Управление качеством продукции на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2010 в 03:44, Не определен

Описание работы

Курсовая работа

Файлы: 1 файл

ГОТОВЫЙ КУРСОВИК ПО МЕНЕДЖМЕНТУ.doc

— 289.00 Кб (Скачать файл)

    В такой постановке вопроса, как это  сформулировано в КС УКП, четко просматривается то, что позже, в том числе в стандартах ИСО серии 9000, будет названо - политика в области качества.

    В КС УКП с учетом масштаба производства, характера выпускаемой продукции, специализации и связей по кооперированию реализуются полностью или частично следующие специальные функции управления качеством продукции;

    - прогнозирование потребностей, технического уровня и качества продукции;

    - планирование повышения качества продукции;

    - нормирование требований к качеству продукции;

    - аттестация продукции;

    - организация разработки и постановки новой продукции на производство;

    - организация технологической подготовки производства;

    - организация метрологического обеспечения;

    - организация материально-технического обеспечения;

    - специальная подготовка и обучение кадров;

    - обеспечение стабильности запланированного  уровня качества продукции при  ее разработке, изготовлении, складировании,  транспортировании, сбыте и потреблении  (эксплуатации);

    - стимулирование повышения качества продукции;

    - ведомственный и государственный контроль качества и испытания продукции;

    - государственный надзор за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий и состоянием средств измерений;

    - правовое обеспечение управления качеством продукции;

    - информационное обеспечение системы.

    В зависимости от организационной  структуры предприятия и степени  централизации управления задачи по каждой специальной функции КС УКП могут выполняться одним или несколькими подразделениями (исполнителями); одно подразделение (исполнитель) может выполнять несколько специальных функций управления качеством. Распределение специальных функций управления качеством между подразделениями предприятия зависит от масштаба и характера производства, состава подразделений и служб предприятия и др.

    Структура КС УКП, как было сказано, предусматривает  многоуровневую организацию управления: на уровне объединения (предприятия), цеха, участка, бригады, отдельного рабочего места. Управление качеством продукции  осуществляется не только по видам производственной деятельности (по специальным функциям управления), но и по производственным задачам (программам), что обеспечивает сочетание целевого, функционального и линейного управления.

    КС  УКП - это первая система управления качеством продукции, в которой организационно-технической основой управления стали стандарты предприятия (СТП). Это позволило всю работу, проводимую на предприятии по управлению качеством продукции, поднять на новую организационную ступень.

    Стандарты предприятия регламентируют, а точнее сказать, организовывают проведение организационных, технических и экономических мероприятий, направленных на повышение качества выпускаемой продукции, устанавливают порядок действий и ответственность каждого исполнителя в работе по достижению высокого технического уровня, надежности и долговечности продукции. Стандарты предприятий дают возможность с большей эффективностью использовать материальные и трудовые ресурсы, своевременно сосредоточивать внимание рабочих и инженерно-технических работников на использовании дополнительных резервов производства.

    Было  предусмотрено, что комплекс СТП  систематически пересматривается с  учетом передового опыта, достижений научно-технического прогресса и исходя из задач повышения качества продукции на очередной плановый период. 
 
 

    1.3. ИСО 9000- стандарты  качества 

    Стандарты серии ИСО 9000 - это пакет документов по обеспечению качества, подготовленный членами международной делегации, известной как "ИСО/Технический  Комитет 176" (ISO/TC 176).

       В соответствии с нормами, принятыми в большинстве промышленно развитых стран, - Европейским сообществом, США, Канадой, Россией  и др., - предприятие - поставщик продукции должно приложить усилия по созданию отношений доверия между ним и потребителем для осуществления поставок качественных изделий. Задача по созданию отношения доверия должна рассматриваться предприятием - поставщиком как средство по повышению качества и признания своих продуктов. В частности, именно такой подход был положен в основу принятого Европейским сообществом документа - Глобальной концепции законодательного обеспечения качества товаров и услуг на европейском рынке. Глобальная концепция опирается в основном на три момента:

  • Системы менеджмента качества у изготовителя;
  • Проверку продуктов через испытательные лаборатории;
  • Единую оценку соответствия качества (сертификацию).

       Помимо  сертификации продукта (испытания типовых  образцов в завершающей стадии разработки продукции) глобальная концепция ЕС предписывает применение системы менеджмента  качества как гарантии стабильности качества произведенных продуктов. Чтобы создать по возможности надежную систему качества, был разработан комплекс стандартов, описывающий состав и структуру системы, требования к ее элементам - так называемые нормы семейства ИСО 9000. Изначально  семейство ИСО 9000 включало:

  • все международные стандарты с номерами ИСО 9000 - 9004;
  • все международные стандарты с номерами ИСО 10001-10020;
  • стандарт ИСО 8402.

       Разработка  единой системы менеджмента качества, как в регулируемой, так и в нерегулируемой государственным законодательством областях производства продукции способствует еще и тому, чтобы сократить общее количество (и весьма значительное) различных стандартов, предписаний, положений и других документов, часто противоречивых, которые производитель должен выполнять и которые, в силу их числа и противоречивости, он часто не в состоянии выполнить.

       Важным  в рамках проведения мероприятий  по созданию доверия является проверка (сертификация) систем менеджмента  качества независимым третьим лицом. Это требование для регулируемой законодательством области производства (производства лекарств, сосудов высокого давления, компонентов для ядерной энергетики и других продуктов, для которых требования безопасности важны в особенной степени) выдвигается в качестве обязательного.

       Прежде  чем продукт, который был изготовлен по европейским нормам, будет передан  в сферу обращения, предприятием - поставщиком должно быть приведено  доказательство о том, что данный продукт соответствует основным требованиям такой нормы. При этом само доказательство может выглядеть по-разному, так как выбор необходимого метода оценки соответствия по отношению к норме по возможности осуществляют сами предприятия - поставщики.

       Для приведения доказательств ЕС разработало  так называемую модульную концепцию, причем изготовитель продукции в определенной степени свободен в выборе различных модулей и в работе по модульному принципу, для получения аналогичного или даже идентичного результата. Модульная концепция является средством обеспечения более гибкой адаптации процесса оценки соответствия продуктов производственному процессу в целом. При этом может быть достигнута желаемая техническая цель, т.е. предприятию не нужно подробно излагать (предписывать) метод по оценке соответствия. Модульная концепция подразделяет метод оценки соответствия на ряд различных мероприятий, а именно:

  • фаза разработки продукта (разработка, типовой образец, производство);
  • вид соответствующей оценки (например, проверка документации, испытание типового образца, обеспечение качества);

       служба, которая производит оценку (сам изготовитель, независимая инстанция - зарегистрированный, аккредитованный орган по  сертификации). В соответствии с нормами, принятыми  в большинстве промышленно развитых стран, - Европейским сообществом, США, Канадой и др., - предприятие - поставщик продукции должно приложить усилия по созданию отношений доверия между ним и потребителем для осуществления поставок качественных изделий. Задача по созданию отношения доверия должна рассматриваться предприятием - поставщиком как средство по повышению качества и признания своих продуктов. В частности, именно такой подход был положен в основу принятого Европейским сообществом документа – Глобальной концепции законодательного обеспечения качества товаров и услуг на европейском рынке. Глобальная концепция опирается в основном на три момента:

  • Системы менеджмента качества у изготовителя;
  • Проверку продуктов через испытательные лаборатории;
  • Единую оценку соответствия качества (сертификацию).

       Помимо  сертификации продукта (испытания типовых образцов в завершающей стадии разработки продукции) глобальная концепция ЕС предписывает применение системы менеджмента качества как гарантии стабильности качества произведенных продуктов. Чтобы создать по возможности надежную систему качества, был разработан комплекс стандартов, описывающий состав и структуру системы, требования к ее элементам - так называемые нормы семейства ИСО 9000. В настоящее время семейство ИСО 9000 включает:

  • все международные стандарты с номерами ИСО 9000 - 9004;
  • все международные стандарты с номерами ИСО 10001-10020;
  • стандарт ИСО 8402.

       Разработка  единой системы менеджмента качества, как в регулируемой, так и в  нерегулируемой государственным законодательством  областях производства продукции способствует еще и тому, чтобы сократить общее количество (и весьма значительное) различных стандартов предписаний, положений и других документов, часто противоречивых, которые производитель должен выполнять и которые, в силу их числа и противоречивости, он часто не в состоянии выполнить. В таблице 1 представлена документация системы качества. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 1 - Документация системы качества. 

Охватывает Распределение Документы Описание
  В открытой части – все работники предприятия и возможные клиенты.

В закрытой части  – высшее руководство фирмы.

ПОЛИТИКА  КАЧЕСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ Долгосрочные, среднесрочные и краткосрочные  планы по выполнению политики качества. Содержит маркетинговое ноу-хау фирмы
Все

Предприятие

ВНУТРЕННЕЕ:

Руководство предприятия, начальники подразделений;

ВНЕШНЕЕ:

При абсолютной необходимости 

РУКОВОДСТВО (СПРАВОЧНИК) ПО КАЧЕСТВУ Принципы обеспечения  качества, оргструктура и порядок  работы, охватывающие предприятие взаимосвязи, обязанности, компетенции.

Содержит  организационное ноу-хау предприятия, указания на методологические и рабочие инструкции.

Подразделения, отделы Исключительно внутреннее по отделам  МЕТОДОЛО-ГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ Подробное описание частичных областей. Содержит организационное и техническое ноу-хау предприятия
Отдельные виды деятельности Исключительно по рабочим местам РАБОЧИЕ ИНСТРУКЦИИ Подробное описание технологии обеспечения качества на рабочих местах.

Содержит  техническое ноу-хау  предприятия

           ТИПОВЫЕ СПЕЦИФИКАЦИИ

СПЕЦИФИКАЦИИ  ПОСТАВЩИКОВ

Передается  исполнителю заказа.

Содержит  техническое ноу-хау  предприятия

 

       Окончательная редакция новых стандартов серии 9000 была опубликована в ноябре 2000 г. Их стало всего четыре вместо действующих сейчас двадцати четырех:

Информация о работе Управление качеством продукции на предприятии