Краткая природно-экономическая характеристика ЗАО «Грачёвское»

     Таблица 4. Показатели эффективности использования основных средств 

     Из  таблицы4 видно, что основные средства используются достаточно эффективно. В динамике эффективность использования основных средств постепенно увеличивается. Произошло увеличение оснащенности с 7,3 до   8,8 тыс.руб., вооруженности с 218 до 375 тыс.руб./чел., энергооснащенность с 57 до 93 л.с./чел. Это повышение связано с увеличением стоимости основных фондов в 1,21 раза и уменьшением численности работников на 44 человека.

     Важное  место в хозяйственной деятельности ЗАО «Грачёвское» играет отрасль животноводства. Динамика численности и плотности поголовья скота в хозяйстве представлена в следующей таблице.

     В таблице 5 наблюдается тенденция  к увеличению КРС. Так  в ЗАО «Грачёвское»в период с 2005 года по 2007 год  численность крупного рогатого скота и коров молочного направления увеличилась на 98 и 20 голов соответственно. 

Таблица 5.Динамика численности сельскохозяйственных животных, гол. 

     Для проведения дальнейшего анализа состояния хозяйства следует проанализировать динамику производства и структуру валовой продукции, представленных в таблице 6. 

     Таблица 6. Размер и структура валовой продукции 

     В период 2004-2007г.г. произошло увеличение производства продукции растениеводства на 74,7% и производство продукции животноводства увеличилось на 130,5%. Так, например, производство молока увеличилось в 2007г. на 89,55 по сравнению с 2004г., а производство мяса КРС на 242,1%.

     Несмотря  на общее снижение по ряду отраслей производство продукции значительно возросло, прежде всего за счет увеличения урожайности, улучшения структуры и размеров посевных площадей.

     Специализация рассматривается как один из принципов  рациональной организации производства. Его суть в том, что предприятие сосредотачивает свою деятельность на одном или нескольких видах продукции. Через углубление специализации предприятия добиваются совершенствования технологии, снижения издержек, повышения качества продукции, совершенствования работы на рынке, концентрация специализированной техники. Но при этом, снижается устойчивость предприятия.

     Вывод о специализации предприятия  делается на основе структуры товарной продукции.

     Анализ  специализации исследуемого предприятия, по итогам 2005, 2006 и 2007 годов, проводится в таблице 7.

     Таблица 7. Структура денежной выручки от продажи сельскохозяйственной продукции

    Из  данной таблицы видно, что за отчётный период доля основной отрасли в общей  сумме выручке от реализации продукции  является растениеводство и составляет 77,9%, животноводство 22%. В настоящее  время ЗАО «Грачёвское» имеет зерно-молочное направление.

    Наибольший  удельный вес  в структуре выручки  занимает: в растениеводстве выращивание зерноых и реализация молока-57,2 и 16,9% соответственно, поэтому специализация хозяйства имеет зерно-молочное направление.

    В ЗАО «Грачёвское» главной отраслью является растениеводство, оно определяет специализацию хозяйства и занимает 77,9% в структуре товарной продукции, а дополнительной- животноводство, которое служит для создания благоприятных  условий, например в связи, с  необходимостью применения научно –обоснованного чередования сельскохозяйственных культур в севооборотах, использования побочной продукции основной отрасли. 
2. Организация внутрихозяйственного прогнозирования и планирования. 

     Понятие «планирование деятельности предприятия» можно рассматривать с двух сторон общеэкономической и конкретно управленческой. Обе эти стороны тесно связаны между собой, поскольку возможность планирования как конкретного вида деятельности вытекает из природы предприятия, напрямую определяется общими условиями хозяйствования.

     Характер  и содержание плановой деятельности хозяйствующего субъекта определяют принципы планирования. Правильное соблюдение последних уменьшает возможность отрицательных результатов планирования.

     Существуют четыре основных принципа планирования, назвав их общими чертами хорошей программы действия:

     - единство;

     - непрерывность;

     - гибкость;

     - точность;

     -         участие;

     Принцип единства предполагает, что планирование в коммерческой организации должно иметь системный характер.

     Смысл принципа непрерывности заключен в том, что процесса планирования на предприятиях необходимо осуществлять в рамках установленного цикла, а разработанные планы должны приходить непрерывно на смену друг другу.

     Принцип гибкости заключается в придании планам и процессу планирования способности менять свою направленность в связи с возникновением непредвиденных обстоятельств. С этой целью планы должны воплощаться в жизнь таким образом, чтобы в них можно было изменениями, увязывать их с меняющимися внутренними и внешними факторами. С этой целью создаются резервы предприятия.

     Однако  существуют определенные пределы резервов планирования: резервы, заложенные в показателях не должны быть завышенными, иначе планы окажутся не точными, или слишком низкие пределы ведут за собой частые изменения  в планах, что размывает ориентиры деятельности хозяйственного субъекта. С точки зрения планирования, обеспечение принципа гибкости всегда нуждается в дополнительных затратах. Причем уровень последних, должен соотносится с вероятным будущим риском. Однако придание гибкости планам при помощи дополнительных затрат также имеет свои ограничения. Затраты могут оказаться на столько высокими, что гибкость и связанные с ней преимущества, не окупят их.

     Принцип точности. Всякий план должен быть составлен с такой степенью точности, которая только совместима с наивысшей над судьбой предприятия неизвестностью. Другими словами планы должны быть так конкретизированы и детализированы, как это позволяют внешние  и внутренние условия деятельности.

     Принцип участия значит, что каждый член предприятия становится частником плановой деятельности независимо от должности и выполняемой им  функции, то есть процесс планирования должен привлекать к себе всех тех, кого он непосредственно затрагивает.

     Организация внутрихозяйственного планирования и  прогнозирования является важнейшей  составной частью любого предприятия. В ЗАО «Грачёвское» составляется производственно – финансовый план.

     Производственно – финансовый план является не только внутрихозяйственным документом, он необходим при установлении контактов связей с банками, инвесторами, заготовителями продукции и другими партнерами.

     Планирование  производственно – финансовой деятельности и социального развития, осуществленное в пределах предприятий  и подразделений, называется внутрихозяйственным планированием. Внутрихозяйственные планы разрабатываются на основе следующих принципов планирования; анализа исходного уровня развития и современного состояния производства и коммерческой деятельности; научности планирования; достижения наименьшей или наибольшей эффективности; сочетание перспективных и текущих планов.

    В уставе предприятия записано, что предприятие самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на производимую им продукцию, выполняемые им работы, услуги, вызванные необходимостью обеспечения производственного и социального развития предприятия, повышения личных доходов его работников.