Бизнес План кофейни «Кофейный дворик»
Курсовая работа, 13 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Предприятие «Кофейный дворик» - это кофейное заведение демократичного класса. Проект предполагает открытие кофейного заведения, атрибутами которого являются:
• широкая карта кофейных и чайных напитков;
• широкий выбор кондитерских изделий;
• несколько видов салатов и легких закусок (супы и вторые горячие блюда не предполагаются);
• наличие в меню алкогольных напитков;
• обслуживание официантами;
• долговременное пребывание клиентов в заведении.