Совершенствование механизма мотивации труда работников гостиницы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2010 в 16:53, Не определен

Описание работы

Тема рассмотрена на примере гостиницы "Орбита"

Файлы: 1 файл

Совершенствование механизма мотивации труда работников гостиницы.doc

— 229.00 Кб (Скачать файл)

      Анализ  мотивационных систем, применяемых  на предприятиях показал, что каждая в отдельности модель отличается от других не только по форме, но и по содержанию. И это можно считать  вполне закономерным явлением, так  как, в сущности, не может быть какой-либо единой мотивационной модели, которая могла бы успешно применяться без учета специфики развития каждого предприятия. Даже в условиях централизованного управления экономикой, когда тарифная и премиальная системы были строго регламентированы, отдельные предприятия находили и разрабатывали свои модернизированные системы мотивации, побуждавшие работников конкретного предприятия трудиться более эффективно и качественно, хотя инновации в этой области происходили, как правило, при условии предоставления им определенных правовых преимуществ в порядке эксперимента.

      При всей широте методов, с помощью которых  можно мотивировать работников, руководитель должен сам выбирать, каким образом стимулировать каждого работника для выполнения главной задачи - выживание фирмы в жесткой конкурентной борьбе. Если этот выбор сделан удачно, то руководитель получает возможность координировать усилия многих людей и сообща реализовывать потенциальные возможности коллектива на благо процветания своей организации, да и общества в целом.

      Что касается гостиницы «Орбита», то основные рекомендациями, которые смогут помочь повысить мотивацию персонала, заключаются в следующем:

  • необходимо реорганизовать структуру управления, ввести коммерческий отдел, упразднить экономический, что поможет повысить эффективность осуществления бизнес-процессов и упростит работу менеджеров,
  • изменить систему премирования на предприятии, ввести начисление премий за достижения в работе, за улучшение показателей эффективности и т.д.,
  • разработать и ввести новые должностные инструкции, согласно которым персонал будет отвечать всем последним требованиям рыночной экономики и сможет обеспечить полное удовлетворение всех потребностей клиентов,
  • повысить не только материальную, но и моральную заинтересованность сотрудников в работе, т.к. интересную и разнообразную работу персонал выполняет более качественно и продуктивно, в отличие от монотонных обязанностей.

      Таким образом, руководитель сможет увеличить показатели производительности труда, повысить мотивацию сотрудников, а в конечном итоге, гостиница сможет хорошо обслуживать своих клиентов, привлекая безупречной репутацией новых посетителей.

 

Список использованных источников

 
 

      1. Адамчук, В.В. и др. Экономика труда: учебник / В.В. Адамчук, Ю.П. Кокин, Р.А. Яковлев. — М.: Финстатинформ, 2005. – 407 с.

      2. Борисова Е.А. Оценка и аттестация персонала / Е.А. Борисова — СПб.: Питер, 2003. – 288с.: ил.

      3. Кабушкин, Н. И. Основы менеджмента / Н.И. Кабушкин. – Мн.: Экономпресс, 1998. – 230 с.

      4. Кабушкин Н.И. / Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. Н.И.Кабушктн ,Г.А.Бондаренко. 2-е изд. — Мн.: Новое знание, 2001. — 216с.

      5. Коровина Ю.А. Разработка ситемы мотивации в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс] / Ю.А. Коровина. — М.: Режим доступа [http://www.cfin.ru/press/pmix/2001-6/08.shtml]

      6. Логвинов А.М. Личность. Профессионал. Руководитель. Социологические и психологические аспекты в оценке значимых качеств, развитии и самоактуализации работника: учебно-практическое пособие / А.М.Логвинов — Красноярск: БУКВА, 2000. – 448с.

      7. Молл, Е.Г. Менеджмент: организационное поведение / Е.Г. Молл. — М.:  Финансы и статистика, 2000. — 430 с.

      8. Новости образования, информационные технологии, экономика и финансы [Электронный ресурс]. — М.: Режим доступа [http://www.faito.ru/news].

      9. Охотский Е.В. Книга работника кадровой службы: учебно-справочное пособие / под общ. ред. Е.В.Охотского, В.М.Анисимова — М.: Экономика, 1998. - 494 с.

      10. Папирян, Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства / Г.А. Папирян. - М.: Экономика, 2000. – 207 с.

      11. Правила предоставления гостиничных услуг в РБ.

      12. Райли, М. Управление персоналом в гостеприимстве / М. Райли. – М.: Юнити-Дана, 2005 г. – 191 с.

      13.Сайт гостиницы «Орбита» [Электронный ресурс]. — Мн.: Режим доступа [http://www.orbita-hotel.com/rus]

      14. Соломин, И.Л. Психосоматическая диагностика трудовой мотивации в управлении персоналом: тезизы выступлении [Электронный ресурс] / И.Л. Соломин. — М.: Режим доступа [http://www.ht/ru/press/events/Solomin].

      15. Управление персоналом: Энциклопедический словарь/ под ред. А.А. Кибанова — М.: ИНФРА-М, 1998. – VIII, 453 с.

      16. Чижов Н.А. Кадровые технологии / Н.А. Чижов — М. Экзамен, 2000. – 352 с.

      17. Цветаев В.М. Управление персоналом / В.М. Цветаев — СПб.: Питер, 2003. – 311 с.

      18. Цыпкин Ю.А. Управление персоналом / Ю.А. Цыпкин – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 351 с.

Информация о работе Совершенствование механизма мотивации труда работников гостиницы