Внедрение тренингов для повышения квалификации
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2010 в 15:23
Описание работы
Цель курсовой работы – разработка тренингов по совершенствованию персонала предприятия.
Объект исследования – гостиничный комплекс «Персона».
Предметом исследования является внедрение тренингов для повышения квалификации персонала в гостиничном комплексе «Персона», занимающееся предоставлением гостиничных услуг.
В соответствие с выбранной целью поставлены следующие задачи:
- изучение теоретических основ тренингов;
- рассмотрение организационно – экономической характеристики предприятия;
- проведения исследования тренингов в гостиничном предприятие.
Файлы: 1 файл
ВНЕДРЕНИЕ ТРЕНИНГОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ.doc
— 142.00 Кб (Скачать файл)Тема 2. Динамика и развитие конфликта
Этапы конфликта от его возникновения до разрешения. Цикличность фаз конфликта, характеризующих интенсивность протекания конфликта.
- Ступени эскалации конфликта и ее следствия. Знание процесса развития конфликта важно для его прогнозирования, оценки и выбора технологий управления конфликтом.
Тема 3. Технологии управления конфликтом
- Изучение причин конфликта. Способы ограничение числа участников. Методика анализа интересов сторон.
- Методы принятия эффективного решения. Определение процедур и институтов разрешения конфликтов. Использование информационных, коммуникативных, психологических и организационных факторов в целях ослабления и ограничения конфликта, обеспечения его развития в сторону разрешения.
- Модели поведения в конфликте, технология управлении. Напористость и кооперативность: сотрудничество, соперничество, избегание, приспособление, компромисс.
Тема 4. Посредничество при разрешении внутриорганизационных конфликтов
- Определение и реализация процедуры переговоров между участниками конфликта.
- Обнаружение общих интересов и выгод; определение взаимовыгодного решения. Обеспечение реализации принятого решения.
Тема 5. Переговоры по разрешению конфликтов
- Роль умения понять своего партнера, правильно оценить его модель поведения и выбрать адекватный стиль коммуникации при разрешении конфликта.
2. Командообразование
Командообразование - это организованное усилие по улучшению командной эффективности. Это процесс создания, сплочения и развития группы.
Эффективная командная работа- это неотъемлемая часть работы компании, часть корпоративной культуры, бесспорное конкурентное преимущество.
Что такое команда, и какие функции она выполняет: Команда - это хорошо сплочённый рабочий коллектив, который
- Разделяет общие цели
- Стремится к успеху
- Эффективно распределяет нагрузку между своими членами
- Способен добиваться более высоких результатов, чем сумма усилий каждого участника в отдельности.
Когда
применяется
- Когда нужно распределить полномочия в команде
- Когда нужно быстро ввести новых сотрудников в ритм работы
- Когда необходимо дать хороший старт развитию отношений в группе
- Когда нужно донести до сотрудников миссию и политику компании
- Когда требуется найти новые творческие способы взаимодействия и решения задач
- Когда нужно улучшить внешние отношения с гостями или усовершенствовать товары и услуги компании
Что такое тренинг по командообразованию:
1. Цели тренинга
- Формирование команды. Подбор участников
- Анализ эффективности деятельности команды
- Распределение ролей в команде
- Распределение полномочий в команде
- Сплочение команды
2. Как проходит тренинг
- В ходе тренинга даются упражнения на совместное взаимодействие, которые позволяют выявить параметры команды.
- Программа тренинга на командообразование меняется в зависимости от потребностей той или иной команды и того, на каком этапе своего развития она находится.
Тренинги по командообразованию прописываются и адаптируются под потребности заказчика, поскольку цели могут быть самыми различными. Тренингу предшествует процесс переговоров, в ходе которого определяется потребность заказчика, на основе которой будет составлен план программы и разработана схема ведения тренинга.
3. Техники эффективных продаж
Цели тренинга:
1. Научиться устанавливать с гостем контакт, ведущий к успешной продаже;
2. Осознать необходимость систематизированного подхода к анализу потребностей гостя;
3. Овладеть техникой презентации товара, соответствующей потребностям клиентов;
4. Развить умение работать с возражениями, претензиями гостя, в том числе, ценовыми;
5. Изучить правила поведения менеджера на этапе заключения сделки, чтобы она не сорвалась;
6. Рассмотреть возможности мотивации гостя к дальнейшему сотрудничеству;
7. Изучить способы формирования базы лояльных к предпритию гостей.
Процесс тренинга:
1. Дискуссия
2. Лекция
3. Работа перед залом/видеоанализ 25% времени
4. Обратная связь
5. Работа в тройках 25% времени
6.
Программа тренинга:
Тема 1. Подготовка к продаже
1. Личная подготовка. Мотивация «ОТ» и мотивация «К». Техника самомотивации. Настрой на результат.
2. Профессиональная подготовка. Знание информации о товаре, его преимуществах. Способы представления преимуществ Вашего предложения для гостя. Свойство услуги + Выигрыш для гостя.
3. Недопустимые вербальные ошибки. Слова-паразиты. Мотивы и возможные ценностные слова.
Тема 2. Установка контакта с гостем
1. Задачи этапа установки контакта и необходимые навыки. Правило первых 30 секунд. Поведение гостя. Поведение менеджера по продажам.
2. Типы личностей: визуалы, аудиалы, кинестетики. Техники психологического присоединения.
3. Основы невербального общения. Открытые, закрытые позы и жесты. Значение жестов. Жесты, придающие уверенность. Виды недопустимых поз и жестов.
4. Техника убеждения и аргументации. Поведение дружелюбного и спокойного человека.
Тема 3. Анализ потребностей гостя
1.
Виды потребностей: рациональные
и эмоциональные. Выявление
2. Виды вопросов: открытые, закрытые, альтернативные. Баланс закрытых и открытых вопросов. Варианты альтернативных вопросов. Тактика вопросов.
3. Приемы Активного Слушания. Техника 3-х «Да». Оценка «перспективности» гостя.
Тема 4. Презентация (предложение) товара
1. Определение цели презентации. Этапы подготовки презентации. Критерии эффективности.
2. Связь между идеальной картинкой гостя и реальным продуктом. Работа с «образом» гостя. Техника убеждения и аргументации в работе менеджера по продажам.
3. Ценностная значимость товара. Приемы эффективной работы с ценой. Слова, исключаемые при работе сценой. Слова, помогающие работать с ценой.
Тема 5. Работа с возражениями
1. Подготовка к работе с возражениями. Виды возражений: условие, сомнение, отговорка. Потребности гостя, скрывающиеся за возражением
2. Выявление возражений. Виды реакции менеджера продажам на возражение гостя. Техника работы с возражением. Способы присоединения к возражению.
3. Работа со «сложными», конфликтными и сомневающимися гостями. Техники работы возражениями о цене.
Тема 6. Заключение сделки
1. Признаки завершения продажи. Методы завершения сделки. Правила поведения менеджера на заключительном менеджера. Ошибки менеджера на этапе заключения сделки.
2. Роль эмоциональной составляющей в принятии решения. Как помочь гостю принять эффективное решение.
Тема 7. Мотивация гостя к дальнейшему сотрудничеству
1. Поэтапный анализ проведенной работы. Составление плана последующих действий.
2. Поддержка гостя после заключения сделки. Развитие отношений с клиентом.
3. Способы приглашение гостя к последующему сотрудничеству с компанией.
3.2. Закрепление навыков
Работа по закреплению навыков, приобретенных на тренинге, начинается с тренингового анализа. Проводится анонимное анкетирование участников для того, чтобы выявить реакцию на тренинговый процесс и работу тренера, определить, какие еще профессиональные темы интересуют сотрудников. Затем при соблюдении конфиденциальности вырабатываются рекомендации для формирования будущих тренинговых программ.
Посттренинг - это система работы с персоналом, направленная на поддержание позитивных тренинговых эффектов и обеспечивающая применение знаний, умений, навыков, полученных участниками на тренинге, в ходе профессиональной деятельности.
Посттренинговые процедуры (тренинги, семинары, мастер-классы, обмен опытом) планирует менеджер по обучению и развитию персонала, если такого специалиста в компании нет, то директор по персоналу или первое лицо компании.
Как правильно проводить работу по закреплению и развитию навыков, приобретенных на тренинге? Важно эту работу проводить, а не обольщаться тем, что тренинг прошел. Нужно следовать русской народной мудрости: "Повторенье - мать ученья". Используя самые разные формы актуализации знаний и умений персонала.
Особую
значимость в современных бизнес-
"Ухаживать"
за тренингом необходимо. Иначе
растение под названием "
Успешное
гостиничное предприятие в
Данной курсовой работе автор выделил следующие проблемы:
- Частые конфликты между персоналом, между руководством и персоналам и между персоналом и гостями.
- Не умение работать в коллективе. Т.е. персонал не слаженный, не может распределить роли между собой.
- Персонал не может правильно преподнести, качественно оказать услугу гостю. А главное предугадать желания гостей.