Управления качеством продукции на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2015 в 09:12, курсовая работа

Описание работы

Предмет изучения - управление качеством продукции на данном предприятии.
Достижение указанной цели потребовало постановки и решения следующих задач:
- раскрыть теоретическую сущность понятия «качество продукции»;
рассмотреть структуру системы менеджмента качества продукции;
- исследовать опыт контроля качества продукции на примере конкретного предприятия;
- предложить направления стратегии совершенствования системы управления качеством продукции.

Содержание работы

Введение ___________________________________________________
3
1. Понятие качества и его показатели _________________________________
4
2. Значение стандартизации продукции
____________________________________________________________________

8
3. Теоретические аспекты применения средств и методов управления качеством____________________________________________________________

11
3.1 Миссия предприятия________________________________________________
11
3.2 Цели предприятия___________________________________________________
12
3.3 Правило «SMART»__________________________________________
19
3.4 FMEA–анализ______________________________________________________
19
3.5.Диаграмма причин и факторов (причинно-следственная диаграмма)__________
20
3.6.Диаграммы Парето__________________________________________________


21
4. Практическая часть_____________________________________________________
22
4.1 Характеристика компании КОМОС ГРУПП_________________________________________________________________

22
4.2 Миссия компании КОМОС ГРУПП______________________________________
21
4.3 Цели компании КОМОС ГРУПП ________________________________________
22
4.4 Дерево целей компании КОМОС ГРУПП _______________________________
23
4.5 SWOT- анализ компании КОМОС ГРУПП _______________________________
25
4.6 Характеристика параметров качества изделия____________________
26
4.7 FMEA – анализ______________________________________________
27
4.8 Схема Исикава_______________________________________________
28
4.9 Диаграмма Парето___________________________________________
30
Заключение ____________________________________________________
31
Список литературы______________________________________________
32

Файлы: 1 файл

ибр.docx

— 122.75 Кб (Скачать файл)

 

 

 

2. Значение стандартизации продукции

Важным элементом в системах управления качеством изделий является стандартизация -- нормотворческая деятельность, которая находит наиболее рациональные нормы, а затем закрепляет их в нормативных документах типа стандарта, инструкции, методики требования к разработке продукции.

Главная задача стандартизации -- создание системы нормативно-технической документации, определяющей прогрессивные требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства, населения, обороны страны, экспорта, а также контроль за правильностью использования этой документации.

Стандарт - это нормативно-технический документ, устанавливающий основные требования к качеству продукции.

Немаловажная роль в управлении качеством принадлежит техническим условиям (ТУ).

Технические условия - это нормативно-технический документ, устанавливающий дополнительные к государственным стандартам, а при их отсутствии самостоятельные требования к качественным показателям продукции, а также приравниваемые к этому документу техническое описание, рецептура, образец-эталон. Требования, предусмотренные техническими условиями, не могут быть ниже, чем в государственных стандартах.

Система управления качеством продукции базируется на комплексной стандартизации.

Стандарты определяют порядок и методы планирования повышения качества продукции на всех этапах жизненного цикла, устанавливают требования к средствам и методам контроля и оценки качества продукции. Управление качеством продукции осуществляется на основе: государственных, международных, отраслевых стандартов и стандартов предприятий.

Государственная стандартизация выступает средством защиты интересов общества и конкретных потребителей и распространяется на все уровни управления.

ИСО серии 9000 гарантируют потребителю право более активно воздействовать на качество продукции; обеспечивают законодательную базу, предусматривающую активную роль потребителя в процессе изготовления качественной продукции.

ИСО 9000 используются для определения различий и взаимосвязей между основными понятиями в области качества и как представление руководящих положений по выбору и применению стандартов ИСО на системы качества, которые служат для внутреннего пользования на фирме при решении задач управления качеством (ИСО 9004).

В нашей стране сформировалась Государственная система стандартизации Российской Федерации (ГСС), в которую включены пять основных стандартов:

1. ГОСТ Р 1.0-92 Государственная система стандартизации Российской Федерации. Основные положения.

2. ГОСТ Р 1.2-92 Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок разработки государственных стандартов.

3. ГОСТ Р 1.3-92 Государственная система Российской Федерации. Порядок согласования, утверждения и регистрации технических условий.

4. ГОСТ Р 1.4-92 Государственная система Российской Федерации. Стандарты предприятия. Общие положения.

5. ГОСТ Р 1.5-92 Государственная система Российской Федерации. Общее требование к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов.

В России действуют три государственных стандарта:

1. ГОСТ 40.9001-88 “Система качества. Модель для обеспечения качества  при проектировании и (или) разработке, производстве, монтаже и обслуживании”.

2. ГОСТ 40.9002.-88 “Система качества. Модель для обеспечения качества  при производстве и монтаже”.

3. ГОСТ 40.9003-88 “Система качества. Модель для обеспечения качества  при окончательном контроле и  испытаниях”.

В Государственные стандарты Российской Федерации включены следующие положения:

требования к качеству продукции, работ, услуг, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды, обязательные требования техники безопасности и производственной санитарии;

требования совместимости и взаимозаменяемости продукции;

методы контроля требований к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающих их безопасность для жизни, здоровья людей и имущества, охрану окружающей среды, совместимость и взаимозаменяемость продукции;

основные потребительские и эксплуатационные свойства продукции, требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению, утилизации;

положения, обеспечивающие техническое единство при разработке, производстве, эксплуатации продукции и оказании услуг, правила обеспечения качества продукции, сохранность и рациональное использование всех видов ресурсов, термины, определения и обозначения и другие общетехнические правила и нормы.

Для любой фирмы важно соблюдать установленные стандарты и поддерживать на соответствующем уровне систему качества.

Для любой фирмы важно соблюдать установленные стандарты и поддерживать на соответствующем уровне систему качества.

 

 

3.Теоритические аспекты  применения средств и методов  управления качеством.

3.1 Определение миссии  организации

Миссия - это одно из основополагающих понятий стратегического управления организацией (Приложение 1). Значение соответствующей миссии, которая формально выражена и эффективно представлена сотрудникам организации, невозможно преувеличить, поскольку выработанные на ее основе цели служат в качестве критериев для всего последующего процесса принятия управленческих решений.

Существует широкое и узкое понимание миссии.

Миссия (в широком смысле) - констатация философии и предназначения, смысла существования организации. Философия организации определяет ценности, верования и принципы, в соответствии с которыми организация намеревается осуществлять свою деятельность. Предназначение определяет действия, которые организация намеревается осуществлять, и то, какого типа организацией она намеревается быть. Философия организации обычно редко меняется. Что касается второй части миссии, то она может меняться в зависимости от глубины изменений, которые могут проходить в организации и в среде ее функционирования.

Миссия (в узком понимании) - сформулированное утверждение относительно того, для чего или по какой причине существует организация, то есть миссия понимается как утверждение, раскрывающее смысл существования организации, в котором проявляется отличие данной организации от ей подобных. Правильно сформулированная миссия, хотя и имеет всегда общий философский смысл, тем не менее обязательно несет в себе что-то, что делает ее уникальной в своем роде, характеризующей именно ту организацию, в которой она была выработана. 5, с.71

Целевое начало в деятельности организации возникает как отражение целей и интересов различных групп людей, так или иначе связанных с деятельностью организации и вовлеченных в процесс ее функционирования.

Основными группами людей, чьи интересы должны быть учтены при определении ее предназначения, являются:

1. собственники организации, создающие, приводящие в действие  и развивающие организацию для  того, чтобы за счет присвоения  результатов деятельности организации  решать свои жизненные проблемы;

2. сотрудники организации, своим трудом непосредственно  обеспечивающие деятельность организации, создание и реализацию продукта и продвижение ресурсов извне, получающие от организации за свой труд компенсацию и решающие с помощью этой компенсации свои жизненные проблемы;

3. покупатели продукта  организации, отдающие ей свои  ресурсы (чаще всего деньги) в  обмен на продукт, предлагаемый  им организацией, и удовлетворяющие  с помощью этого продукта свои  потребности;

4. деловые партнеры организации, находящиеся с ней в формальных  и неформальных деловых отношениях, оказывающие организации коммерческие  и некоммерческие услуги и  получающие аналогичные услуги  со стороны организации;

5. местное сообщество, находящееся  с организацией во взаимодействии, имеющем многогранное содержание, связанном в первую очередь  с формированием социальной и  экологической среды обитания  организации;

6. общество в целом, в  первую очередь в лице государственных  институтов, взаимодействующее с  организацией в политической, правовой, экономической и других сферах  макроокружения, получающее от организации  часть создаваемого ею богатства  для обеспечения общественного  благополучия и развития, плодами  которого наряду с другими  членами общества также пользуется  и организация.

Необходимость для организации миссии заключается в том, что:

1. Миссия дает субъектам  внешней среды общее представление  о том, что собой представляет  организация, к чему она стремится, какие средства она готова  использовать в своей деятельности, какова ее философия и т.п. Кроме  этого, миссия способствует формированию  или закреплению определенного  имиджа организации в представлении  субъектов внешней среды.

2. Миссия способствует  формированию единения внутри  организации и созданию корпоративного  духа.

Основными этапами выработки миссии организации являются:

1. Осознание руководством  компании необходимости выработки  миссии.

2. Проведение совещания  на уровне высшего руководства. На нем руководитель или профессиональный  консультант в области стратегического  управления должны довести до  всего высшего руководства компании  причины, по которым необходимо  заняться выработкой миссии.

3. Создание команды по  выработке миссии организации. Руководитель  проекта формирует команду, в  которую должны войти сотрудники  функциональных подразделений компании, а также консультанты по стратегическому  развитию, имеющие опыт выработки  миссий в других компаниях.

4. Исследование командой  внешних и внутренних факторов  организации, которые должны найти  отражение в миссии организации.

5. Разработка структуры  миссии и её утверждение руководством организации.

6. Написание первоначального  варианта миссии, который является  достаточно полным и развернутым  изложением всех пунктов, включенных  в структуру.

7. Доведение первого варианта  миссии до руководителей всех  подразделений компании для внесения  дополнений и предложений.

8. Проведение совещания  с руководителями подразделений  компании, обсуждение первого варианта  миссии, рекомендуется доработать  миссию с учетом всех замечаний.

9. Создание второго, доработанного  варианта миссии.

10. Обсуждение на Правлении  компании доработанного варианта  миссии. Топ менеджмент также  вносит свои коррективы.

11. После обсуждения миссии  компании на Правлении создается  заключительный документ и утверждение  миссии первым руководителем  организации.

12. Доведение подписанного  первым руководителем варианта  миссии до всех сотрудников  организации и партнёров.

При выработке миссии любой организации, одну из главных ролей играют ценности, накладываемые руководителем, которых придерживается данная организация в своей деятельности.

 

3.2.Цели организации и их классификация

Цели организации формулируются и устанавливаются в соответствии с миссией на основе существующих в фирме ценностей, традиций и установок.

Миссия и видение образуют фундамент для установления целей организации в целом, ее подразделений и функциональных подсистем (маркетинг, производство, финансы, персонал и т.п.), каждая из которых ставит и реализует свои цели, логически вытекающие из общих целей предприятия. Отсюда следует, что цели -- это конкретизация миссии и видения организации в форме, доступной для управления процессом их реализации.

Цели являются исходной точкой планирования и лежат в основе построения организационных отношений; на целях базируется система мотивирования, используемая в организации; также цели являются точкой отсчёта в процессе контроля и оценки результатов труда отдельных работников, подразделений и организации в целом.

Цели организации должны быть сформулированы с учетом следующих требований:

* четкие временные рамки, на которые устанавливаются цели;

* конкретность содержания  и реальная достижимость целей;

* непротиворечивость и  согласованность с другими целями, а также с ресурсами, потребными  для их достижения;

* адресность (кто? когда? где?) и возможность осуществления  контроля в ходе реализации  целей. 8, с.54

Прежде всего следует различать общие, или глобальные, цели, разрабатываемые для фирм в целом, и цели специфические, разрабатываемые по основным видам и направлениям деятельности производственно-хозяйственных подразделений на основе общих целей и ориентиров.

Специфические цели разрабатываются в рамках общих целей по основным видам деятельности в каждом производственном отделении фирмы и могут выражаться в количественных и качественных показателях. В отличие от общих, специфические цели бывают двух типов: операционные и оперативные. Первые ставятся перед отдельными работниками, вторые -перед подразделениями.

Наряду с уровневой классификацией применяется и организационная, основанная на системном подходе, где для упорядочения множества целей организации применяется их группировка (классификация) по разным критериям, среди которых выделим главные: временной период, степень важности, содержание, значимость, повторяемость, деловая среда, структура, стадии жизненного цикла.

Одним из важнейших критериев является период времени, на который устанавливаются цели. По этому критерию выделяют три группы целей:

1. Краткосрочные (текущие) цели  обычно относятся к тем задачам, которые следует решить в течение  одного года. Эти цели хорошо  воспринимаются членами организации  в том случае, если они реально  достижимы, подкреплены соответствующей  мотивацией.

2. Среднесрочные цели  охватывают период протяженностью  от одного до трех лет. Цели, реализация которых рассчитана  на такие сроки, требуют проведения  тщательного анализа условий  деятельности (в первую очередь  рыночной среды), существующих ресурсов  организации и возможностей их  привлечения. Разработка и достижение  среднесрочных целей особенно  важны для торговых организаций.

3. Долгосрочные цели обычно  относятся к периоду планирования  деятельности организации свыше  трех лет. Работа на перспективу  актуальна далеко не для всех  организаций. Так, организации, осуществляющие  торговые операции, не могут быть  полностью ориентированы на долгосрочные  цели из-за высокой изменчивости  рыночного окружения. Тем не менее многие из них ставят долгосрочные цели, но, как правило, детально их не разрабатывают, а рассматривают лишь как ориентиры, как отдаленную веху, вопрос далекого будущего. Эти цели могут иметь мотивирующее значение, поскольку их достижение рассматривается как выдающееся достижение организации, как важный этап ее деятельности. Однако в ряде областей деятельности долгосрочные цели имеют решающее значение, являются главными ориентирами, например в научных разработках.

Информация о работе Управления качеством продукции на предприятии