предприятиях обычно осуществляет производственно-диспетчерский отдел, возглавляемый начальником производства. Структура данного отдела и количественный его состав определяются структурой предприятия, объемом производства, номенклатурой выпускаемых изделий, численностью промышленно-производственного персонала [6, c. 69]. Примерная структура производственно-диспетчерского отдела завода, выпускающего изделия электронной техники, приведена на рисунке 2 [6, c. 73].
Органом оперативного планирования и регулирования в цехе является планово-диспетчерское бюро, включающее в себя группы планирования, диспетчерского регулирования, транспортную. При бюро создаются и цеховые производственные кладовые.
Рисунок 2 - Структура производственно-диспетчерского отдела завода [11, с.511]
Оперативно-производственное планирование осуществляется в два этапа. Первый этап - разработка на основе производственной программы оперативных планов изготовления и выпуска продукции. Этот этап называют оперативно-календарным планированием. Второй этап - диспетчирование - состоит в непрерывном оперативно-производственном учете, контроле и регулировании выполнения планов посредством оперативного устранения возникающих в процессе производства отклонений от заданного режима [1, c. 207].
Для любого предприятия огромное значение имеет ритмичная работа, в процессе которой на каждом рабочем месте и участке производства, в каждом производственном подразделении будет выполняться в данную единицу времени строго определенное количество продукции. Такая работа, как правило, весьма эффективна, рациональна и обладает признаком высокой культуры производства [9, с.180].
Однако, как свидетельствует производственный опыт, добиться строго определенного и заранее рассчитанного ритма производства порой очень сложно. Для этого нужно обеспечить полную согласованность действий всех структурных подразделений во времени, обеспечить их производственную пропорциональность, постоянно отслеживать возможные сбои согласованного ритма производства и вводить поправки в его ход, если где-то на каком-то участке установленный ритм будет нарушен.
Отклонения ритма от запланированного могут приводить к огромным экономическим потерям на предприятии: к простоям цехов и участков, к дополнительным затратам на восстановление нормального хода производства.
Чтобы этого не происходило, каждая служба должна согласовывать действия со всеми подразделениями предприятия. Достигается такая согласованность в процессе выполнения особой управленческой функции, которая называется оперативно-производственное планирование [13, c. 125-127].
Оперативное планирование производства заключается в разработке важнейших объемных и календарных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Всякий процесс оперативного планирования предусматривает выполнение экономистами-менеджерами таких этапов деятельности, как выбор стратегии развития предприятия, обоснование формы организации производства, определение логистической схемы движения материальных потоков, разработка основных календарно-плановых нормативов, оперативное планирование работы производственных подразделений, организационная подготовка производства, непосредственная организация оперативной работы, текущий контроль и регулирование хода производства.
Главная задача оперативно-производственного планирования состоит в обеспечении на предприятии слаженного и ритмичного хода всех производственных процессов, в организации слаженной работы всех подразделений предприятия (объединения) для обеспечения равномерного, ритмичного выпуска продукции в установленных объемах и номенклатуре при полном и рациональном использовании имеющихся экономических и производственных ресурсов с целью наибольшего удовлетворения основных потребностей рынка, и максимизации получаемой прибыли [13, с. 243].
В процессе оперативно-производственного планирования:
Оперативное планирование производства играет главную роль в обеспечении своевременного выпуска и поставки продукции потребителям на основе рационального использования ограниченных экономических ресурсов в текущем периоде времени. Оперативное планирования на предприятии способствует решению следующих организационно-экономических задач:
Таким образом, оперативное планирование производства играет главную роль в обеспечении своевременного выпуска и поставки продукции потребителям на основе рационального использования ограниченных экономических ресурсов в текущем периоде времени. Оперативное планирование производства продукции в рыночных условиях является ведущей задачей комплексного планирования социально-экономического развития предприятия.
1.3 Назначение
и виды расписаний в
Расписание – это совокупность календарных дат, определяющих сроки выполнения конкурирующих по ресурсам операций (работ).
Требования к составлению расписаний в производственном менеджменте:
• обеспечение выполнения всей планируемой номенклатуры работ по всем изделиям;
• обеспечение непрерывности выполнения работ по всем планируемым изделиям;
• обеспечение равномерной и полной загрузки персонала и оборудования по всем отрезкам календарного периода.
Типы методов составления расписаний:
• последовательное составление - от первой к последней операции;
• обратное составление - от последней к первой операции.
Приоритеты - это критерии для определения очередности выполнения конкурирующих по ресурсам работ.
Правила приоритетов - это совокупность приемов и методов определения очередности выполнения конкурирующих по ресурсом операций (работ):
• «первый пришел - первый обслужен» (FCFS) - работы выполняются в порядке их поступления;
• ранняя по дате исполнения (EDD) - работы выполняются в порядке установленных дат исполнения;
• кратчайшее время исполнения (SPT) - первой выполняется работа с минимальной продолжительностью;
• наиболее продолжительное время выполнения (LPT) - первой выполняется работа с максимальной продолжительностью;
• критическое отношение (CR) - первыми выполняются работы с наименьшим значением индекса напряженности (отношение времени, оставшегося до срока выполнения работы, к остающемуся времени на исполнение работы);
• правило Джонсона;
• система КАПУР [20].
На промышленных предприятиях принято различать несколько видов оперативного планирования.
В зависимости от содержания и сроков действия, оперативное планирование подразделяется на два этапа: оперативно-календарное планирование и оперативное управление производством. Эти этапы оперативного планирования производятся экономистами-менеджерами и специалистами плановых и производственных отделов и цехов предприятия.
Оперативно-календарное планирование - это детализация годового плана производства продукции предприятия по срокам запуска-выпуска и срокам выполнения каждого вида продукции, распределение годовых плановых заданий по производственным подразделениям, а также своевременное доведение этих показателей до каждого основного цеха, а внутри его - до каждого производственного участка и рабочего места, до конкретных исполнителей работ. С его помощью разрабатываются сменно-суточные задания, и согласуется последовательность выполнения работ отдельными исполнителями [2, c. 25].
Исходными данными для разработки календарных панов служат:
Основной целью оперативно-календарного планирования является выполнение производственной программы по критериям количества, качества, сроков и затрат [15, c. 242].
Оперативное управление производством - это регулирование процесса производства, нередко его называют оперативное регулирование или диспетчирование [15, c. 99].
После этапов оперативно-календарного планирования осуществляется оперативный учет хода выполнения календарного плана - сбор информации о фактическом выполнении плана, ее переработка и передача соответствующим службам предприятия. На основе полученной информации осуществляется диспетчирование - выявление и устранение отклонений от запланированного хода производства; принятие мер, обеспечивающих синхронность производства, наилучшее использование рабочего времени и материальных ресурсов, высокую загрузку оборудования и рабочих мест.
Диспетчирование и оперативно-календарное планирование представляют собой неразрывные части единой системы оперативного планирования производства. При составлении календарных планов в обязательном порядке учитываются фактические результаты выполнения плана за предыдущий период по данным диспетчерской службы [16, c. 18].
В зависимости от сферы применения (или по месту его выполнения), оперативное планирование на большинстве предприятий различных отраслей подразделяется на межцеховое и внутрицеховое.
Межцеховое планирование обеспечивает разработку, регулирование и контроль выполнения планов производства и продажи продукции всеми цехами предприятия, а также координирует работу основных и вспомогательных цехов, проектно-технологических, планово-экономических и других функциональных служб. Межцеховое планирование должно обеспечивать слаженную ритмичную работу основных цехов, их бесперебойное снабжение и обслуживание вспомогательными цехами и службами [4, c. 68].
Информация о работе Разработка производственного расписания работ на предприятии ОАО «Криотехногаз»